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在现代化规模化畜禽养殖生产中,人们普遍在畜禽饲料中加入抗生素、化学合成药物以防治畜禽疾病,但这些物质的长期使用会引起病原微生物产生抗药性,同时在畜禽产品及环境中产生残留等,严重威胁着人类健康。因此,许多国家纷纷通过立法禁止用抗生素等物质作为饲料添加剂。微生态制剂是目前最有可能替代抗生素添加剂而成为应用最广、需求量最大的绿色饲料添加剂产品,许多试验表明它在提高饲料利用率、促进动物生长、改善生态环境和防治畜禽疾病等方面均有明显的效果。微生态制剂可解决长期困扰畜牧业发展的抗生素残留问题,提高生产率,减少畜牧业… 相似文献
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随着我国畜牧业集约化程度的提高和饲料工业的发展,抗生素、化学合成药,如促长素、驱虫剂、调味剂、防腐剂等饲料添加剂也随之普遍使用。由于这些物质可在畜产品中残留,通过食物链给人类健康带来严重的危害。天然植物添加剂是很有发展潜力的绿色饲料添加剂品种之一,它克服了以抗生素可能产生药物残留及动物产生抗药性等的不足,有天然、无残留且稳定性强、易于推广应用等特点,可有效应用于饲料行业中。本研究主要探讨在肉鸡饲料中使用枸杞及啤酒酵母对肉鸡生产性能和养殖成本的影响。 相似文献
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抗生素作为饲料添加剂促进畜禽生长在上世纪被广泛应用,但是抗生素在消灭有害菌的同时,也会杀死有益菌,长期使用还会产生耐药性菌株以及在畜产品中产生残留,通过食物链影响人类健康和破坏生态环境。功能性低聚糖具有促进双歧杆 相似文献
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刘进国 《兽药与饲料添加剂》2004,9(3):18-20
由于传统抗生素存在药物残留、耐药性问题,还会影响人类健康和污染环境,许多抗生素被限制使用。好特美作为一种新型饲料添加剂,具有提高动物生产性能、提高饲料转化率、环保等优点,很可能成为新型添加剂的来源。简述了好特美及其特点、作用机制以及作为饲料添加剂应用的优势和发展前景。 相似文献
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自20世纪40年代发现四环素对畜禽的促生长作用以来,抗生素已广泛用作饲料添加剂。但长期使用抗生素易产生耐药性菌株以及在畜产品中残留,并通过食物链影响人类健康和破坏生态环境,因此许多国家相继颁布法令,限制或禁止一些抗生素在饲料中的应用。于是人们开始开发能取代抗生素的低(或无)公害、低(或无)残留的绿色饲料添加剂,寡聚糖是研究热点之一。 相似文献
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食品安全问题在不断触及人们的神经.在动物饲料生产过程中,非法使用违禁添加剂,如使用肾上腺受体激动剂、性激素和各类抗生素药渣等,给动物性食品带来极大危害.动物摄取这类饲料,将通过食物链危害人类健康和生命安全.近年来,由此引发的安全事件时有报道,而饲用抗生素作为饲料添加剂,也涉及到饲料和食品安全问题.虽然微量抗生素可促进动物生长,提高饲料转化率,但长期饲喂后动物吸收量较大,体内残留较多,易使病原菌产生耐药性,给人畜疾病的防制工作带来不良后果.同时,由于药物耐药性的问题,饲料厂家不得不加大药物使用量,以保证饲料的饲喂效果,以便有效促进动物生长和防止肠道某些疾病,从而造成恶性循环.微生态制剂以其无毒副作用、无残留、能有效提高动物生产性能而得到关注,因而有关益生菌的研究也成为动物营养研究人员的重要课题之一. 相似文献