排序方式: 共有19条查询结果,搜索用时 640 毫秒
1.
2.
3.
4.
贡柑果实水分活性测定与品质评价方法研究 总被引:2,自引:1,他引:1
采用水分活性评价贡柑(Citrus sinensis Osb.‘Gonggan’)果实品质变化特征。结果表明,贡柑果实水分活度介于0.986~1.0间,用图解内切法难以准确测定,而失水量的差异可以充分反映果实水分活性的变化;贡柑不同采收期果实水分活性差异显著,线性回归分析呈极显著水平,反映果实成熟度高,水分活性也较高;贡柑在常温条件下贮藏,保鲜处理果实贮藏期水分活性变化与对照相比有明显的差异,对照平方回归曲线呈现极显著性的峰型变化特征,保鲜处理则保持相对平稳状态。因此,贡柑果实水分活性能够评价不同采收期或贮藏期的果实品质变化特征。 相似文献
5.
以暗柳甜橙、红江橙、蕉柑和椪柑作贡柑的中间砧,以江西红桔基砧贡柑树作对照,对不同中间砧组合的贡柑嫁接亲和性、树体生长量、产量和果实品质进行了比较研究.结果表明,4种中间砧与贡柑接穗的亲和性无明显差异,均表现较强的亲和力;4种中间砧贡柑均较对照更早形成树冠和进入丰产期,但高接6年后,各中间砧与对照的产量均差异不大,而暗柳甜橙、红江橙和蕉柑作贡柑中间砧,能明显提高贡柑果实的可溶性固形物、总糖和总酸含量,贡柑果实品质明显提高,为发展广东柑桔新品种贡柑及改良柑桔劣种或退化品种表现较好的中间砧. 相似文献
6.
【目的】贡柑生产是广东省韶关市仁化县的支柱性产业之一。近年来,其种植面积逐渐扩大;2019年仁化县柑橘产业园入选为广东省第二批省级现代农业产业园。但关于该地区贡柑上主要病害的调查和研究还未见详细报道。【方法】通过QPCR(probe)和RT-PCR的方法分别对采集的150个样品进行贡柑黄龙病和病毒病(衰退病、碎叶病、裂皮病、黄脉病)的检测;除此之外,在田间调查时有些果园的真菌病害发病较重,因此采用常规的真菌分离方法并利用真菌的通用引物转录间隔区ITS对采集自该地区的病样进行主要病原菌的分离和分子生物学鉴定。【结果】2019年4月抽检样品的黄龙病平均阳性率为13.2%;10月除黄坑镇黄坑村的失管园外,抽检阳性率均在17%以下。值得注意的是,来自黄坑镇黄坑村的失管果园,柑橘黄龙病的阳性检出率从2019年4月的18.2%上升到10月的87.5%;丹霞街葛布村果园的阳性检出率则从6.7%上升到14.3%。同时,衰退病毒病的平均抽检阳性率4月为41.2%,10月为100%,其他病毒病均未检测到;柑橘溃疡病、柑橘炭疽病和柑橘褐斑病也有发生,个别果园发生较严重。【结论】仁化县贡柑黄龙病有一定程度的发生,可通过加强以田间管理为重点的优质高产可持续发展的分类防控等综合防治措施进行防控,尽量减轻黄龙病对柑橘产业的危害,延长柑橘园的丰产年限和生产寿命。但柑橘衰退病毒病的发病率较高,建议在种苗生产或种植前加强对贡柑衰退病毒病的检测;同时加强对该地区柑橘炭疽病和柑橘褐斑病等病害的科学防治,合理用药,减少化学农药用量。 相似文献
7.
[目的]探索保持贡柑果实品质的方法。[方法]在采后用冰果重量比1:1、1:2和1:3的比例加冰处理德庆贡柑,研究贡柑采后贮藏性能和果实品质变化特点。[结果]1:2加冰处理能保持果实TSS的含量;加冰处理可以较长时间保持果实总糖在高位水平;随加冰量的增加好蒂率也相应提高。从综合效果看,果实总糖、TSS、可滴定酸和Vc的含量和变化动态以冰果比1:2为优。加冰处理可以极显著降低果实霉蒂率,提高好果率,效果以1:1和1:2处理为佳。[结论]采后加冰能显著改善果实好蒂率、好果率及果实外观色泽,保持果实内含物含量和风味。 相似文献
8.
德庆贡柑果实品质相关的同工酶分析 总被引:1,自引:0,他引:1
德庆贡柑是广东肇庆地区的优稀农家柑橘品种,近年来出现了果实品质退化的现象。为解决这一问题,本研究对德庆贡柑同工酶谱以及同工酶与果实品质的关系进行了研究。结果表明,过氧化物酶和过氧化氢酶同工酶谱在酶带数量和酶活性上均有差异,但过氧化物酶同工酶谱的多样性较高。POD同工酶带数与可溶性固形物、肉质和果汁间相关显著,而综合品质较好的果实其POD同工酶带数相对较少。本研究还发现,黄龙病病株的贡柑果实中缺少Rf=0.24的主酶带,可能是贡柑感染黄龙病的早期检测的生化指标。本研究为德庆贡柑品种的改良提供了初步的实验基础。 相似文献
9.
为评价复配药剂37%多菌灵·氟硅唑可湿性粉剂防治贡柑炭疽病的效果及其对贡柑的安全性,连续两年进行了37%多菌灵·氟硅唑可湿性粉剂防治贡柑炭疽病的田间药效试验。试验结果表明,37%多菌灵·氟硅唑可湿性粉剂有效成分用量148、185和246.7 mg/L对贡柑炭疽病有较好的防治效果,施药3次后10 d调查,2014年的防治效果分别为71.90%、79.48%和90.16%,2015年分别为65.09%、76.18%和87.36%,该药剂值得在生产上推广应用。 相似文献
10.
文章主要述评与柑橘产量形成有关的最新研究结果,深入讨论柑橘果实的生长发育和产量形成问题,对柑橘开花、坐果和成熟过程中生长发育的激素调节、"库-源-流"关系和光合产物调节进行深入分析,讨论贡柑标准化栽培方案制定的原则。 相似文献