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仪器分析技术在黄曲霉毒素B1检测中的研究新进展
引用本文:马腾达,王慧玲,周凤霞,王宇,高泽岳.仪器分析技术在黄曲霉毒素B1检测中的研究新进展[J].吉林农业,2019(11).
作者姓名:马腾达  王慧玲  周凤霞  王宇  高泽岳
作者单位:吉林省经济管理干部学院;长春经济技术开发区实验学校;吉林省安信食品技术服务有限责任公司
摘    要:仪器分析方法在现代食品检测中的作用越来越突出,具有发展速度快、实用价值高及应用范围广泛等特点,表现出高灵敏度及高准确度等多项优势,在食品安全检测技术中发挥着至关重要的作用。本文总结了当前仪器分析技术在黄曲霉毒素B1检测中的研究新进展,以期为今后的研究提供参考。

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