掺假牛乳的市场检验

影响牛乳成分组成的因素很多,归纳起来,有牛的品种、个体、饲养管理、年龄、胎次、泌乳期、季节、温度及健康状况等。乳汁是不断进行组分变化的流体,乳成分含量的变化,不仅直接关系到乳品厂加工技术的调整,而且关系到乳制品的产量和质量。因此,了解和掌握其变化规律和影响因素,     

奶山羊泌乳期的饲养技术

近年来,随着人们对山羊奶的认识逐步深化,吃山羊奶的人越来越多,饲养奶山羊的农户也大量增加。饲养奶山羊的最终目的是获得最大量的羊奶,因此,做好奶山羊泌乳母羊的饲养工作至关重要,也是提高养羊经济效益的关键技术之一。     

泌乳期奶山羊的饲养

奶山羊的泌乳期分为初乳期、盛乳期、泌乳后期三个阶段。在奶山羊生产中,针对各期特点分阶段科学饲养,是有效降低饲养成本,增加产奶量,提高经济效益的良好途径。　　(一)初乳期　　1.初乳期大约1个半月,这一时期的奶山羊体质虚弱,肠胃空虚,常感饥锇,消化力弱,饲养上主要以优质青干草为主,再酌情加喂精料和多汁饲料。(1)体况较肥,乳房膨胀过大,消化不良者,主要以青干草为主,饲喂少量精料。(2)体况较瘦,乳房膨胀过小,消化能力弱者,要喂给一定量的根、茎类饲料,如红薯、马铃薯等,这类饲料易消化,富含营养。　　　　2.要饲喂容易消化,适…     

怎样养好泌乳盛期的奶牛

泌乳盛期一般是指产后15～60天,高产牛可延续到产后第3个月,泌乳高峰多出现在产后6～8周,而对饲料最大采食量通常出现在产后12～16周。因此,母牛采食的营养往往不能满足产奶需要,必须喂些适口性好,高能量和高蛋白饲料。为了延长产奶高峰持续时间,达到高产稳产,多采取下列措施。 (一)采取“引导”饲养法 一般在母牛泌乳盛期,在原有饲养标准上,额外增加15%～20%的饲料,以促进产奶量上升,现已不限于泌乳盛期才开始增加饲料。从母牛干乳的最后2周开始,直到产犊后达到泌乳高峰时,喂给高水平的能量饲料,不仅提高了产奶量,而且预防了酮血症发生。…     

分娩前和泌乳母牛的饲粮阳阴离子平衡(综述)

本文提供有关围产期母牛饲喂缓冲剂、常量矿物质和饲粮阳阴离子差(DCAD)方面的最新信息。全面的综述和较广泛的验证请见Sanchez(1999)以及Beede(1995)和Horst等(1997)的综述。     

玉米油和高油玉米对绵羊瘤胃营养物质降解率及日粮消化率的影响

在泌乳奶牛饲料中添加一定量的脂肪,可提高产奶量和乳脂率,减少泌乳期的失重,降低酮症的发生率。通过试验探讨饲喂高油压米能否对反刍动物瘤胃产生不良影响,现报道如下。1材料与方法1·1试验动物试验选用生长发育正常的4只安装有瘤胃瘘管的杂交绵羊(东北半细毛羊×小尾寒羊)。1·2试验日粮及饲养管理试验设置4种日粮,配方见表1。每只羊每天饲喂1·4 kg日粮,于8:00、16:00分2次投喂,自由饮水。表1试验日粮组成%项目对照4%玉米油8%玉米油高油玉米羊草55·0 55·0 55·0 55·0豆粕4·5 4·5 4·5 4·5麦麸8·3 20·2 27·4 8·4玉米31·2 15·8…     

奶牛加喂维生素E可以改善牛奶质量

单一品种的盆栽花卉因为传统及色彩单调，已经满足不了市场的需求，而组合盆栽因其色彩组合较为丰富，有望成为今后花卉业的主流产品。     

泌乳期乳牛的饲养技术

介绍了泌乳期内奶牛的生理特性、机体变化以及饲养管理技术，以期为改进奶牛的质量，增加乳品消费量提供参考。