“食品添加剂”课程教学模式改革研究

在当今“慕课”和“金课”日益盛行的教学模式下,针对“食品添加剂”课程传统教学“以教师讲授为主”、教学模式陈旧、学生被动接受知识、课程考核方式单一、学习成效不显著等缺点,从教学方式、考核方式进行初步改革探讨,使课前预习和课堂听课有机融合,推进翻转课堂,逐步向“金课”建设过渡,提升学生自主学习能力,促进教学质量提高。     

基于重视实践能力培养的《羊生产学》课程考核改革与实践

结合专业人才培养的要求,对《羊生产学》课程考核中存在的问题进行了总结和分析,提出了《羊生产学》课程考核改革的思路,总结了课程考核改革的一系列具体方法,并进行了课程考核改革与实践。通过《羊生产学》课程考核改革与实践,提高教学质量,为我国畜牧业培养更多的实践型人才,推动我国畜牧业不断向前发展。     

华南农业大学农事训练课程的理论与实践——以养蚕与缫丝课为例

以养蚕与缫丝课程模块为例,对其课程内容安排、教学特点、考核方法进行分析,并对其所面临的问题展开探讨,旨在为进一步提高相关实践教学效果提供借鉴。     

《北方牧业》是我的良师益友

我是肃宁县沃北镇兽医站的一名兽医，自从本刊创刊以来．我就是一位忠实读者．同时也是受益者，经过几年的学习．使我从政治、法律、法规等方面向前迈了一大步，特别是本刊的畜禽疾病治疗版块的内容，使我学到了很多的知识．已经应用到实践当中，使我的活疗技术不断提高，因此在2000年经县畜牧水产局考核后，     

广西壮族自治区区级重点种猪场量化考核验收标准(试行)

1自治区级重点种猪场必须具备的基本条件1.1自治区级原种猪场单一品种母猪(纯种或纯系)600头以上;自治区级重点种猪场单一品种母猪300头以上。1.2必须取得由动物防疫部门核发的《动物防疫合格证》。1.3必须取得由环保部门核发的《排污许可证》。2自治区级重点种猪场量化考核验收标准(表1)3广西壮族自治区区级重点种猪场量化考核验收标准说明3.1凡经国家相关职能部门检验证实在饲料中违规使用农业部严令禁用的药物及添加剂,不予以验收发证;已核发《种畜禽生产经营许可证》的,要立即予以吊销。3.2凡经自治区、地市相关职能部门证实有猪传染性…     

我省启动种子检验员考核工作

为贯彻实施种子检验员考核制度，提高种子检验员队伍整体素质，按照农业部《农作物种子检验员考核管理办法》（以下简称《办法》）及全国农技中心“关于农作物种子检验员考核工作有关事项说明的函”（农技种函[2006]130号）要求，我省启动了种子检验机构检验员考核工作，目前首批种子检验员考核工作已顺利结束。本次考核，全省412人参考，其中扦样员考核305人，179人合格，合格率58．7％；室内检验员考核241人，95人合格，合格率39．4％；田间检验员考核153人，48人合格，合格率31．4％。     

公平理论与科研单位分配制度改革

分配是经济生活中的一个重要环节，也是人民群众极为关注的重大问题。经过十多年的科技体制改革，我国极大部分科研院所在人事、财务、分配、激励等方面积极探索，大胆实践，形成了较为完善的内部运行机制。特别是通过内部收入分配制度改革和建立有效的激励机制与科学合理的评价考核机制，改变了以往那种“干与不干一个样”、“干多干少一个样”、“干好干坏一个样”的状况，使那些对社会和单位贡献较大的人得到了较多的收入报酬，从而使科研单位的内部活力得到进一步激发，广大科技人员的创新意识和竞争意识得到进一步增强，积极性和创造性得到进一步发挥。     

海南省举办第二届盆景评比展览

金秋十月，海南省(奥林匹克杯)第二届盆景评比展览在海口举行。放展由海南省林业局、海口市人民政府和省花卉协会主办．省花协盆景专业委员会和奥林匹克花园有限公司承办。此次展览规模宏大，佳作云集，展示了当前海南盆景的最高水平．     

茶艺师，大步走向世界！—就读者关心的茶艺师职业技能鉴定，专访江西省社会科学院职业技能鉴定站副站长余悦研究员

一、江西打造首批茶艺师 ,在学术研究的神圣殿堂2 0 0 1年 6月 1 8日 ,注定要在江西省茶文化历史上留下不可磨灭的一页 ,也将对中国茶文化和茶文化产业产生相当的影响。这一切 ,缘于江西省首次茶艺师职业技能鉴定考核在江西省社会科学院紧张的进行。江西省社会科学院是全省专门从事学术研究的神圣殿堂。一批在省内外有影响的专家学者济济一堂 ,从事哲学、历史、经济、文化、文学、法律、社会学、当代江西等多方面的学术研究。长期以来 ,社会科学院以基础理论研究为主。随着改革开放的深入 ,把理论研究、运用研究和开发研究结合起来 ,已经成…     

确保笼养肉种鸡较高均匀度的措施

鸡群要取得较高均匀度的最基本管理工作就是鸡数准确、称料准确、上料均匀，笔者根据多年的生产经验将这三方面工作制定了较详尽的可量化的指标，实行奖罚，从而取得了较好的效果，现介绍给各位同行，仅供参考：1　鸡数要绝对准确1．1　每天下午（免疫日除外）同一栋内的饲养员交叉清点鸡数，主要核对不同排别中的每一类别的鸡数是否与记录本的数目相符。如果不相符，管理人员连同本栋内的饲养员共同进行清点。确定有错误，按规定罚款；错误较严重，另行处理，以此来强化饲养员的准确意识。1．2　管理人员在巡视鸡群过程中检查笼内是否有…