DIGITAL POWER SYSTEM STABILIZER ( DPSS )

A digital power system stabilizer ( DPSS ) and its design method are presented in this paper. The mathematical model of a single machine infinite bus power system is obtained using off-line parameter identifications, and on the base of the identified model the control system is synthesized by generalized minimum variance control principles. Through feedback combination of several signals this control system has double functions of damping low frequency oscillation and automatic voltage regulating. In order to avoid static errors the very effective way is to combine discrete generalized minimum variance control with continuous integral control. Besides the proposed control strategy is very simple in structures and very easy to realize. Simulation results under several cases have shown the correctness and effectiveness of the proposed control strategy.     

白砂糖、复合稳定剂对发酵型益生菌冰淇淋产品品质的影响

本研究以发酵型益生菌冰淇淋感官指标（细腻度、口融性、发酵味、酸甜比、勺取性与硬度）,物理指标（膨胀率、抗融性与黏度）以及发酵剂与益生菌存活率作为指标,对发酵型冰淇淋主要配料中的白砂糖、复合乳化稳定剂的添加量进行了单因素试验,对两种配料的最优添加量进行了优化。结果表明,发酵型益生菌冰淇淋的配料中白砂糖的最优添加量为13%,复合乳化稳定剂的最优添加量为0.3%~0.45%。白砂糖、复合乳化稳定剂的添加量经过了优化,为企业今后生产该类产品提供了一定的理论、技术支持。     

松仁乳专用乳化稳定剂优选及其产品稳定性的研究

对松仁乳专用乳化稳定剂进行优选,并对松仁乳产品稳定性进行研究。结果表明,松仁乳专用乳化稳定剂的最佳配比为:单甘脂0.12%,蔗糖酯0.08%,黄原胶0.02%.瓜尔豆胶0.03%,PURFIYGUM0.02%,海藻酸钠0.02%。松仁乳的HLB值为6,【Ca+】≤1mmol/L,在80℃-85℃,pH值6.5-7.5,40MPa均质两次,松仁乳产品具有较好的稳定性。     

黄瓜茉莉花茶保健饮料的研制

以黄瓜、茉莉花茶为主要原料,配以适量的白砂糖和柠檬酸,研制黄瓜茉莉花茶保健饮料。结果表明,黄瓜茉莉花茶保健饮料的最佳配方为:黄瓜汁20%,茉莉花茶汁40%,白砂糖10%,柠檬酸0.15%;稳定剂选用0.2%的海藻酸钠、耐酸性CMC-Na、黄原胶的混合液(1∶1∶1)对饮料的稳定效果最好。按此配方制作的饮料呈淡绿色,口感清爽,营养丰富,具有黄瓜和茉莉花茶混合的特殊滋味与香气。     

水系疏浚弃土改良为路基填料的试验研究

提出了一种将水系疏浚弃土改良后用于公路路基填筑的方法.对杭甬运河绍兴段开挖出的两种有代表性的弃土:粉土(土样a)和粉质粘土(土样b),掺入不同比例的土壤固化剂,制作成直径和高度均为5 cm的试样,在规定的龄期进行无侧限抗压强度试验,以求证该方法的可行性和固化剂的最佳掺入量.结果表明,土壤固化剂对两种土样的加固效果均较显著,固化剂掺入量aw≥4%时,两种土样均已满足公路底基层填料的强度要求,aw≥10%时,固化土a可以做为公路基层填料.分析了两种固化土的应力-应变(σ-ε)曲线,当aw＜2%时,固化土的σ-ε曲线与素土接近,呈加工硬化型,当aw≥2%时,σ-ε曲线呈加工软化型.固化剂使土样a的脆性减弱,可塑性增强,对土样b的作用正好相反.经现场试验证明该方法既经济又具有技术可行性.     

木素及其衍生物在农林中的应用

木素及其衍生物作为木材水解工业和造纸工业的副产品,具有许多的活性基团,可以直接或改性后应用于农业和林业中。在化肥缓释剂、农药缓释剂、土壤稳定剂、土壤改良剂、地膜等领域具有很大的应用前景,不仅可以为木素的利用提供新的途径,同时也为降低农业和林业成本,减少化肥、农药等的污染提供新的思路。     

固定化酵母细胞糖蜜酒精连续发酵的研究

本文报道采用海藻酸钙作载体固定酵母活细胞用于糖蜜酒精连续发酵的研究。结果表明:在发酵液中加人研制的微量 MG 稳定剂,可显著提高载体的稳定性。固定化酵母细胞可连续正常使用6个月以上。在温度30—33℃,pH4—5,糖浓度16％～19％(W/V)发酵条件下,每升固定化酵母细胞每小时可产酒精24～25g;固定化酵母细胞分批和连续发酵,分别比传统的游离酵母分批发酵效率提高24％和8倍以上。     

固化土集流面无侧限抗压强度影响因素研究

该文采用无侧限抗压强度作为反映指标，对影响固化土强度的剂量、龄期、密度、含水率、凝结时间和养护环境等主要因素进行研究，提出增强土壤固化剂集流面强度的措施。研究结果表明：固化剂集流面的剂量选择12％左右，养护龄期需要7 d以上，压实度控制在0.94以上。在同一密度下含水率为最优含水率的(80±5)%范围内时，固化土的强度达到最大。在混合料拌和好12 h内尽快完成施工。施工结束后，应立刻进行覆盖防蒸发处理，24 h后方可进行洒水或浸水养护。温度和湿度越高越有利于固化剂集流面强度的增长和外观的平整。     

四聚乙醛中烟酰胺的含量测定

试验在高效液相色谱流动相体系及条件下,测定了四聚乙醛中稳定剂烟酰胺的含量,以甲醇-水（15：85）为流动相,DAD紫外检测器,检测波长为261 nm,对试样进行液相色谱分离和测定。试验结果表明：该方法简便快速,结果重现性好,定量准确。