冷库蒸发器排管的流量分配

并联的蒸发器排管内供液量大小分配原则是:阻力平衡。即阻力损失相等的条件下进行流量平衡。反映管长、管径、局部装置等对流动阻力的综合影响要素称综合阻力系数。并联管路中,各组排管流量大小和各组综合阻力系数的平方根成反比。即综合阻力系数越大的支路管,分得流量越小.当各组排管的综合阻力系数和蒸发面积相等时,供液量必然是均衡的。     

果蔬冷藏库的变蒸发温度设计

我国是世界上蔬菜种类最多,种植面积最大的国家。作为农村经济支柱产业的水果、蔬菜产量与面积逐年增加。果蔬的冷藏保鲜是产业化生产时减损、保值、增值的重要措施。我国果蔬的冷藏始于1968年,40年来,冷库数量及总容量有了较大的发展。据不完全统计,全国果蔬冷库容量已超过200万t,遍及各省、市、自治区和一些果蔬重点产区,逐步形成了以大、中、小型冷库和冷藏的干耗较大,不利于库内高湿度的保持。二、变蒸发温度设计的依据对于我国的果蔬冷藏库的库温与蒸发温度之差取得偏大的问题,国内专家早有共识。为确保果蔬贮藏的质量,专家指出应根据…     

洋葱巧储藏 错时卖高价

鲜洋葱含水量较大,储藏不当就会造成一定的损失。因此可选用不同的储藏方法。一、冷藏法采用冷藏库储藏是目前储藏洋葱较好的方式,即在洋葱脱离休眠前将室外荫棚内用筐或垛储的洋葱转入冷藏库。用筐装码垛     

隧道冻结室中多用途冻鱼车的设计及测试分析

在我国大、中型水产冷藏库中，一般都采用上吹风或下吹风式隧道吹风冻结装置，适用于大批量的冻结15-20公斤裸冻鱼块。但由于近年来海洋渔业资源的变化，经济海水鱼产量比例逐年下降?各地又新建了许多小型水产冷藏库，对捕获的虾、蟹、小杂鱼等水产品都实行小包装冻结加工方式，不但市销很受欢迎,     

冷藏库的节能途径

果品、蔬菜、肉食、禽蛋、水产品、乳品、花卉乃至血浆、生物制剂等，由于具有较强的易腐特性，其生产、采收、运输和销售等各环节都需要在低温环境下进行。低温物流冷链系统（简称冷链系统）是保证上述易腐商品品质必要的手段和最佳途径。在整个冷链过程中，物品都要求保持在一个合适的低温环境下，其中时间最长的就是冷藏库。因此对冷藏库采取节能措施，可以有效地降低整个冷链成本，提高其经济效益。     

鲜姜贮藏保鲜技术

生姜在我国食用历史悠久,既可为菜,也可为调味品,更可入药.鲜姜中的黄色油状液体具有增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠管,促进消化等作用,但腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质.因此,生姜保鲜既有利于保持营养,也有利于长期市场供应.     

老河口市仙仙果品有限公司

仙仙果品有限公司位于美丽的汉江之滨——湖北省老河口市洪山咀办事处。公司成立于1997年，以果业新技术、新品种推广服务与果品生产开发、市场营销等为主。建有1000t果品气调、冷藏库一座，5000m2果品专业批发市场一个，果品基地150hm2。年销售果品20000t，网络果农41OO余户。打造了“汉水”梨和“仙仙”桃两大果品品牌。     

建设机械冷藏库搞好果品蔬菜贮藏保鲜

1 贮藏技术不断发展，运销市场日趋成熟，建设机械冷藏库前景看好 过去一家一户的窖贮萝卜、土豆、苹果或沟藏芹菜、白菜等，都简单地利用了自然低气温和土温条件，但因受自然条件限制，贮藏种类少、损耗大。计划经济时期的全地下式或半地下式通风……     

围护结构特性对微型冷库降温性能影响的研究

围护结构对微型冷库造价及性能有着重要的影响。通过有限生命周期内微型冷库经济性能的分析，推导了微型冷库在使用年限不同时的经济保温层厚度计算公式。并在此基础上分析了围护结构的变化对微型冷库降温性能的影响，结果表明降温性能与围护结构的参数具有紧密的联系，而与库体容积的关系最小。     

纤维风管喷射渗透比对冷藏库内流场特性的影响

纤维风管因具有均匀送风的特点而适用于冷库中,为了明确其开孔形成的喷射送风和风管表面渗透送风的占比对于库内贮藏环境的影响,该研究以西安某实际苹果冷藏库为研究对象,采用数值模拟的方法研究了纤维风管喷射渗透比为仅喷射送风、3∶1、1∶1、1∶2和仅渗透送风这5种工况下冷藏库内速度场和温度场,以确定贮藏环境适宜的喷射渗透比。结果表明:在冷风机制冷量一定的前提下,随着喷射渗透比值降低(即喷射送风量减少),冷藏库内空气区平均速度近似线性降低且速度均匀性逐渐升高,相对于纯喷射工况而言,喷射与渗透相结合的送风方式可以更好地满足冷藏库风速要求;随着喷射渗透比值降低,冷藏库内货物区平均温度先降后升且温度均匀性逐渐降低,说明喷射为主渗透为辅的送风方式更能满足贮藏环境温度的要求。研究表明喷射渗透比为3∶1时库内平均速度低于0.5 m/s,货物平均温度为(0±0.5)℃,苹果贮藏环境适宜。研究结果为果蔬冷藏库纤维风管的设计及选型提供理论参考。