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1.
近年来,随着人民生活水平的提高,在膳食结构中动物性蛋白摄食量的增加,畜牧业尤其是奶牛产业形成快速发展之势,全国奶牛数量不断增加,对高品质植物性蛋白饲料尤其是苜蓿产品的需求旺盛,每年缺口约为1 500万t。从市场需求来看,酒泉市苜蓿草产业的发展有着广阔的市场空间和良好机遇。酒泉充分发挥酒泉地域优势和自然资源禀赋,通过高产优质苜蓿示范建设项目、草原生态补奖政策、牧草良种补贴及转变草原畜牧业发展方式项目的实施,有力地推动了牧草产业快速发展,酒泉苜蓿产业化格局已经初步显现。针对目前苜蓿产业发展现状、存在问题和对策建议做介绍和分析,以供大家参考。  相似文献   

2.
动物性食品安全问题及对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
近几年来,随着畜牧业向规模化、商业化的发展,动物性食品安全问题已成为畜牧业发展的一个主要矛盾。农药、兽药、饲料添加剂和动物激素在畜牧业生产中得到了广泛的应用,但由于科学知识的缺乏和经济利益的驱动,不合理使用和滥用兽药,以及动物性食品在生产运输中污染现象普遍存在,给动物性食品安全带来了严重隐患,中毒现象时有发生。主要简述了当前动物性食品安全的现状,初步分析动物性食品安全性问题产生的原因,并对如何保障我国动物食品安全提出了对策和建议。  相似文献   

3.
动物性食品安全是目前国内外普遍关注的公共性卫生问题。它与人类健康息息相关,对畜牧业生产有着巨大的影响。做好动物性食品安全工作是确保现代化畜牧业能否持续健康发展的关键性的工作也是一项长期而艰巨的任务,因此,我们必须从源头上做起,认真做好各项相关工作,将安全工作落实到实处。本文将对影响动物食品安全提出相关的对策。  相似文献   

4.
近年来,国际上发生的疯牛病、二恶英、禽流感等事件,使社会普遍关注动物性食品安全问题。动物性食品安全,是指动物性食品中不应含有可能损害或威胁人体健康的因素,不应导致消费者急性或慢性毒害或感染疾病,或产生危及消费者及其后代健康的隐患。纵观这几年我国畜牧业的发展,动物性食品安全问题已成为畜牧业发  相似文献   

5.
牧草之王苜蓿,是农牧区常见的饲草之一,它富含多种维生素、矿物质元素、蛋白质、脂肪。苜蓿草营养价值高,适口性好,在当前畜牧业发展中已成为不可缺少的优质牧草。据统计哈密地区巴里坤县苜蓿种植面积逐年增长,由2000年的1829.3hm2增加到目前的7566.7hm2。大力发展苜蓿种植是牲畜安全越冬渡春的保障,是促进畜牧业健康稳定发展的基础。巴里坤县农牧区种植苜蓿后主要以打贮干草形式利用。由于农牧区设施条件差,饲喂方式不合理严重影响了苜蓿草营养价值和经济效益。因此,广大农牧民在利用苜蓿时应注意收割至饲喂环节上存在的问题。1收割时期存…  相似文献   

6.
动物性食品安全是一个世界性的问题。近年来,国内外疯牛病、禽流感、猪链球菌等兽医卫生事件频繁发生,动物性食品安全突破了传统意义上畜牧业生产及畜牧业经济领域,逐步成为世界各国政府和人民广泛关注的大问题。结合乌鲁木齐市和昌吉州两个地区经济建设的快速融合和发展,本文就保障乌昌地区动物性食品安全问题,针对乌昌动物防疫监督机构体制的一体化改革提出一些看法和建议。  相似文献   

7.
动物性食品安全是一个世界性的问题。近年来,国际上疯牛病、口蹄疫、禽流感、二噁英、O157中毒等兽医卫生事件频繁发生,动物性食品安全突破了传统意义上的畜牧业生产及畜牧业经济领域,逐步成为世界各国政府和人民广泛关注的大问题。加入WTO后,加强食品安全工作的管理,尽快解决动物性食品安全方面存在的问题,  相似文献   

8.
随着社会主义市场经济的深入发展,我国畜牧业得到快速发展,但是持续曝光的畜牧饲料安全和动物性食品安全问题不仅威胁广大消费者的身体健康,还不利于畜牧业有序发展。该文主要论述饲料安全和动物性食品安全定义,并对其不安全因素进行具体分析,最后结合自身工作经验,从执法监管、检测评价和加工工艺等方面提出加强饲料安全与动物性食品安全的对策。以期更好地推动我国畜牧饲料和动物性食品安全工作开展。  相似文献   

9.
所谓动物性食品安全,是指动物性食品中不应含有可能损害和成胁人体健康的因素,不应导致消费者急性或慢性毒害和感染疾病,或产生危及消费者后代健康的隐患。近几年来,随着畜牧业向规模化商业化的发展,动物性食品安全问题已成为畜牧业发展的一个主要矛盾,农药、兽药、饲料添加剂、动物激素在畜牧业生产中得到了广泛的应用,但由于科学知识的缺乏和经济利益的驱动,不合理使用和  相似文献   

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所谓动物性食品安全,是指动物性食品中不应含有可能损害和威胁人体健康的因素,不应导致消费者急性或慢性毒害和感染疾病,或产生危及消费者后代健康的隐患。近几年来,随着畜牧业向规模化商业化的发展,动物性食品安全问题已成为畜牧业发展的一个主要矛盾,农药、兽药、饲料添加剂、动物激素在畜牧业生产中得到了广泛的应用,但由于科学知识的缺乏和经济利益的驱动,不合理使用和滥用兽药以及动物性食品在生产运输中污染现象普遍存在,  相似文献   

11.
省政府常务会议通过了《黑龙江省苜蓿产业发展规划》,出台了一系列扶持政策,这对于广大草业从业者和奶牛饲养户是好消息。千家万户种苜蓿是件好事,但也有些忧虑,主要因素是一些初次种植者,对种植技术和收获技术不掌握。对于此规划评审,较好之处表现为各地干部群众对苜蓿草的认识有了极大提高;政府出台的扶持政策,支持苜蓿草产业发展;苜蓿草对于增加农民收入增加地力作用已经显凸出来;苜蓿草产品在我省养殖业上大量应用对奶业和畜牧业发展的提升作用已形成共识,所以说苜蓿产业发展前景较好。但是从项目评审情况上看,大面积推广种植不足之处表现为种源不足,播种量偏大,对于苜蓿的种植方法不掌握。有些项目单位还不了解苜蓿草和草籽,只有热情不掌握方法,如果出现不出苗不越冬问题,会造成很大经济损失。苜蓿草种较小,种草比种粮难度大,苜蓿项目能否成功,90%的因素在于播种。  相似文献   

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动物性食品安全问题已成为畜牧业发展的一个主要矛盾,阐述了动物性食品安全存在的问题,指出加强动物疫病防治保证动物源性食品安全的重要性,并提出了加强动物疫病防治的几点措施。  相似文献   

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正为深入了解欧洲苜蓿人工干燥技术,苜蓿深加工技术;进一步推动中欧干草贸易合作。在中国畜牧业协会草业分会会长卢欣石教授的带领下,中国草业代表团赴欧洲苜蓿草产业考察团一行13人,对意大利、西班牙、法国等三个国家的苜蓿干草生产状况进行了为期14天的考察学习。考察团成员包括苜蓿草种植、加工、贸易的相关企业负责人、企业代表,相关科研机构从事草业研究的科研人员,以及荷斯坦杂志的媒体  相似文献   

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甘肃省苜蓿草产业发展的现状与对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
甘肃是种草大省,更是苜蓿种植大省,苜蓿种植面积占全国苜蓿种植总面积的1/3,为了进一步促进草产业发展,为畜牧业提供量多质优的饲草,保障人民身体健康,本文对全省草产业,尤其是苜蓿草产业发展的现状、制约因素及存在的问题进行了具体分析,并提出了对策及建议。  相似文献   

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动物性食品安全与动物防疫体系建设   总被引:2,自引:1,他引:1  
动物性食品安全是一个世界性的问题,近年来,国际上疯牛病、口蹄疫、禽流感、O157中毒等兽医卫生事件频繁发生,动物性食品安全突破了传统意义上畜牧业生产及畜牧业经济领域,逐步成为世界各国政府和人民广泛关注的大问题.动物疫病在我国乃至世界长期存在,主要危害动物,影响畜牧业生产.  相似文献   

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为促进畜牧业生产和动物性食品产量增长,人们过量使用兽药,饲料添加剂和农药等引起了产品染疫、动物食品残留超标、安全性差等问题,严重影响人类健康和我国动物性食品的出口创汇。随着各种问题食品的曝光和人畜共患动物疫病的出现,人们日益关注食品安全性问题。做好动物防疫检疫是动物性食品安全的关键保障。笔者对我国动物性食品安全现状和影响动物性食品安全的因素进行分析总结,就防疫检疫对动物性食品安全的重要作用进行论述。  相似文献   

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一、我国动物性食品安全现状 发展畜牧业就必须注重畜产品安全生产.随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们日益关注食品安全这一问题.  相似文献   

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苜蓿发展的趋势   总被引:1,自引:0,他引:1  
作为新生事物——苜蓿产业建设是刚刚起步,苜宿产业仍然是一棵幼苗,容不得我们草业界丝毫松懈。本文从入世对苜蓿产业结构调整、畜牧业面临大发展对苜蓿草业的影响、苜蓿的营养价值、环保功能几个方面的研究进行综述,浅谈苜蓿发展的趋势,为我国苜蓿产业在现有基础上实现跨越式发展提供理论根据。  相似文献   

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苜蓿是世界上栽培最早的牧草,具有适应性广、抗逆性强、产量高、品质好及耐放牧等特点,是一种最有经济价值的多年生豆科饲料作物。目前,随着畜牧业的快速发展,对苜蓿草的需求越来越高,为了使各地在种植苜蓿草的过程中,能够取得最佳的经济效益,下面结合实践谈谈苜蓿的栽培与利用技术。  相似文献   

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纵观近年来我国畜牧业的发展状况,动物性食品安全问题成为畜牧业发展的主要矛盾。由于养殖方面专业知识的缺乏,经济利益的驱使,在饲养过程中滥用药物,导致各种药物在动物性食品中残留,直接危害着人们的身体健康。解决动物性食品安全性  相似文献   

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