家禽微量元素敏感指标研究进展

微量元素作为鸡饲粮中必须添加的一类矿物质元素,与鸡只生长发育及维持其正常生理机能息息相关。关于微量元素的添加量及添加效果,国内外学者已进行了大量研究。本文综述了相关试验研究,对家禽铜、铁、锰、锌的需要量和生物学利用率相关评价指标进行综合比较,以期提供一些全面系统地衡量、监测微量元素状况的生理生化指标。     

2021年2月全国畜产品和饲料价格情况

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2021年2月份,生猪及家禽产品价格下跌,牛羊肉、生鲜乳及饲料产品价格上涨。按集贸市场监测口径,本月猪粮比价为10.81:1,比上月下降1.89个点。一、生猪产品价格(一)活猪价格全国活猪平均价格31.88元/公斤,同比(比上年同期)下跌14.1%,环比(比上月)下跌10.9%。从价格涨跌情况看,除青海上涨外,其他省份活猪价格普遍下跌,东北地区环比跌幅较大,为16.6%,辽宁领跌,跌幅为18.0%。从价格水平来看,华南地区活猪平均价格最高,为34.10元/公斤;东北地区最低,为29.26元/公斤。     

家禽巴氏杆菌病的综合防治

本文分析了家禽巴氏杆菌病的临床症状、流行病学、病理剖检变化、实验室检查和防治方法,并建议国家兽用生物制品厂家生产部分如50羽份/瓶的“禽多杀性巴氏杆菌病疫苗”供应市场,让农村适当规模的散养户能够根据自己的情况选择购买相应剂量的疫苗进行接种,从而有利于家禽群体获得坚强免疫力。     

家禽沙门氏菌传播途径及防控措施

沙门氏菌病是一种人畜共患病,家禽感染沙门氏菌后,生产性能会下降,如死淘率提高,产蛋率下降,受精率和孵化率下降,生长速度变缓等。沙门氏菌还能通过垂直传播感染雏鸡,当人食用被沙门氏菌污染的鸡蛋或鸡肉后可能会发生细菌性食物中毒。从饲料原料把控、生物安全程序、加强畜舍卫生、减少垂直传播和营养手段辅助五个方面综合防控沙门氏菌是一个很好的策略。     

家禽治病用药的注意事项

在家禽养殖过程中,最麻烦的是对家禽生病后的治疗,处理不当可能会加重家禽的病症,还可能引起双重感染。因此,应对家禽尽早诊断和及时治疗,尤其是要特别注意药物的选择和使用。如果家禽养殖场或个体户药物使用不当,剂量不正确,将会影响疾病的预防和治疗效果,甚至引起副作用,导致药物中毒和严重的经济损失。本文针对家禽治疗的相关事项进行了深入研究,主要研究了用药选择和配合用药的外在措施,以确保家禽健康成长,保证家禽养殖的快速发展。     

生物素在家禽营养中的应用:一种必需但昂贵的维生素

生物素是动物营养中的一种必需营养物质,由于其在天然饲料原料中的含量很小,故养殖场必须通过额外添加才能满足动物的需要。然而,由于生物素的价格昂贵,这在一定程度上限制了其在添加剂中的使用。     

饲用酶制剂助力动物生产可持续发展

人类对动物蛋白需求量增加的同时也带来了对动物饲料需求的增加。植酸酶、木聚糖酶和蛋白酶是当今动物生产中使用最广泛的三种饲用酶。本文总结了三种饲用酶的主要作用方式和营养效能。     

家禽的光照设备——LED光照对家禽的益处

与人类不同,家禽对光的变化非常敏感,它们能够通过眼睛、视网膜和头骨感知光,同时会将闪烁的光误认为是有捕食者出现;另外,家禽对光照设备的色温也很敏感,不合适的色温会影响它们的生产性能和养禽场的经济效益。然而,传统的光照设备存在诸多不利于家禽福利的特性。因此,如果想要给家禽提供一个良好的生活环境以促进它们的生长发育并最大限度地发挥家禽的生产潜力,选择合适的光照设备是关键之一。     

CRISPR/cas系统及其在家禽上的应用研究进展

CRISPR/cas是一种获得性免疫防御系统,广泛存在于细菌和古细菌中。Strep tococcus pyogenes cas9(Spcas9)作为目前研究最多、最清楚的效应蛋白,因其酶活性高和靶点广而被应用于生命科学各个领域,但Spcas9分子量大、脱靶率高等缺点在一定程度上限制了其应用。随着CRISPR系统技术被深入开发,一些新效应蛋白被发现,本文就CRISPR/cas系统分类、原理、新效应蛋白发现及cas9(S.Pyogenes)多种变构体技术开发在及家禽上的应用进行综述,为相关领域的研究提供参考。     

家禽细菌性疾病防治

具体总结当前家禽细菌性疾病的临床特点,归纳出更加优化的治则及药物防治方案,达到安全、高效防控该病的目标,以期提升家禽肉蛋产品的品质和安全。