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动物性食品安全是一个世界性的问题。近年来 ,国际上疯牛病、口蹄疫、禽流感、二恶英、O157中毒等兽医卫生事件频繁发生 ,动物性食品安全突破了传统意义上的畜牧业生产及畜牧业经济领域 ,逐步成为世界各国政府和人民广泛关注的大问题。加入WTO后 ,加强对动物性食品安全工作的管理 ,尽快解决动物性食品安全方面存在的问题 ,已成为当前一项十分紧迫的任务。影响动物性食品的安全主要有三方面因素 ,(1)人畜共患疾病 ,如疯牛病、炭疽杆菌等 ,人食用了患有这些疾病的动物制成的食品 ,就可能患上同样的疾病 ;(2)滥用或非法使用兽药及违禁… 相似文献
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表达马立克氏病病毒CVI988/Rispens株糖蛋白B基因的重组鸡痘病毒疫苗的免疫保护研究 总被引:1,自引:0,他引:1
用鸡痘病毒载体表达马立克氏病病毒(MDV)糖蛋白B(gB)基因构建成重组鸡痘病毒(rFPV)。以MDV GA或Md5和RBIB混合攻毒,在不同品种的鸡中评价rFPV-gB/R单价苗和与火鸡疱疹病毒(HVT)组成的二价苗的免疫保护效力。试验结果表明,MDV疫苗和FPV母源抗体阴性的SPF鸡和母源抗体阳性的商品鸡中,rFDV-gB/R均能提供免疫保护作用,且其中一种商品蛋鸡中rFPV-gB/R与HVT液氮苗或HVT冻干苗结合使用,均有显著的免疫协同保护作用。免疫学研究指出,rFPV-gB/R与常规疫苗一样,可显著地降低疫苗免疫攻毒鸡的病毒血症和羽囊排毒。 相似文献
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牛海绵状脑病(Bovine Spongiforn Encephalopathy,BSE)俗称疯牛病,它是一种类似脑病毒感染的传染病,以潜伏期长,病情逐渐加重,终归死亡为特征,本病死亡率很高。1985年4月,疯牛病首次在英国南部阿什福镇发现,医学家们对这一世界始发病例进行组织病理学检查,并于1986年11月将该病定名为BSE,在英国报刊上报道,以后这种病迅速在英国牛群中蔓延,到1995年5月止英国在32385群牛中已查出148200头牛感染此病。目前,英国有超过17万头牛被确认患有疯牛病,比利时、丹麦、法国和爱尔兰等国大约有1300头感染疯牛病,此外德国、西班牙和意大利最近也相继… 相似文献
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中国已经加入WTO,而在WTO众多的协定或协议中,动物检验检疫关系最为密切的就是《实施动植物卫生检疫措施的协议》(简称SPS协议),作为乌拉圭回合多边贸易谈判形成的21个协定,协议之一,SPS协议的目的是支持各成员实施保护人类,动物植物的生命或健康新采取的必须措施,规范动植物卫生检疫的国际运行规则,使动植物卫生检疫措施对贸易的消极作用降低到最小。 相似文献
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为有效防止斑翅果蝇疫情扩散,降低传播风险,本研究以斑翅果蝇(Drosophila suzukii Matsumura)卵为研究对象,对该果蝇在3.0±0.5℃和5.0±0.5℃下低温处理致死时间进行研究。通过卵分别在1℃、3℃、5℃、7℃、9℃、11℃、13℃、15℃、17℃等9个不同温度条件下进行孵化培养,以期摸索出斑翅果蝇相关致死低温。结果表明:在3±0.5℃和5±0.5℃条件下,斑翅果蝇卵的致死时间分别为5.4 d和9.5 d。通过回归模型推算,恒温培养斑翅果蝇卵的致死低温为6℃。 相似文献