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相似文献
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1.
饲料中添加抗生素是为了预防畜禽疾病,提高其生产能力以及增加养殖业的收益.但是,如果长期使用抗生素添加剂会使很多病原菌产生耐药性,并且在畜产品种会有严重的残留物.所以,随着抗生素在饲料中被禁用,积极开发安全优质和高效低廉以及环保的抗生素添加剂替代产品,成为广大养殖者所研究和关注的问题.因此,本文主要对绿色饲料添加剂在肉鸡健康养殖中的运用进行探讨.  相似文献   

2.
饲料工业中广泛应用的饲料添加剂(如抗生素、激素等)大多属于化学合成类,这类添加剂在提高畜禽的养殖效益方面做出了积极贡献.但是,长期大量使用抗生素、化学合成药物和激素类物质会破坏自然环境中微生物间的生态平衡.同时,抗生素、激素类药物在体内的残留使畜禽产品品质下降,影响人类的健康.而且药物残留使畜产品无法通过发达国家设置的绿色壁垒,严重影响了我国畜产品的出口.  相似文献   

3.
新型饲料添加剂--和美酵素   总被引:1,自引:0,他引:1  
在过去的几十年中,抗生素作为饲料添加剂在防治畜禽疾病,提高动物生产性能方面起到了重要作用。但是,近年的许多研究表明,抗生素作为添加剂长期使用,会产生许多不良后果。如细菌产生抗药性和畜产品中的药物残留通过食物链进入人体.会给人类的疾病防治带来困难等。由于耐药菌株的产生,抗生素和抗菌药物在饲料中的添加剂量日趋增加,在动物产品中的残留不断增高,通过食物链直接影响人类健康。因此,世界许多先进国家对抗生素的使用提出限制,丹麦不允许在畜牧业生产中使用抗生素添加剂,欧盟只允许使用4种抗生素.  相似文献   

4.
复合酶制剂和益生素是近十几年发展起来的一种新型饲料添加剂,它是随着人们对抗生素和有机砷制剂使用所带来的强烈副作用认识的逐步深入而发展起来的.作为饲料添加剂,抗生素在预防和抵制畜禽疾病,促进动物生长等方面曾经起到很大的作用,但它在杀死有害病菌的同时也杀死了肠道内的有益微生物,造成肠道内微生物群的不平衡;另外,长期使用抗生素会使病菌产生抗药性,并且会残留于畜禽产品中对人体造成危害.  相似文献   

5.
近30年来,我国饲料工业的快速发展,为养殖业发展提供了充足的生产资料。在饲料工业的发展过程中,大量的化学合成饲料添加剂,如抗生素、促长素等在饲料中的普遍使用,对预防畜禽疾病、提高生产性能和增加经济效益起到了一定的推动作用,但同时也造成了严重的负面效应,如在饲料中长期使用抗生素,使病原微生物产生抗药性,使动物自身  相似文献   

6.
抗生素类饲料添加剂替代品的研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
抗生素为人类的健康和畜牧业发展作出了巨大的贡献,但长期使用抗生素类饲料添加剂会产生细菌耐药性和畜产品中抗菌药物残留等负面效应,因此抗生素类饲料添加剂替代品的研究就成为世界性命题.本文将分别介绍当前四种研究较深入的抗生素替代品益生素、寡聚糖、中草药和糖萜素的作用机理、研究和应用现状等.  相似文献   

7.
当前饲料添加剂中,大多数都使用化学合成的抗生素、激素等。长期使用这类药物,一是使畜禽体内病菌产生抗药性,易失去药效;二是药物会在畜禽产品中残留和富集,影响人体健康和食品出口。为了寻找安全、无毒、高效的新型饲料添加剂,上海生物技术研究所和武汉春晴生物工程有限公司,将传  相似文献   

8.
抗生素作为饲料添加剂在饲料中长期使用,由于其残留及细菌的耐药性等问题而危害人类健康,某些抗生素的长期使用还会使动物和人致畸、致癌、致突变,特别是欧盟已法定从2000年开始,在所有成员国全面禁止使用抗生素作为饲料添加剂。因此,新型、安全的抗生素饲料添加剂替代品的研制和应用就显得日趋重要。纯天然的中草药饲料添加剂以其特有的无毒害、无药残、安全方便、功能全面等优点引起了国内外畜禽养殖业的极大关注,并广泛地应用在畜牧生产中。  相似文献   

9.
抗生素添加剂在畜禽疾病防治和促进生长方面发挥了巨大的作用,但随着科学研究的不断深入,人们发现抗生素及其添加剂的使用会导致许多不良后果:长期使用导致细菌耐药性,给畜禽疾病防治带来更大的困难,并且可通过食物链进入人体,使人类疾病的防疗更加棘手;畜禽机体免疫力下降;长期使用引起畜禽内源性感染和二重感染;在畜产品和环境中造成残留,危害公共卫生安全。针对这些情况,世界各国都在积极探索减少使用抗生素饲料添加剂的有效途径。一些具有防病促长作用的替代品如益生素、低聚糖、酶制剂,酸化剂以及中草药等添加剂不断被开发出来。它们都…  相似文献   

10.
长期滥用抗生素添加剂会给人类健康和畜牧业生产造成不利影响,急需研发更多绿色饲料添加剂来作为抗生素替代品。就饲料添加剂的种类、功能进行了阐述,并概括了长期使用抗生素添加剂的危害,总结了常见的绿色饲料添加剂对家禽生产的影响,并对其应用前景进行了分析,以期为绿色饲料添加剂的研发提供理论依据。  相似文献   

11.
1抗生素饲料添加剂的负面效应抗生素等药物具有促进动物生长、提高饲料效率、减少动物疾病和死亡等功能,作为饲料添加剂使用已有40多年的历史,极大地推动畜牧业的发展。但是,随着研究的深入,抗生素类药物在肉品的残留对人类健康的影响越来越受到关注。某些药物对人体具有“三致”(致畸、致癌、致突变)、毒性作用(如氯霉素、磺胺类等)和过敏反应(如青霉素类、四环素类、磺胺类等)。抗生素的安全性和耐药性也是近年来人们关注的焦点,由于长期大量使用抗生素添加剂,使动物体内的细菌产生耐药性,不仅给畜禽治疗带来困难,而且危害人体健康。1.1长…  相似文献   

12.
目前,在饲料中,非法使用违禁添加剂,如使用肾上腺受体激动剂、性激素、蛋白同化激素、精神药品和各类抗生素滤渣等,给动物性食品带来了极大危害。动物摄取了含有这些违禁药物的饲料,通过食物链危害人体健康和生命安全。据报道,近年来一些饲料企业和畜禽养殖场为了牟取暴利,非法在饲料中添加违禁药物盐酸克伦特罗(瘦肉精),由此引发了多起安全事件[1]。另外,饲用抗生素作为饲料添加剂,也涉及到饲料安全问题。虽然微量抗生素可以促进动物生长,提高饲料转化率,但动物长期饲喂后吸收量较大,肌体内残留较多,长期使用易使病原菌产生耐药性,给人畜疾…  相似文献   

13.
随着人们生活水平的提高 ,人们对肉食品的需要也在不断增加 ,药物添加剂的使用愈来愈广泛 ,品种也在不断增加。抗生素类添加剂具有预防疾病、促进动物生长和提高饲料转化率的作用 ,它为畜禽业产品的增值起到了十分重要的作用。但长期低剂量使用抗生素类添加剂会带来许多不利因素。具体表现为动物的耐药性增加和药物残留对人类健康产生的危害性。因此 ,应谨慎使用抗生素类添加剂 ,切勿在饲料中滥用 ,尤其是人畜共用的抗生素更应严格控制。抗生素添加剂使用应具备以下条件 :(1)抗病原活性强 ,促进畜禽增重以及提高饲料转化率效果显著 ;(2 )肠…  相似文献   

14.
我国饲料添加剂的研究和应用推广的时间较晚,但随着饲料工业和养殖业规模经营的迅速兴起而得到了较快发展,并对畜牧业的发展起到了巨大的促进作用.与此同时,也带来了一些无法回避的现实问题,即饲料添加剂的使用还产生了许多负效应.人们发现:人类常见的癌症、畸形、抗药性和某些中毒现象与肉、奶、蛋中的抗生素、激素及其他合成药物的残留有关.而且长期使用这些添加剂还会产生抗药性,使畜产品的风味、品质下降等.鉴于此,许多国家对抗生素、化学合成药品的使用、淘汰、畜产品中的药物残留作了非常严格的限定,并致力于开发和推广无害的绿色(纯天然)饲料添加剂,以生产出安全可靠的食品——"绿色畜产品",来满足人们的需求.  相似文献   

15.
<正> 在畜牧生产中,提高养殖经济效益,首先要防止疫病的发生,其次是提高饲料转化率、缩短饲养周期。人们为了预防疫病,除了正常的疫苗预防外,还不间断地在饲料中添加抗生素。抗生素的大量使用,甚至滥用,会导致耐药菌株的产生以及动物食品中的药物残留,直接或间接给人类健康造成危害。同时,抗生素的长期使用还会使动物体内的免疫系统产生依赖性,使动物自身的免疫能力下降,从而导致抗应激能力下降。近些年来,许多发达国家已纷纷采取措施来禁止抗生素在饲料中的滥用;人们为了提高畜禽的生产性能,除了进行品种的改良外,还在饲料中大量的使用了各种人工合成的以促长为目的的药源性饲料添加剂,现在人们已经发现过去曾经使用过的添加剂的残留是对人体有相当危害的,如:盐酸克仑特罗、喹乙醇等。另外,由于饲料中促长剂的应用及营养成分的全面与均衡,使得动物的生产性能得到大幅提高,但同时却打破了动物体内各系统的平衡关系,使所生产的畜禽产品品质降低。中草药属纯天然物质,有促进动  相似文献   

16.
饮水型益生素在肉鸡饲养中的应用及药残分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
抗生素作为饲料添加剂在饲料工业中已被广泛应用,但长期使用抗生素类饲料添加剂一方面会使细菌产生耐药性,随后一旦发病就无法及时有效地控制或治疗;另一方面抗菌药物在畜产品中的残留会严重威胁到人类的身体健康.因此近年来国际上对禁用抗生素、倡导健康养殖的呼声越来越高.随着人们生活水平的不断提高,生产无污染、无药残、无公害的安全绿色食品已经成为现代农业生产的主流.益生素作为一种有益的活菌制剂,具有增强动物抗病力、促进生长、提高饲料利用率、无残留、无污染和无副作用的特点,在一定程度上可以缓解多年来困扰禽产品的安全问题.因此,随着益生素质量的提高其必将在绿色食品生产过程中起主导作用.  相似文献   

17.
微生物饲料添加剂的研究及应用现状   总被引:3,自引:0,他引:3  
20世纪40年代以来,人们开始在饲料中添加亚治疗量的抗生素来提高动物的生产性能, 并取得一定成效.但随着抗生素长期广泛使用,其弊端日益明显,如引起内源性感染和二重 感染、耐药性的产生、动物机体免疫力下降以及药物残留等.对饲料中添加抗生素的争议日 益增多,终使许多国家政府明令限制使用.因此,当前研究开发以微生物饲料添加剂为代表的抗生素替代品已成为世界各国迫在眉睫的头等大事.  相似文献   

18.
近半个世纪来,抗生素作为畜禽促生长剂和抑菌药物在养殖业中应用显著提高了动物的生产性能.但研究发现,长期使用抗生素会产生耐药病原菌株,有的甚至会诱发人和动物癌变和畸变,危及人类健康和安全.随着生活水平的提高,消费者对食品的安全性日益重视,反对在饲料中使用抗生素的呼声越来越高,一些国家已禁止使用.因此,迫切需要开发能提高畜禽生产性能,且安全性高的饲料添加剂替代抗生素.  相似文献   

19.
抗生素促生长剂在生产中发挥了重要作用,然而,长期大量在饲料中使用抗生素促生长剂会产生一系列令人担忧的问题,寻找和研制能替代药物添加剂的绿色饲料添加剂,成为近年来动物营养与饲料科学研究的热点。益生素在其优越的功能上越来越占据了重要的地位。  相似文献   

20.
饲用抗生素作为饲料添加剂在促进动物生长、提高饲料转化率、提高动物免疫机能、降低动物死亡率、调节畜体代谢功能、提高养殖效益等方面效果明显,但动物长期饲喂后吸收量较大,肌体内残留较多,通过食物链最终危害人体健康和生命安全.同时长期超量使用抗生素易使病原菌产生耐药性,给人畜疾病的防治工作带来不良后果,用量不断加大,效果不断变差,长期超量使用抗生素甚至使得它提高动物生长性能的效果越来越差.由于药物耐药菌株的出现,很多饲料厂家不得不加大药物使用量,以保证饲料的饲喂效果,以便有效促进动物生长和防止肠道某些疾病,从而造成了一个恶性循环.另外,在饲料中,长期非法使用其它违禁添加剂,如使用肾上腺受体激动剂、性激素、蛋白同化激素、精神药品和各类抗生素滤渣等,同样给动物性食品带来了极大危害.寡糖以其无毒副作用、无残留、能有效提高动物生产性能而得到了饲料厂家和养殖户的欢迎,因而有关寡糖的研究也成为动物营养学者们研究的热点之一.  相似文献   

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