利用小麦草栽培双孢菇技术

利用小麦草栽培双孢菇技术田加才，马航运，李甲梁，吕庆凤，高明友，李培军（枣庄市农业科学研究所２７７３００）（枣庄市良种繁育场）我国南方的一些省份，多利用稻草为主要培养料生产双孢菇，而在北方地区由于受栽培技术和栽培习惯的影响，双孢菇生产发展缓慢。笔者经...     

日光温室双孢菇-厚皮甜瓜-草菇一年三种三收模式简介

8月5日前后建堆发酵．9月1日前后进温室、二次发酵；铺料在18cm左右，不宜太厚，争取12月上中旬当气温下降到10℃以下时基本出菇完毕，然后腾茬、晒棚以备种植厚皮甜瓜，种植技术同常规。     

沼液栽培双孢菇效益高

由于双孢菇特殊的生物学特性，栽培基料需要长时间发酵处理，并且出菇周期较长，所以，除需要的基料营养丰富以外，基料营养的长效化是必须的条件之一。因此，利用沼液进行栽培，具有得天独厚的长效营养条件，尤其以畜禽粪便为原料的沼气池产生的沼液，营养元素全面、丰富，更是达到了缓效释放、供给营养、高产稳产的栽培目的，     

成功栽培双孢菇

一、季节选择应恰当 温度是蘑菇生长发育的一个重要因素。双孢蘑属中低温型菌类，菌丝生长温度5～33℃，发菌超过35℃菌丝易死亡，出菇及菇体生长温度必须低于23℃超过24℃即使正在生长中的菇体也易腐烂死亡。根据这一特性，应结合当地自然气温合理安排栽培时间。使处理好的料，在播种后温度不得超过34℃，待出菇时外界温度则稳定在23℃以下。     

双孢菇的营养价值及栽培技术

1营养价值及保健功能双孢菇具有食用、保健功效。蘑菇的菌肉肥嫩,味道鲜美,营养丰富。每100g鲜菇中含蛋白质3.7g,脂肪0.2g,糖3.0g,纤维素0.8g,磷110g,铁0.6mg,灰分0.8g,VC 3mg,VB10.1mg,VB20.35mg,烟酸149mg。蘑菇既是一种高档的菌类蔬菜,又是一种有保健作用的营养食品。含高蛋     

棚室"两菇一菜"高效种植模式

近年来，我市十分重视食用菌产业的发展，并于２０００年首次启动了“食用菌生产技术开发工程”。“两菇一菜”种植模式作为开发工程内容之一，经过试验、开发、推广取得了明显的社会效益和经济效益。利用日光温室、塑料大棚进行“两菇一菜”高效种植，通过菌、菜轮作，可实现资源的多元、增值、高效利用，提高棚室生产效益。现将几种种植模式介绍如下。 一、双孢菇－蒜黄（越冬芹菜）－鸡腿菇 双孢菇选择麦秸作为主料，于７月底～８月上旬备料，８月下旬～９月上旬播种，１０月上中旬开始出菇，１１月下旬结束。一般每６６７ｍ２可产菇６０…     

几种成功的双孢菇堆肥配比及生产中的注意事项

2003年，望都县大力发展双孢菇种植，农业局技术中心站负责全县的双孢菇技术指导工作，在下乡进行技术指导过程中，我发现四种成功的双孢菇堆肥配比。即主料分别为：麦秸、玉米芯、玉米秸杆、棉籽皮和麦秸的混合料。     

双孢菇黄瓜木耳共栖栽培技术

双孢蘑菇质地鲜嫩，味美爽口，因其独特的营养和药用价值深受世界各国消费者欢迎。为了发展我市双孢菇生产，我们尝试了利用冬暖大棚，菌菜共栖模式一双孢菇黄瓜兼挂木耳栽培方法，弥补了冬季蔬菜大棚中存在着种植品种单一、复种指数低及空间利用率低缺陷，取得了较好的经济效益。     

鲁北地区危害双孢菇的两种病原菌及其预防

长江淮河流域以南广种的双孢菇 ,近些年迅速北移。滨州市地处黄河末端的鲁北平原 ,双孢菇种植遍布滨州的 7个县区 ,1998～ 2 0 0 0年笔者对上述区域内的菇棚进行调查时 ,发现该区域危害双孢菇的除狄氏裸囊菌外 ,还发现疣孢褐地碗菌这种较少在双孢菇栽培中发生的病原菌。1　疣孢褐地碗菌1.1　生物学特性　这是一种不常见的竞争性杂菌 ,国内未见该菌为害双孢菇的报道。滨州的 7个县区范围内仅沾化县流钟乡菇棚内首次发现此菌为害。疣孢褐地碗菌 (Peziza badiapers)属子囊菌门、盘菌纲、盘菌目、盘菌科、盘菌属 ,子囊盘直径 1～ 3 .1cm,圆形 ,…