肉毒毒素重组抗原表达系统研究进展

肉毒中毒是肉毒杆菌引起的一种致死性的神经麻痹性疾病,应对内毒中毒的最有效方法是预防或疫苗接种,肉毒毒素Hc段是研制亚单位疫苗的首选.通过基因重组技术能够将肉毒毒素Hc片段在大肠杆菌或酵母表达系统中进行大规模表达.阐述了这2种表达载体在肉毒毒素亚单位疫苗的研制及发酵生产情况.     

安全营养 馒头赛面包

面包高温洪焙会产生致癌物 中国农业大学李里特教授认为，中国的馒头无论是营养价值还是安全性能都要优于面包，汔蒸可以长时候以稳定的100℃加热，使馒头，包子等熟化时外不焦内不生，营养破坏降到最小，食物心部也可以达到充分高温，杀菌彻底，有利于贮存，而且100℃的温度不会使淀粉产生丙烯酰胺（神经毒素，国际癌研究所指定的致癌物）。     

猫肉毒梭菌毒素中毒的诊治

肉毒梭菌毒素中毒是因为猫食入腐败动物尸体或饲料中肉毒梭菌产生的神经毒素而发生的一种中毒性疾病。临床上出现运动中枢神经麻痹和延脑麻痹的症状为特征,死亡率很高。2013年8月,我市葛家镇某户村民家中饲养的一只成年猫和两只小猫,由于采食变质猪肉而发病,两只小猫当天陆续死亡。经综合诊治,确定为肉毒梭菌毒素中毒。     

鸭肉毒梭菌中毒的诊治及体会

鸭肉毒梭菌中毒症是由于健康鸭误食了含有肉毒梭菌的食物而引起的一种急性中毒性疾病。本病主要发生在夏、秋季节，由于此时天气比较炎热，病死的畜禽或鱼类中易繁殖本病菌，腐败肉尸会产生大量的蝇蛆，而鸭子吃了含有带本菌的蝇蛆后常致该病。肉毒梭菌会产生神经毒素，可损害运动中枢和呼吸中枢，导致禽类的呼吸麻痹和运动障碍，使鸭子窒息而死。笔者在禽病门诊中发现，     

蓝藻水华对鱼类的危害和蓝藻水华的控制（下）

2．神经毒素中毒 目前报道的神经毒素主要分成三类：太湖念珠藻毒素、胆碱脂酶抑制剂和钠离子通道阻塞物和其他神经毒素。     

浅析猪大肠杆菌病

大肠杆菌是人和动物肠道的常住菌。大多数无致病性,其中的某些血清型为病原菌,如K88、K99、987P等。这些致病性大肠杆菌,特别是能引起仔猪消化道疾病的大肠杆菌,多能产生毒素,引起仔猪发病。大肠杆菌它能产生多种毒素。如肠毒素、内毒素、致水肿毒素和神经毒素。肠毒素是造成腹泻的主要因素。     

东亚钳蝎神经毒素BmK CT三维结构分子建模及晶体生长条件的初步筛选

东亚钳蝎是一类广泛分布于我国且具有重要药用价值的野生资源.其氯离子通道神经毒素(BmK CT)对人脑神经胶质瘤细胞具有靶向特异性的抑制作用.利用SWISS-MODEL服务器对BmK CT进行蛋白质原子结构的同源建模,利用Insight II软件包对建模结果做能量最小化和分子动力学优化,获得最佳候选模型.三维结构对比分析表明,BmK CT与以色列蝎氯通道毒素(Cltx)三维结构极为相似,均由一个α-helix和两个反向平行的β-sheet构成,但BmK CT属于βαβ型,而Cltx属于αββ型.表面静电势分析表明,BmK CT和Cltx分子表面分布着大量正电势,暗示两分子功能相似,且其中的碱性氨基酸及产生的正电势对其与受体结合起决定作用.采用晶体生长试剂盒(Crystal Screening Kit)中的51个缓冲液配方筛选BmK CT的结晶条件,在7号配方(1.4 mol/L 乙酸钠,0.1 mol/L 甲次砷酸钠,pH 6.51中筛选到柱状六边形晶体.     

眼镜蛇神经毒素研究进展

眼镜蛇毒神经毒素(Cobrotoxin,CT)是一种短链神经毒素,最早是从台湾眼镜蛇蛇毒中分离得到的。因其在镇痛和抗癌方面有着显著的效果而成为研究的热点,本文通过对近年来CT的结构、药理作用、镇痛、抗癌研究进展进行综述,旨在为各位研究者提供基础参考资料。     

蝎昆虫神经毒素BmK IT的基因克隆、表达和生物活性检测

根据Genbank中蝎昆虫神经毒素BmK IT成熟肽编码序列设计引物,从东亚钳蝎蝎尾cDNA pool中克隆获得BmK IT的基因,构建表达载体pSYPU-BmK IT,并在大肠杆菌中实现了非融合可溶性表达。表达产物用金属离子螯合色谱进行分离纯化,纯度在85%以上。重组BmK IT对家蚕表现出神经毒性,而对小鼠无毒。通过同源建模以及与蝎哺乳动物毒素、蝎抑制性昆虫神经毒素的三维结构进行比对,分析了其结构与功能关系。