草莓新品种--红香

1　抗重茬能力强　于 2 0 0 2年在温室中进行品种间抗性实验。供实验品种有吐德拉、达寒莱克特、全明星、丰香、鬼怒甘、北农 19— 32、星都 1号、红香等 8个品种 ,每个品种设 2个小区 ,随机排列与溴甲烷土壤消毒后栽培草莓为对照。在同一温室相同条件下进行观察试验结果 ,红香的花期与丰香一致 ,果实成熟期晚丰香约 5d(天 ) ,果实采收后与对照比较 ,红香产量的占 98% ,丰香约占 6 5 % ,鬼怒甘占 74 % ,吐德拉占6 3% ,全明星占 16 % ,北农 19— 32占 15 % ,星都 1号占2 0 %。因此 ,8个品种中红香抗重茬性状显著。2　高抗白粉病　在试验过程…     

高朋丝瓜

槟榔红香米是广西象州县黄氏水稻研究所最新育成的特种优质红米。该米煮饭时具有特殊浓郁的槟榔香芋香味,这种香味与普通香米味明显不同,不但煮饭过程香味四溢,而且饭入口中香味仍浓，饭香柔软带甜味，饭冷后不硬且香味不减。这种槟榔香芋香味的米饭，吃时给人一种天然、纯朴增进食欲的口感。     

红香酥梨在甘肃张掖地区的表现

1996年甘肃张掖寺大隆林场自郑州引入红香酥梨接穗高接在苹果梨上。高接后第2年结果，第3年666.7m^2产860kg，第4年产1630kg，第5年产2540kg。适应性强，对梨黑星病，黑斑病抗性强。     

发展红香酥梨应注意哪些问题

红香酥梨是中国农科院郑州果树研究所以库尔勒梨为母本、鹅梨为父本杂交育成的梨树优良新品种，1997年10月通过河南省农作物品种审定委员会审定，1998年4月通过山西省农作物品种审定委员会审定。红香酥梨树冠中大，圆头形。萌芽率高，成枝力中等，以短果枝结果为主。果实长卵圆形或纺锤形．平均单果重     

红香酥梨采后货架期有机酸含量的变化

利用高效液相色谱法(HPLC)对红香酥梨果实采后货架期有机酸含量的动态变化进行了研究。结果表明,共分离出酒石酸、L-苹果酸、乳酸、柠檬酸、琥珀酸和D-苹果酸等6种有机酸,其总含量为(3.53±0.21)g/kg;成熟的红香酥梨果实属于苹果酸优势型,其主要有机酸为苹果酸,占总有机酸含量的81.82%±0.38%,其中,苹果酸的2种异构体L-苹果酸和D-苹果酸含量分别占总有机酸含量的57.86%±0.71%和23.97%±1.09%;柠檬酸含量次之,占总有机酸含量的8.57%±0.25%;酒石酸、琥珀酸和乳酸含量较低,占总有机酸含量的比例均低于5%;红香酥梨果实总有机酸含量变化在货架期表现为前期上升、中期下降、后期再上升的趋势,说明货架前期果实有机酸含量仍在积累,且主要积累的是D-苹果酸含量;货架中期有机酸含量因消耗、转化的加强而降低,且在第20天时达到最低点,其中,柠檬酸下降幅度最大;货架后期可能由于果实开始衰老,其他物质转化为有机酸使其含量升高。     

红香酥梨的保鲜技术措施

红香酥梨是南中国农科院郑州果树研究所培育而成的梨树杂交优良新品种，果实呈长卵圆形或纺锤形，平均单果质量为200g，最大单果质量为600g，果面洁净光滑，果皮为绿黄色，向阳果面呈红色，果肉为白色，肉质致密较细脆，石细胞少。每100g红香酥梨中，含总糖9．74g、总酸0．08g，汁多味甜，香气浓郁，酸甜适口，品质超群。红香酥梨结果早，极丰产，耐贮运，在华北地区于9月下旬成熟，常温下可贮藏两三个月，但是在适宜的贮藏环境下贮藏期可延长到240天，其经济效益自然可观。     

新育成的抗黑星病梨品种资源

梨黑星病是梨树重要病害之一,在我国河北、陕西、山东、安徽等梨产区为害严重,每年造成程度不同的损失。培育和推广抗病品种是防治梨黑星病减少农药污染的最有效措施。现将近期国内育成的抗黑星病梨优良品种资源加以介绍。1秋水晶西北农林科技大学园艺学院果树研究所用砀山酥×栖霞大香水杂交育成的中晚熟抗黑星病的梨新品种。秋水晶梨果实大,果实椭圆形,平均单果重208g,最大可达359g。果皮淡黄色,果皮较薄,果点小而密。果心小,果肉乳白色,质地细嫩,石细胞少,酥脆。味香甜,浓郁。含可溶性固形物为12.6%～14.2%,糖7.5%,可滴定酸0.13%。汁液丰…     

红香酥梨在沂蒙山区的引种表现

山东省临沂市2000—2002年自中国农业科学院郑州果树研究所引入红香酥梨,目前栽培面积已达500hm2。试验地设在本学院实习基地。当地气候属暖温带半湿润季风气候,年均温13.4℃,无霜期205天,年降水量785m m,其中6—8月降雨占全年降雨量的59.4%。土壤为沙质河潮土,土层厚度≥100cm     

红香酥梨在沂蒙山区的引种表现

山东省临沂市于2000～2002年自中国农业科学院郑州果树研究所引入红香酥梨,目前栽培面积已达500公顷.通过几年的栽培试验观察,可以看出该品种在沂蒙山区适宜性好、品质优良、性状稳定、品种突出,并总结出一套适合红香酥梨的丰产栽培技术.     

红香酥梨引种栽培调查

山西运城盐湖区酥梨栽培历史悠久，但20世纪90年代以来，因品种单一，品质退化，市场竞争力明显变弱。为调整品种结构，适应市场需求，于1993年引入中国农科院郑州果树研究所杂交育成的红香酥梨栽培，表现良好，其果实外观艳丽，品质极上，倍受消费者青睐，产品全部销往南方高档果品市场和出口国外。