食用菌栽培用土的制备技术

鸡腿菇、双孢菇、姬松茸以及草菇、平菇、木耳等食用菌于实体生长重要的因素之一就是要进行覆土。或者只有进行覆土处理才能栽培成功或获得高产，因此，覆土材料的制备，对食用菌生产是举足轻重的一环，现介绍如下。     

双孢菇栽培管理技术

双孢菇具有高蛋白、低脂肪、维生素含量高、味道鲜美等特点，长期使用有疾病、延年益寿之功效，市场前景十分广阔。近几年我县发展双孢菇很快，但在双孢菇生产中，由于技术水平、生产管理等原因，我县的双孢菇生产并未取得希望的辉煌。现将双孢菇生产中的几个关键技术总结如下：     

双孢菇高产优质栽培实用技术

一、栽培品种 主要有As2796、F56。     

越冬双孢菇春季出菇高产管理技术

双孢菇经过秋季出菇,冬季“休眠”,随着气温变暖,进入春菇管理阶段。春菇管理和秋菇生产相比有几个不利条件。首先,越冬后蘑菇菌丝的生活力比秋菇有所下降,培养料内养分也相应减少。其次,秋季气温变化由高到低,整个气温的变化趋势与蘑菇菌丝体生长和子实体生长对温度的要求相一致,而春季气温越来越高,且天气变化无常,忽高忽低。因此,春菇的管理更需谨慎从事,一旦管理不当,容易造成菌丝变黄萎缩、死菇和病虫害的大发生。为保证春菇生产的顺利进行,除应实施土层处理和发菌管理外,还应注意协调温度、湿度和通风三者之间的关系。1　土层处理…     

玉米秸栽培双孢菇技术

采用玉米秸栽培双孢菇,具有成本低、省工省时、产量高的优点。现将栽培技术介绍如下:1栽培时间选择以7月28日至8月5日期间预湿粪草堆制发酵为宜,可最大限度利用自然温度,争取较长的出菇时间,增加产量。     

双孢菇高产栽培技术

该文介绍了双孢菇栽培的技术及病虫害的防治方法。     

双孢菇的秋、冬季管理

双孢菇的子实体形成最适温度在12℃～18℃,适宜秋季栽培。9月播种后,立即用0.5%敌敌畏将棚内四处喷洒一次,第二次用3%福尔马林,按100毫升兑112.5千克水溶液计算,5～7天喷一次,直到覆土结束。要调节好温度和湿度,经常检查有无杂菌、虫害发生,并注意料层的通风。一般播种后12～20