规模化羊场环境对羊的影响及控制措施

正近年来,国家对农业生产结构进行了战略调整,牛羊等草食畜是国家大力支持和发展的畜牧产业之一,实施了系列的良种补贴、标准化示范场创建等扶持政策,促进了我国羊产业质的飞跃,规模化养殖数量和比例逐年升高,但不可否认标准化程度与国外仍有很大差距,尤其是对羊场环境认识不够。在生产     

冀北山区规模化猪场春季温热环境的研究

为了评价我国冀北山区(宽城、滦平、承德县)规模化猪场猪舍春季温热环境,试验选择4个规模化猪场(场A、B、C、D)中的仔猪舍和肥育舍(共8个)进行温湿度和风速的检测与分析。结果表明:除场B肥育舍外的7个猪舍温度均表现为中午高、早晚低的变化规律,而相对湿度的变化恰好相反;8个猪舍均有9 h以上的时间处于最适温度范围(20～25℃)内,相对湿度最高值出现在场A仔猪舍06:30(74.33%),相对湿度最低值出现在场B肥育舍00:00(18.14%),除场A仔猪舍和肥育舍以外的6个猪舍相对湿度均低于70%,场D仔猪舍和场C肥育舍内风速均为0。说明春季猪舍环境与猪群类型、猪舍建筑特点和饲养管理方式相关;冀北山区早春气候变化频繁,温度较低,是猪场环境调控的关键时期。     

河北省张承地区羊场环境控制及装备的调查与分析

为了推进河北省张承地区养羊业的发展,了解羊场的环境控制与装备现状,作者调研了该地区10个规模化羊场,对养殖模式、圈舍设计以及生产配套设施(饲喂和饮水、通风和采光以及清粪设施)等进行了调查和分析。结果发现,舍饲、半舍饲养殖模式逐渐代替了放牧饲养,有窗密闭羊舍居多,但羊舍地面、墙体、屋顶和门窗等外围护结构差异较大,保温和通风矛盾突出,且窗户大小、位置和数量随意性较强,通风和采光难以保障;场区道路和排污欠合理,净、污道划分不明确,污水处理设施缺乏;有些羊场饲喂和饮水设施落后,需要改进。通过对张承地区羊场环境与装备的分析,掌握了该地区羊产业现存的环境问题,并提出了环境调控的发展思路和途径,为该地区养羊业的健康、环保和优质发展提供参考。     

发酵牛粪作为奶牛卧床垫料的微生物消长规律研究

为了研究发酵牛粪作为奶牛卧床垫料的微生物消长规律,本试验选择舍饲散栏泌乳牛舍,检测1个自然年度牛粪垫料不同深度的微生物(细菌和真菌)数量。每2月检测1次,每次连续7d。结果表明,不同月份牛粪垫料的表、中、深层细菌数量随填铺卧床时间的增长表现出上升趋势,刚填铺的牛粪垫料细菌数量为2.0×10~6~3.8×10~7 cfu/g,填铺7d时细菌数量达4.7×10~7~3.6×10~8 cfu/g,4、6、8和10月份牛粪垫料的细菌数量均表现为表层偏高、中层偏低的趋势;牛粪垫料中真菌数量没有表现出明显的消长规律,且填铺7d时真菌数量增长幅度较小,刚填铺时牛粪的真菌数量介于4.3×10~2~1.5×10~3 cfu/g,填铺7d时真菌数量为9.5×10~2~4.8×10~3 cfu/g。此外,牛粪垫料的细菌和真菌数量与环境温度间均不存在显著相关性(P0.05)。该研究可为奶牛卧床消毒制度的完善提供可靠数据,以提高奶牛的生产性能和健康水平。     

2015年国外肉牛饲料营养的研究进展

为了全面了解肉牛饲料营养的最新研究进展,作者查阅并总结了2015年关于肉牛饲料营养的国外文献报道,主要从精饲料、粗饲料以及精、粗饲料搭配3个方面进行了综述。精饲料主要包括蛋白质饲料和能量饲料,其中蛋白质饲料的营养研究主要侧重于不同蛋白质饲料对肉牛消化性能、生产性能、酮体特性和肉质以及瘤胃发酵的影响;能量饲料的营养研究侧重于不同类型及加工工艺对肉牛的生产性能、胴体特性以及瘤胃发酵特性的影响;粗饲料的营养研究主要集中于粗料来源及粗料的加工工艺对肉牛生产性能和消化性能两个方面的影响。另外,对精、粗饲料的搭配比例对肉牛生产性能、胴体特性、瘤胃发酵以及采食行为的影响也进行了综述。通过总结和分析肉牛饲料营养的国外研究成果,为中国肉牛业的快速发展提供一定借鉴。     

规模化猪场夏季各类猪舍环境气载细菌检测

旨在评价规模化猪场各类猪舍的环境卫生质量,选择河北省不同地区的5个规模化猪场,采用自然沉降法对夏季4类猪舍(共24个猪舍)的舍内外气载细菌数量进行检测分析。结果表明,产房的气载细菌数量最少,保育舍细菌数量最多,各类舍的气载细菌数量分别达到3.82×10~4~2.32×10~5 CFU/m~3(产房)、8.34×10~4~3.38×10~5 CFU/m~3(保育舍)、9.81×10~4~2.03×10~5 CFU/m~3(妊娠舍)和6.89×10~4~2.67×10~5 CFU/m~3(肥育舍)。96%的猪舍细菌数量超标,最高超出国家标准的5.6倍。各猪场场区的细菌数量虽然显著低于舍内(P0.05),介于4.88×103~2.87×10~4 CFU/m~3,但也应引起重视。此外,同一舍不同垂直空间(0.5m和1.0m)和不同时间段(早、中、晚)的细菌数量均差异不显著(P0.05)。除妊娠舍外,同类舍气载细菌数量间均差异显著(P0.05)。结果提示:猪舍的气载细菌数量不仅取决于猪群类型,还受建筑类型和通风条件等因素的影响,该研究结果可为完善猪场的环境调控和防疫制度提供参考。     

全舍饲大跨度奶牛舍粉尘浓度的变化规律

旨在研究全舍饲大跨度奶牛舍两种粉尘(PM_(2.5)和PM_(10))浓度在全天不同时段的变化和月变化规律。采用尘埃记数器对奶牛舍内外的PM_(2.5)和PM_(10)浓度进行连续12个月的监测与分析。结果表明,所有月份舍内PM_(10)浓度均显著高于舍外(P0.05);12个月的舍内PM_(2.5)和PM_(10)浓度变化范围分别为1.8～53.5和84.9～308.5μg/m~3。大多数月份表现为早上或晚上PM_(2.5)和PM_(10)浓度高于中午的规律性,尤其2月份和11月份,2月份早、晚的PM_(2.5)分别是中午的9.5倍和5.5倍,11月份早、晚的PM_(2.5)是中午的2.0和3.5倍;而2月份早和11月份晚的PM_(10)分别是中午的2.1倍和3.4倍。从月变化规律看,舍内两种粉尘浓度自7月或8月份开始呈现增加趋势,于12月份达最高值,为41.8μg/m~3(PM_(2.5))和308.5μg/m~3(PM_(10)),而1～6月份PM_(2.5)、1～7月份PM_(10)平均浓度分别仅9.2μg/m~3和109.0μg/m~3。本研究结果可为奶牛舍的标准化建设及通风设计提供数据支撑。     

高校“牧场设计与环境卫生学”课程建设与改革

"牧场设计与环境卫生学"是将"牧场设计"和"家畜环境卫生学"两门独立课程整合在一起的具有完整性、系统性和综合性的高校课程之一,是研究畜牧场规划设计和环境调控的重要专业课。为适应当今社会对现代化技术人才的需求,河北农业大学动物科技学院紧紧围绕实践,调整教学结构、优化教学内容,特别是增加教学实习环节将理论运用到实践中,从中掌握牧场环境评价及牧场设计等相关的实践技能;另外,教学方法也进行了改革,采用课堂与网络相结合以及启发-互动的方式提高教学效果,激发学生自主学习和创新能力;此外,从提高教师专业素质和优化教学团队结构方面加强教学团队的培养,这对创新性应用型畜牧人才的培养将起到重要作用。     

河北省不同地区夏季规模化羊场气载细菌的检测与分析

旨在研究河北省夏季不同地区规模化羊场气载细菌的日变化和区域性变化。选择3个区域(燕山丘陵、太行山区和平原地区)10个规模化羊场(14个舍),采用定点采样和培养计数法,对夏季各羊舍及其运动场的细菌数量进行3 d连续检测。结果:羊舍和运动场细菌数量表现为中午低、早或晚高的变化规律,早、中、晚不同地区羊舍的细菌数量分别为6.23×10^3~9.78×10^3、5.05×10^3~6.56×10^3和6.05×10^3~7.51×10^3 cfu/m^3,其中太行山区羊舍细菌在3个时间段间达显著差异(P<0.05)。从区域性分布看,太行山区羊舍细菌数量高于其他2个地区,燕山、太行和平原3个地区羊舍细菌平均数量分别达6.76×10^3、7.79×10^3和6.01×10^3 cfu/m^3;羊舍与运动场比较,虽然太行山区和平原地区羊舍细菌与运动场之间无显著性差异(P>0.05),但太行山区羊舍及其运动场的细菌数量有增加趋势(P=0.05,P=0.07),而燕山丘陵50%的羊舍细菌数量显著高于运动场(P<0.05)。另外,比较4类羊(妊娠、母带仔、育成和育肥)舍细菌得出,妊娠舍细菌平均数量最高(7.10×10^3 cfu/m^3),育肥舍或带仔母羊舍细菌数量最低(5.54×10^3 cfu/m^3,5.55×10^3 cfu/m^3)。该研究结果可为完善羊场的羊舍设计和环境调控提供可靠依据。