日粮能蛋值对高邮鸭产蛋性能及蛋品质的影响

为探索高邮鸭产蛋期日粮适宜的能蛋值,选择280日龄健康状况良好的高邮鸭蛋鸭270只进行为期66d的饲养试验,研究不同能蛋值日粮对高邮鸭产蛋性能和蛋品质的影响。结果表明:日粮能蛋值对高邮鸭蛋鸭采食量的影响不显著(P>0.05),但高能高蛋白日粮的采食量低于其他组。日粮能量、蛋白质含量分别为11.30MJ/kg和17.07%时其蛋重、料蛋比和产蛋数均最高。日粮能蛋值对蛋品质指标的影响不大。日粮蛋白质对鸭蛋氨基酸含量的影响较大,日粮能蛋比值在0.62～0.66MJ/kg时能获得较高的氨基酸含量。结论:高邮鸭产蛋期的日粮能量、蛋白质含量分别以11.30MJ/kg和17.07%为宜,能获得较好的产蛋性能和蛋品质。     

0～4周龄淮北麻鸡能量和蛋白质需要量

将810只初生淮北麻鸡随机分为27组,采用2因素3水平试验设计,日粮代谢能分别为10.90MJ/kg(低)、11.40MJ/kg(中)和11.90MJ/kg(高),粗蛋白分别为16.4%(低)、17.7%(中)和19.0%(高),研究0～4周龄淮北麻鸡的能量和蛋白质需要量。结果表明,日粮能量、蛋白质以及两者的交互作用均显著影响0～4周龄淮北麻鸡的生长性能、体成分和能量、蛋白质的沉积(P<0.05)。低能量+高蛋白组采食量显著高于其他处理组(P<0.01)。日粮能量由10.90MJ/kg提高到11.40MJ/kg,采食量下降,当继续提高能量时,对采食量的影响不明显,这一规律不受日粮蛋白质的影响;高能量+高蛋白组和低能量+低蛋白组生长性能高于其他组,中等能量组以及低能量中高蛋白组最差(P<0.01)。高能量+高蛋白质组饲料转化率显著优于其他各组。高能量+低蛋白质组组织中脂肪含量显著高于其他处理组,中能量+中蛋白质组和低能量+高蛋白质组最低(P<0.01)。各处理组中,低能量+低蛋白质组和高能量+低蛋白质组能量沉积率最高,中能量、中高蛋白质组最低(P<0.01)。0～4周龄淮北麻鸡日粮适宜代谢能和蛋白质分别为11.90MJ/kg、17.7%或10.90MJ/kg、16.4%。     

不同能量和蛋白质水平对骡鸭生产性能的影响

采用CR71公番鸭×M14奥百星母鸭杂交产生的骡鸭雏苗360羽,初生重为(51.6±3.11) g,进行能量、蛋白质2×3因子试验.日粮ME设12.12 MJ/kg和12.54 MJ/kg两个水平,CP设21.0%、19.0%和17.0%三个水平共六个处理(添加剂均相同).结果表明,六个处理中0～3周龄增重以2组最高,ME 12.12MJ/kg高于12.54 MJ/kg(P<0.05);CP21.0%和19.0%显著高于17.0%(P<0.05),21.0%与19.0%无显著差异(P>0.05).饲料转化率ME间无显著差异(P>0.05),CP21.0%和19.0%显著高于17.0%(P<0.05).六个处理中4～7周龄增重以2组最高,ME 12.12 MJ/kg高于12.54 MJ/kg(P<0.05);CP水平间无显著差异(P>0.05).饲料转化率ME 12.12 MJ/kg高于12.54 MJ/kg(P<0.05),CP水平间无显著差异(P>0.05).结果显示,0～7周龄骡鸭生长日粮能量皆不宜过高,以12.12 MJ/kg为宜,蛋白质0～3周龄19.0%、4～7周龄17.0%即可获得理想的效果.     

天津白猪断奶仔猪日粮油脂添加量及适宜消化能水平研究

选用四世代96头天津白猪35日龄断奶仔猪按窝别、体重、性别对等原则随机分到4个处理中,每处理4个重复,每重复6头仔猪。4个处理的日粮中亚油的添加量分别为0％、1.8％、3.4％和5.2％,消化能浓度分别为13.52、13.94、14.35和14.77MJ/kg。试验结果表明,不同油脂添加量,不同能量浓度日粮对仔猪断奶后0～2周日增重、采食量、饲料报酬、日摄取消化能和能量利用效率均无显著影响(P>0.05);2～4周和0～4周日增重以3.4％的油脂组(日粮消化能14.35MJ/kg)最高,并与其它处理差异显著(P<0.05),采食量、饲料报酬、日摄取消化能、能量利用效率均以3.4％的油脂组最好。基于上述指标,天津白猪断奶仔猪日粮适宜的油脂添加量为3.4％,最适宜的消化能浓度为14.35MJ/kg。     

饲粮能量水平对蓝孔雀生产性能及屠宰指标的影响

试验选用200只28日龄蓝孔雀,饲粮能量水平分别为11.29、11.71、12.13、12.55、12.97MJ·kg^-1,蛋白质水平为20%,研究不同能量水平对蓝孔雀生产性能及屠宰指标的影响。结果表明,随着饲粮能量水平的升高,饲粮采食量、体增重和料肉比均降低（P〈0.05）。饲粮能量水平的提高,显著降低了84日龄蓝孔雀相对腿肌重、小肠重量、相对小肠重量,小肠长度及相对小肠长度。综合体重、饲料效率及屠宰指标,11.71MJ·kg^-1是28～84日龄蓝孔雀适宜的饲粮能量水平。     

云南武定鸡不同营养水平试验

 不同年龄阶段的武定鸡分别采食能量蛋白均不同的4组日粮,试验结果表明:0～6周龄,7～12周龄和13周龄以上武定鸡分别饲喂代谢能为12.97 MJ/kg,12.55 MJ/kg,12.97 MJ/kg,蛋白(CP)为21%,19%,17%的日粮可获得最高的平均日增重;能量、蛋白低于此水平的,武定鸡的日增重和饲料报酬均明显降低,单位增重的饲料成本增加。     

3种日粮条件下15～60日龄羔羊的采食、消化和瘤胃消化代谢

将36只新生罗姆尼与中国美利奴羊杂交公羔,从15日龄起分别喂给代乳(奶粉)或两种不同能量及不同蛋白水平的日粮(11.91 MJ/kg,20%;8.15 MJ/kg,14%),以研究15~60日龄羔羊采食、消化与体增重的变化。结果表明,15~60日龄期间每只羔羊的采食量随日龄而增加,平均增加6~11 g/d,视日粮的类型而定。15~60日龄期间羔羊对非乳日粮的干物质、有机物、粗蛋白、纤维素、半纤维素的表观消化率均随日龄而不断提高,但日龄对磷、钙表观消化率无显著影响。日龄对代乳(奶粉)的消化率也无显著影响。30日龄之前的羔羊对纤维素、半纤维素的消化率均低于10%,在60日龄时分别为25%和40%左右,故在30和60日龄前羔羊不宜喂给或大量喂给粗饲料。饲喂非乳日粮时15~60日龄期间羔羊瘤胃液pH、氨态氮和VFAs浓度均随日龄而增加,并且受日粮的影响。瘤胃液原虫数量随日龄均呈增加的趋势,特别是在混合精料 玉米青贮日粮在60日龄时比45日龄增加了3倍。而细菌总数和各类细菌数在45日龄时则已基本稳定。饲喂混合精料时羔羊的日增重与饲喂代乳的羔羊基本相似,在15~60日龄平均分别为195 g/d和193 g/d,而饲喂混合精料 玉米青贮日粮时较低,为132 g/d。本试验表明,宜用精料型日粮饲喂断奶羔羊,其效果与代乳相当。     

崇仁麻鸡肉用品系日粮适宜能量和蛋白质水平的研究

研究了崇仁麻鸡肉用品系不同生长阶段的日粮适宜能量和蛋白质水平。试验结果表明:公、母鸡对代谢能(ME)的需要量差别不大,公鸡对粗蛋白质(CP)的需要量略高于母鸡;以日增重、料肉比等为考察指标时,0⁴周龄鸡适宜的ME、CP和蛋能比分别为13.50 MJ/kg、20.00%4周龄鸡适宜的ME、CP和蛋能比分别为13.50 MJ/kg、20.00%²1.50%、14.8121.50%、14.81¹5.93 g/MJ,515.93 g/MJ,5⁸周龄鸡适宜的ME、CP和蛋能比分别为12.50 MJ/kg、17.00%8周龄鸡适宜的ME、CP和蛋能比分别为12.50 MJ/kg、17.00%¹8.50%、13.6018.50%、13.60¹4.81 g/MJ,914.81 g/MJ,9¹3周龄鸡适宜的ME、CP和蛋能比分别为12.50 MJ/kg、17.50%、14.00 g/MJ。     

日粮赖氨酸水平对0~6周龄武定鸡生长性能及血液生化指标的影响

为研究不同赖氨酸水平日粮对0~6周龄武定鸡生长性能及血液生化指标的影响。选择0日龄武定鸡90只,采用单因子试验设计,随机分成赖氨酸水平分别为0.6%,0.8%,1.0%,1.2%,1.4%的5种日粮处理,每处理3个重复,每重复6只鸡,混养;饲喂能量水平和蛋白质水平为12.6 MJ/kg、19.35%。结果表明:不同赖氨酸水平对日增重、日采食量、料重比以及期末体重均有显著影响(P0.05);赖氨酸水平与增重和料重比拟合,呈二次曲线关系,相关系数分别为0.99和0.96;不同赖氨酸水平对ALT/GPT,AST/GOT,血尿素氮无显著影响(P0.05),血尿酸有显著影响(P0.05)。可见,以全期增重、料重比为衡量指标,0~6周龄武定鸡的赖氨酸水平分别为1.03%和1.02%,武定鸡的生长性能最好。     

4种日粮条件下30～150日龄期间羔羊采食、消化与体增重的变化

将16只30日龄体重约12kg装有瘤胃瘘管的罗姆尼与新疆美利奴羊杂交公羔分为4组,分别喂以不同消化能(DE,MJ·kg-1)和蛋白(CP,%)水平的日粮(DE/CP:11.91/20,11.91/14,8.15/20和8.15/14),以研究30～150日龄期间羔羊采食、消化与体增重的变化规律。结果表明,羔羊的采食量随日龄的增加而呈线性增加,在100日龄时趋于稳定,并且在高能量、高蛋白水平日粮采食量较高。羔羊对干物质、有机物、粗蛋白、纤维素和半纤维素的消化率随日龄而变化,并且与日粮有关。但羔羊日龄对钙的消化率无显著影响。从有机物、粗蛋白、纤维素和半纤维素的消化率变化看,100日龄是羔羊消化发育的一个转折点。羔羊的日增重相对于日龄呈抛物线状,最大日增重出现在60～90日龄(高能量水平日粮)或90～120日龄(一般能量水平日粮),分别为396和313g·d-1。在100日龄之前,日粮的营养、特别是能量水平对羔羊的日增重具有显著的作用,但之后高能量或高蛋白水平对动物的日增重均没有积极的意义。羔羊在早期具有较高的饲料转化率(40%～50%),但在60日龄后不断降低,5月龄羔羊的饲料转化能力比1月龄的降低2.5～3.0倍。日粮的能量水平极显著地影响羔羊的饲料转化率。     

Lysine, Methionine and Tryptophan Requirements of Beijing Ducklings of O-2 Weeks of Age

A feed trial was conducted with a total of 1 134 Beijing ducklings to study the optimum level of dietary lysine (Lys) (0.95,1.10, 1.25%), methionine (Met) (0.26, 0.46, 0.66%) and tryptophan (Trp) (0.20, 0.30, 0.40%) for those ducklings during aphase of 0-2 weeks. Ducklings were randomly allotted to 27 groups according to a 3 × 3 × 3 factorial arrangement and fed a basal corn-soybean-peanut meal diet containing 20.26% CP, 12.45 MJ kg-1 ME. The results from this study indicate that Lys affected body weight (P＜0.01), feed intake (0-14 d) (P＜0.01), but had no effect on feed/gain (0-14 d) (P＞0.05), uric acid concentration (P ＞ 0.05). Methionine influenced body weight (P ＜ 0.01), feed/gain (P ＜ 0.05), and feed intake (P ＜ 0.01). Tryphtophan had no effect on indices measured. The requirement of the Lys and Met for Beijing ducklings of 0-2 weeks of age were 1.10 and 0.46%. The requirement of Trp for Beijing ducklings of 0-2 weeks of age was not more than 0.20%.     

不同饲粮蛋白质水平对绍鸭早期生长的影响

用500羽(:为1:10)1日龄绍雏鸭研究了不同粗蛋白水平(CP:22％,20％,18％,16％和14％)的等能饲粮(ME:计算值11.93MJ/kg或实测值11.51MJ/kg)对绍鸭早期(0～4周龄)生长的影响.结果表明:不同饲粮CP水平对绍鸭早期生长有明显的影响,在1～4周龄内,各CP水平间试鸭平均体重差异显著(p<0.05);试鸭增重与饲粮CP％或CP摄入量间呈显著的正相关(r=0.826或0.831,p<0.05).但3周龄时,16％～22％CP水平间试鸭的平均日增重差异不显著(p>0.05);至4周龄时,18％～22％CP水平间试鸭的平均体重差异亦不显著(p>0.05),而CP14％～18％处理的试鸭日增重则显著高于CP 20％和22％处理,即显示出补偿生长作用.由此建议:在0～4周龄阶段,当能量浓度为11.51MJ/kg时,绍鸭饲粮CP水平以16％～18％或蛋能比(CP,g/ME,MJ)13.8～15.5为宜.     

日粮代谢能和蛋白质水平对30-39周龄岭南黄羽肉种鸡繁殖性能的影响

【目的】研究日粮中不同代谢能（ME）和蛋白质（CP）水平对产蛋高峰期（30—39周龄）岭南黄羽肉种鸡生长性能、产蛋性能和孵化性能的影响。【方法】采用3（ME：11.09、11.51和11.92 MJ•kg-1）×3（CP：15.5%、16.5%和17.5%）两因子试验设计,选取1 134只健康的30周龄快大型岭南黄羽父母代肉种鸡,随机分成9组,每组6个重复,每个重复21只。试验期10周。统计各个重复的体增重、料蛋比、产蛋率、日产蛋重、平均蛋重、种蛋破损率、不合格蛋比率、受精率、18日活胚率、孵化率和健雏率。【结果】（1）11.92 MJ•kg-1ME处理组试验鸡只的体增重显著高于11.51 MJ•kg-1ME处理组（P＜0.05）,极显著高于11.09 MJ•kg-1ME处理组（P＜0.01）,其料蛋比显著低于11.51和11.09 MJ•kg-1ME处理组（P＜0.05）;而CP水平对试验鸡只的体增重和料蛋比无显著性影响（P＞0.05）;（2）产蛋性能：11.92 MJ•kg-1ME处理组产蛋率和日产蛋重最高（P＜0.01）;11.51和11.92 MJ•kg-1ME处理组平均蛋重显著高于11.09 MJ•kg-1ME处理组（P＜0.05）;11.92 MJ•kg-1ME处理组种蛋破损率也高于11.51和11.09 MJ•kg-1ME处理组（P＜0.05）;不合格蛋比率以11.09 MJ•kg-1ME处理组最高（P＜0.05）,ME和CP水平对试验鸡只不合格蛋比率具有显著的互作效应（P＜0.05）;与CP 15.5%处理组相比,日粮CP水平为16.5%和17.5%时,显著提高了平均蛋重,并显著降低了种蛋破损率（P＜0.05）;（3）孵化指标：日粮ME为11.92 MJ•kg-1或CP为16.5%时,雏鸡初生重显著高于其它处理组（P＜0.05）,但各处理组的受精率、18日活胚率、孵化率和健雏率均无显著性差异（P＞0.05）。【结论】30—39周龄岭南黄羽肉种鸡获得最佳繁殖性能的日粮适宜ME和CP水平分别为11.92 MJ•kg-1和16.5%,每日ME和CP需要量分别为1.55 MJ和21.45 g。     

21～42日龄肉鸡能量和蛋白质需要量的研究

以商品代艾维茵肉鸡为供试动物,设置3个日粮代谢能(ME)水平,分别为12.55、12.97和13.38 MJ/kg;4个粗蛋白(CP)水平,分别为18.5%、19.0%、19.5%和20.0%.采用3×4因子设计进行饲养试验, 研究日粮ME和CP水平对22～42日龄肉鸡生产性能、胴体性能以及肉品质的影响.结果表明:(1)日粮ME水平对22～42日龄肉鸡的日均采食量、平均日增体质量、料重比和21日体质量影响极显著(P<0.01);日粮CP水平对22～42日龄肉鸡的日均采食量影响不显著(P>0.05),但对平均日增体质量、42日体质量和料重比影响极显著(P<0.01).日粮ME和CP的互作对22～42日龄肉鸡料重比影响极显著(P<0.01);较高的日粮ME水平和CP水平可获得理想的生产性能;(2)日粮ME水平对22～42日龄肉鸡半净膛率、腿肌率和腹脂率影响极显著(P<0.01),对屠宰率影响显著(P<0.05),对全净膛率和胸肌率影响都不显著(P>0.05);日粮CP水平与22～42日龄肉鸡的胸肌率呈正相关,对其他胴体性能指标影响不显著(P>0.05);(3)随日粮ME水平增加,腿肌的红度(a*)先降低后增加,但对胸肌红度(a*)影响不显著(P>0.05);胸肌和腿肌的黄色度值(b*)都与日粮ME和CP水平呈正相关;日粮ME水平对胸肌的亮度(L*)影响不显著(P>0.05);(4)胸肌的PH值与日粮ME水平呈负相关,腿肌的pH值随日粮CP水平的升高呈先上升后下降趋势;腿肌的持水率与日粮ME水平呈正相关.通过本试验并结合生产实际认为: 22～42日龄肉鸡适宜的ME水平为12.97MJ/kg,CP水平为19.0%～20.0%之间.     

日粮能量、蛋白质水平对种公鸡繁殖性能的影响

为研究日粮能量、蛋白质水平对北京油鸡种公鸡后期繁殖性能的影响,将99只50周龄北京油鸡种公鸡随机分为9个处理,每个处理11只鸡,分别饲喂由能量（11．30、11．72和12．14MJ／kg）和蛋白质（12％、14％和16％（质量分数））以3×3因子组合的9种日粮（设为处理1～9）。试验结果显示,蛋白质水平对种公鸡的生长性能和繁殖性能无显著影响（P〉0．05）,但精子活力随蛋白质水平的升高有降低的趋势;能量为12．14MJ／kg时对采食量和精子活率有显著性影响（P〈0．05）;处理9的畸形率显著高于其他组（P〈0．05）。孵化验证试验显示,处理8的受精率、孵化率和健雏率较佳。本试验结果建议北京油鸡种公鸡后期日粮蛋白质水平为12％,代谢能水平为11．72MJ／kg,其他体重和习性类似北京油鸡的地方品种可以参照使用。     

日粮粗蛋白水平对肉鸭生长和体组成影响的研究

选１６０只零日龄天府肉鸭，采用以笼为重复单位的单因素试验设计方法，研究了日粮等能对０－３周龄肉鸭生长和体组成的影响。结果表明：每千克日粮含２０４．７克粗蛋白时，肉鸭生长正常，体蛋白与体脂脂沉积之比大于１，表现为体蛋白生长为主，年龄与体重、体蛋白、体脂肪呈极显著曲线相关。     

饲粮能量、蛋白质水平及赖能比对早期断奶仔猪生产性能的影响

采用三因素二次回归正交组合设计,研究了能量（ＤＥ：３－０ ～３－８Ｍｃａｌ／ｋｇ） ,粗蛋白质水平（ＣＰ：１５％ ～２５％ ） 与赖能比［（Ｌｙｓ∶ＤＥ） ：０－６ ～１－２（ｇ．Ｌｙｓ）／（ ＭＪ．ＤＥ）］ 对２８ 日龄断奶仔猪（ 长白×汉梅） 的日增重（ＡＤＧ） ,饲料转化率（Ｆ／Ｇ） 、日采食量（ＡＤＦＩ） ,血浆尿素氮（ＰＵＮ） 及血浆游离赖氨酸的影响,试验期４２ｄ。结果表明：能量、蛋白质水平及赖能比对仔猪生产性能均有影响（ Ｐ＜ ０－０１ ） ,其中以赖能比的作用最重要。仔猪２８ ～６０ 日龄（５ ～１５ｋｇ） 与６０ ～７０ 日龄（１５～２０ｋｇ）的ＡＤＧ、ＡＤＦＩ、Ｆ／Ｇ 及７０ 日龄的ＰＵＮ 均随能量、蛋白质水平及赖能比的改变呈显著二次曲线变化。２８～６０ 日龄,随能量、蛋白质水平及赖能比增加,ＡＤＧ 和Ｆ／Ｇ 改善;６０～７０ 日龄能量水平为３－４ Ｍｃａｌ／ｋｇ 左右,ＡＤＧ 和Ｆ／Ｇ 达最佳,高于此水平ＡＤＧ 和ＡＤＦＩ下降,Ｆ／Ｇ 增大。在试验条件下,根据影响规律将仔猪营养需要划分为２８～６０ 日龄与６０ ～７０ 日龄两阶段,２８ ～６０ 日龄与６０～７０ 日龄获得最佳生产性能的能量、蛋白质水平及赖能比（ 赖氨酸） 需要量分别为：