| 不同饲养方式对固始鸡蛋品质的影响研究 |
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| 引用本文： | 石建州,康相涛,孙桂荣,李国喜,韩瑞丽,李效法,李朝云,秦召.不同饲养方式对固始鸡蛋品质的影响研究[J].广东农业科学,2006(2):69-71. |
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| 作者姓名： | 石建州 康相涛 孙桂荣 李国喜 韩瑞丽 李效法 李朝云 秦召 |
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| 作者单位： | 河南农业大学牧医工程学院,河南,郑州,450002;河南固始三高集团,河南,固始,465200 |
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| 基金项目： | 国家科技攻关项目;河南省科技攻关项目;农业部农业科技跨越计划 |
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| 摘 要： | 对固始鸡笼养和放牧饲养条件下蛋品质研究结果表明:笼养和放养对蛋重和蛋壳厚影响显著(P<0.05),对蛋黄重、蛋壳重、蛋黄含量占全蛋比例、蛋白和蛋黄的粗脂肪含量、蛋白和蛋黄的粗蛋白含量等指标的影响均不显著。
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| 关 键 词： | 固始鸡 放牧饲养 笼养 蛋品质 |
| 文章编号： | 1004-874X(2006)02-0069-03 |
| 收稿时间： | 2005-09-05 |
| 修稿时间： | 2005年9月5日 |
Study on effect of raising manners on egg qualities of Gushi chicken |
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| SHI Jian-zhou,KANG Xiang-tao,SUN Gui-rong,LI Guo-xi,HAN Rui-li,LI Xiao-fa,LI Chao-yun,QIN Zhao.Study on effect of raising manners on egg qualities of Gushi chicken[J].Guangdong Agricultural Sciences,2006(2):69-71. |
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| Authors: | SHI Jian-zhou KANG Xiang-tao SUN Gui-rong LI Guo-xi HAN Rui-li LI Xiao-fa LI Chao-yun QIN Zhao |
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| Abstract: | Egg qualities of Gushi chicken under freerange or captive caged raising conditions were studied.The results showed that there were significant effects on egg weight and shell thickness(P <0.05),and any other of egg qualities thralgh both raising manners were insignificantly different. |
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| Keywords: | Gushi chicken free-range raising captive caged raising egg quality |
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