双汇"瘦肉精"事件冷思考:行业需自律

“瘦肉精”（包括盐酸克伦特罗、菜克多巴胺、沙丁胺醇等），是一类肾上腺类神经兴奋剂。长期食用含有“瘦肉精”的畜产品，会使人出现四肢震颤、惊慌、头痛、恶心、呕吐等症状，对高血压、心脏病、甲状腺功能亢进、青光眼、糖尿病及前列腺肥大等疾病患者危害更大。     

影响“瘦肉精”检测效果的因素

"瘦肉精"是一种受体激动剂,是白色或类似白色的结晶体粉末,无臭,味苦,属于肾上腺类神经兴奋剂的药物,并可用于治疗哮喘。任何能够促进瘦肉生长、抑制脂肪物质转化的药物,都可以叫做"瘦肉精"。例如莱克多巴胺(Ractopamine)、克伦特罗(Clenbuterol)、沙丁胺醇(Salbutamol)、特布他林(Terbutaline)和西玛特罗(Cimetrol)     

浅谈基层动检站如何监管“瘦肉精”

1“瘦肉精”的危害 1．1什么是“瘦肉精” “瘦肉精”是动物用药,包括盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇和硫酸特布他林等,属于肾上腺类神经兴奋剂。把“瘦肉精”添加到饲料中,可以显著增加动物的瘦肉量。     

农业部再次公布饲料、养殖业中禁止使用药物和物质清单

1.肾上腺素受体激动剂①盐酸克仑特罗：β2肾上腺素受体激动药。②沙丁胺醇：β2肾上腺素受体激动药。③硫酸沙丁胺醇：β2肾上腺素受体激动药。④莱克多巴胺：β兴奋剂。⑤盐酸多巴胺：多巴胺受体激动药。⑥西马特罗：β兴奋剂。⑦硫酸特布他林：β2肾上腺素受体激动药。     

农业部开展重点省生猪养殖场(户)“瘦肉精”监测

为督促各地迅速落实"瘦肉精"专项整治各项工作措施,严厉打击养殖场(户)使用"瘦肉精"的违法行为,农业部于2011年5月份开始对重点省生猪养殖场(户)组织开展拉网监测。本次拉网监测从河南、河北、湖南、湖北、江西、浙江等6个生猪大省各选择2~3个重点县(市),由外省质检机构负责抽样,重点检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇。对快速筛查出阳性样品的养     

畜产品中β-受体激动剂残留及其危害

1概述目前新闻媒体上报道的"瘦肉精"属于β-受体激动剂类药物,该类药物主要包括克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺等,因其具有肾上腺素样作用,可缓解、消除或预防支气管哮喘。除莱克多巴胺外,克伦特罗、沙丁胺醇等β-受体激动剂在人医临床上作为平喘的处方药广泛使用。但是,该类药物毒副作用较大,人使用后可能出现肌肉振颤、心慌、战栗、头疼、恶心、呕吐等不良反应症状,特别是对高血压、心脏病、甲亢和     

短讯

5月16日,农业部畜牧业司会同中国农业科学院北京畜牧兽医研究所和中国农业出版社,在北京组织召开了《畜牧大辞典》编纂工作启动会议,正式启动《畜牧大辞典》编纂工作。近日,国家体育总局训练局通过严格的筛选,再次确定正大畜牧投资(北京)有限公司及其下属公司生产的鸡蛋为"训练局国     

畜禽禁用的六类药物添加剂

目前,不少畜禽养殖者对国家禁止使用的一些饲料药物添加剂不甚了解,出现了违规使用的情况。为此,养殖者除了坚决抵制使用外,在购买成品饲料或复合预混料添加剂时,也应仔细看清产品标签上是否注明含有这些禁止使用的药物成分。①瘦肉精类(肾上腺素受体激动剂类药物):包括盐酸克仑特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺等。②雌激素类(性激素类药物):用于发情不明显动物的催情及胎衣滞留、死胎的排除,包括己烯雌酚、雌二醇、戊     

一种沙丁胺醇免疫磁珠分离富集试剂盒的研制

通过沙丁胺醇与对氨基苯甲酸反应,制备出沙丁胺醇免疫磁珠分离富集试剂盒,试剂盒对样品中沙丁胺醇的捕获量为20 ng/mL,与沙丁胺醇结构或者功能相似的竞争药物:克仑特罗、莱克多巴胺、苯乙醇胺A、溴氯布特罗、溴布特罗、特布他林、羟甲基沙丁胺醇、西马特罗、妥布特罗、马喷特罗、赛布特罗、克仑潘特、奇帕特罗、喷布特罗、克仑丙罗、马布特罗、氯丙那林等17种药物进行特异性反应时,均无交叉反应。     

抗沙丁胺醇单克隆抗体制备与鉴定

[目的]制备特异性抗沙丁胺醇单克隆抗体,为其免疫学检测方法的建立奠定基础。[方法]用SAL-BSA抗原免疫BALB/c小鼠;使用细胞融合技术建立抗SAL的单克隆抗体（SAL mAb）杂交瘤细胞株;体内诱生腹水法制备SAL mAb,并鉴定其免疫学特性。[结果]筛选出2D9和1C4两株杂交瘤细胞,其细胞培养上清效价达1∶104,腹水效价达1∶106;免疫球蛋白亚型鉴定为IgG1;抗体对SAL的半数抑制浓度（IC50）为1.14 ng/ml;与沙丁胺醇和盐酸克伦特罗的交叉反应率（CR）分别为100.00%和26.09%,与其他化合物无交叉反应。[结论]获得了高效价、敏感且异性的抗SAL抗体,为沙丁胺醇残留的免疫学检测方法的建立奠定了基础。