泡泡树不同品种果实性状差异及生长动态分析

对引种的泡泡树4个品种果实单果重、纵径、横径、果形指数及生长动态进行了初步研究，结果表明不同品种间单株结果量存在较大差异。根据当前单株结果量和果实性状表现，筛选出Mary Foos Johnson和Overleese两个早期丰产的优良品种；同时发现各品种之间果实横径和纵径大小存在差异。4个泡泡树品种的纵横径变化在泡泡果实成熟前期都随着时间的增加而增大。     

北美引进泡泡树的研究进展

泡泡树是一种原产于北美洲的乔木果树,其果实味美,营养丰富,富含多种矿质元素、维生素和氨基酸,具有较高的开发利用价值。目前,国内的一些科研单位已对泡泡树进行了引种栽培试验,并获得了成功。同时,对泡泡树的营养成分、繁殖技术、种植技术、遗传多样性等方面进行了研究,并取得一定进展。本文将对泡泡树研究现状进行整理,分析当前泡泡树研究中存在的问题,并提出相应对策,以期为泡泡树的后续研究及推广应用提供一定参考。     

拉枝与环割对泡泡树枝梢生长与成花的影响

2005-2007年在泡泡幼树上进行环割、拉枝开角试验,结果证明：拉枝开角60°可明显缓和树势,降低发枝部位,增加有效枝量和有效花数量,促进泡泡树早实丰产。     

泡泡树果实营养成分分析

对不同品种泡泡树果实的可溶性糖、矿质元素(Zn、Cu、Fe、Mg、Ca)、维生素A、维生素C及氨基酸的含量进行了测定,结果表明,泡泡树果实营养成分丰富。其中Sweet Alice的维生素C含量高达0.564 mg/g,Seed seeding的钙含量及氨基酸总量均最高,分别为0.360 mg/g和11.90 mg/g。因此,根据对营养成分的不同需求,可选择不同的品种,其中Seed seeding的各种营养成分都比较高。     

壳聚糖涂膜保鲜木瓜研究

[目的]研究壳聚糖对木瓜的保鲜作用。[方法]在常温条件下,采用不同浓度的壳聚糖溶液对木瓜进行涂膜并用薄膜密封处理,测定其失重率、pH值、Vc含量和总糖含量变化。[结果]结果表明。用1.0%的壳聚糖水溶液浸泡且密封的木瓜各营养成分变化缓慢,保鲜效果最佳,比正常存放的木瓜延长了10 d。[结论]壳聚糖是高效、无毒、无味和低成本的天然保鲜剂。     

木瓜粉对新西兰白兔繁殖性能及泌乳性能的影响

选取前2胎产仔数相近、体况一致的新西兰白兔妊娠母兔48只,随机分成3组,探讨木瓜粉对母兔繁殖性能、泌乳量及血清激素等指标的影响。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ组分别在基础日粮中添加5％、10％木瓜粉。妊娠18天时试验开始至仔兔30日龄断奶时结束,为期42天。结果显示：与对照组相比．试验组仔兔初生窝重、21天窝重、断奶窝重显著提高（P〈0．05）,产仔数、活仔数、断奶数等差异不显著（P〉0．05）．两试验组间差异不显著（P〉0．05）;木瓜粉显著提高母兔7、14、21天的泌乳量（P〈0．05）,提高21天血清E2、PRL水平（P〈0．05）。结果表明添加木瓜粉可提高母兔的繁殖性能和泌乳性能。     

引种泡泡树品种果实营养分析与评价

对泡泡树5个品种果实的营养成分进行测定分析,并与美国本土种植的泡泡树果实及国内的香蕉、苹果及橙子等水果进行比较。结果表明:引种到我国河南的泡泡树5个品种的果实品质与原产国所报道的果实维生素C、矿质元素和17种氨基酸等营养成分差异不大。泡泡树品种间维生素、糖、可溶性固形物、钙和镁等矿物质、氨基酸等含量均存在明显差异,说明对泡泡进行无性系营养选择是可行的。筛选出品质较好的Seed seeding,Taylor和Sweet Alice。