仪器分析技术在黄曲霉毒素B1检测中的研究新进展 |
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引用本文: | 马腾达,王慧玲,周凤霞,王宇,高泽岳.仪器分析技术在黄曲霉毒素B1检测中的研究新进展[J].吉林农业,2019(11). |
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作者姓名: | 马腾达 王慧玲 周凤霞 王宇 高泽岳 |
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作者单位: | 吉林省经济管理干部学院;长春经济技术开发区实验学校;吉林省安信食品技术服务有限责任公司 |
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摘 要: | 仪器分析方法在现代食品检测中的作用越来越突出,具有发展速度快、实用价值高及应用范围广泛等特点,表现出高灵敏度及高准确度等多项优势,在食品安全检测技术中发挥着至关重要的作用。本文总结了当前仪器分析技术在黄曲霉毒素B1检测中的研究新进展,以期为今后的研究提供参考。
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