不同培养基和pH值对双孢菇母种菌丝生长的影响

进行不同培养基及pH值对双孢菇母种菌丝生长的影响试验,结果表明:1双孢菇母种在麦粒+PDA综合的培养基上长势及生长速度都明显好于单纯的PDA培养基,说明在适当的C/N范围内增加养分可以更好满足双孢菇母种菌丝对养分的需求。因此,麦粒+PDA综合的培养基或麦粒培养基可作为大面积生产双孢菇菌种的培养方案。2对双孢菇2796,pH值为6.5~7.5,菌丝生长速度和长势稍好。     

大棚双孢菇栽培技术

1栽培场地选择及菇棚构筑1.1栽培场地选择菇场选择在避风向阳、排水良好又近水源且交通便利的地方,以土壤偏酸性、富含腐殖质、保水性和透气性好的地块为佳。1.2菇棚构筑1）选择菇棚地址：菇棚地点应坐北朝南,附近有足够的堆料场地和充足卫生的水源供应的地块,并在上游和上风向没有废气废水污染。2）菇棚规划设计：菇棚一般不宜过大,太大操作不便,通风不良和二次发酵增温难,     

利用牛粪稻草生产双孢菇技术

利用牛粪稻草生产双孢菇,每m2可产菇12.5～15kg,每kg售价10元。去掉每m2成本1.3元,每m2纯利都在100元以上,具体方法是:1.配料100m2面积需要牛粪1250kg,稻草1500kg,磷肥40kg,石膏40kg,pH值7.5～8的石灰50kg。1.1首先把稻草切成30cm的小段,     

双孢菇栽培技术

<正>蘑菇是一种用棉籽壳、麦草、稻草、牛羊粪等作主要原料栽培的一种食用菌,被称为不占耕地的室内经济作物,它营养价值高,有防病、治病的功能,对病毒、肿瘤、癌细     

双孢菇的酸渍加工技术

一、酸渍蘑菇加工原理大多数微生物在pH值为4.5以下时就不能很好地生长发育。酸渍蘑菇加工是运用多种有机可食弱酸来提高氢离子浓度,从而抑制各种微生物生长发育,使菇体达到贮藏目的。二、加工辅料、主要设备、工艺流程加工辅料:冰醋酸、柠檬酸、乳酸、抗坏血酸钠、焦亚硫酸钠。主要设备:漂洗池、清洗池、杀青装置、冷却装置、分级设备、挑选整理设施、定色装置、脱硫装置、配料装置等。工艺流     

民乐县双孢菇无公害标准化生产技术

总结民乐县沿山冷凉地区双孢菇无公害标准化生产技术,包括菇场周围环境要求、栽培种生产要求、栽培形式、生长期管理、病虫害防治、采收等方面的内容,以期为民乐县双孢菇的标准化生产提供参考。     

节能日光温室秋冬季双孢菇栽培技术

简要介绍了修建日光温室的基本要求,并从原料准备、麦草处理、建堆、菇床准备、播种、日光温室的管理和适时采收等方面介绍了节能日光温室秋冬季双孢菇栽培技术。     

利用麦草牛粪栽培双孢菇技术

<正>双孢菇又名蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇。它营养丰富,味道鲜美,在市场上比较走俏。若用麦草、牛马粪做原料栽培双孢菇,投资少,效益高,有推广