“牛奶巧克力”——仔猪日粮的理想原料

牛奶巧克力(MILK CHOCOLATEPRODUCT简称 MCP)来自巧克力、糖果等食品工业,含有大约三分之一的牛奶成分,三分之一的巧克力成分和三分之一的糖。由于采用固定的配方配制,它的甜度、巧克力特性、味道、外观和颗粒度保持高度一致。牛奶巧克力和乳清粉比较,脂肪含量高,能量水平高,赖氨酸也略高一些。来自国内外的研究报道证明了MCP是仔猪饲料的一种可利用原料。     

金雕沙门氏杆菌病的诊治

20 0 2年 1 1月 4日 ,我中心接收一批广州市林业局移交的猛禽 ,其中有非常珍贵的国家一级保护动物金雕 (Aquilachrysaetos) 2 0只 (活体 ) ,被分装于 2个竹篾笼中。因经过长途运输 ,途中又淋过水 ,笼内空气不流通 ,异常闷热 ,金雕都很虚弱。我们即刻将这批金雕专门安置在我中心的猛禽舍 (底面积 65m2 ,高 4m)中 ,采取喂给补液盐水、添加维生素和消毒等常规救护措施 ,并供给健康的活饲料动物 (活鸡 )。翌日早晨 ,发现部分金雕精神不佳 ,有的拉绿色稀粪 ,立刻消毒笼舍。全部金雕肌注丁胺卡那霉素 2万U/kg;林可霉素 3万U/kg,2次 /d ,连用 3d,…     

哈密瓜细菌性果斑病综合治理指南

20世纪80年代新疆和内蒙古哈密瓜开始发生细菌性果斑病犤Acidovoraxavenaesubsp.citrulliWillemsetal.1992(燕麦食酸菌西瓜亚种)=Pseudomonaspseudoalcaligenessubsp.cit-rulliSchaadetal.1978(类产碱假单胞菌西瓜亚种)犦。已经证明哈密瓜种子带果斑病病菌,并通过雨水等传播。该病为害叶片和果实。病菌侵染瓜条,使瓜条失去商品价值。一般生产田发病率45%～100%。该病在新疆和内蒙古发生为害严重,经济损失巨大,并有上升趋势,对我国的哈密瓜及其他葫芦科作物的生产构成了严重威胁,已经成为限制和阻碍哈密瓜进一步发展的首要障碍。本病属于新…     

蕊木茎皮脂溶性成分及抗氧化活性研究

首次运用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对蕊木(Kopsia lancibracteolata Merr.)茎皮脂溶性成分进行分析，应用色谱峰面积归一化法定量分析各成分的相对百分含量，共分离鉴定出43个化合物，占其总量的80.45%。含量较高的分别是反式-2-癸烯醛(10.29%)、β-香树脂醇(10.04%)、2-十一烯醛(8.61%)、异大戟二烯醇(5.49%)、软脂酸(5.30%)等。同时采用清除DPPH自由基能力的方法对蕊木茎皮脂溶性成分进行抗氧化活性测定，结果显示一定的抗氧化活性，其IC50值为0.83 mg/mL。     

肉用仔鸡硒和维生素E缺乏症

肉用仔鸡渗出控素质是由于畜禽体内缺乏酒及维生素E所引起的一种营养代谢性疾病，以修出性素质最为常见，多发生于15～30日龄雏鸡。渗出性素质是伴随毛细血管通透不正常而发生的一种皮下组织水肿。据有关资料报道：渗出性素质开始发生的同时，组织中也出现过氧化物，毛细血管腹内的维生素E和血浆中含硒的谷优甘肪过氧化物酶可保护毛细血管膜免遭过氧化物的损害。这可以解释维生素E和硒在预防渗出位素质以及其他与维生素E和硒有关的疾病方面的双重作甲。l发病症状：发病雏鸡，病初精神萎靡不振，食少，闭目垂翅，卧地不起，排黄白色稀便；…     

中国茶叶博物馆大事记(七)(1998.1～1998.11)

1月4日,匈牙利驻华大使叶桐来馆参观. 3月21日,尼泊尔财政大臣RU夏尔玛来馆参观. 5月1日,煤炭部王森浩部长视察我馆. 5月2日,我馆与浙江省茶叶学会共同主办了"第七届西湖茶会暨百人无我茶会",此次茶会是一种人人泡茶、人人奉茶、人人饮茶的全体参与式茶会,前来参会的200余名中外宾客及现场观众对我茶会的形式表现出浓厚的兴趣.新华社、浙江电视台、杭州电视台、浙江日报、杭州日报、钱江晚报等新闻单位报导了此次茶会盛况.     

西湖茶会在京举行

5月17日,我馆参加"第五届中国茶与瓷文化暨第八届国际西湖北京茶会"的代表团一行七人,在我馆副馆长吴胜天的带领下前往北京,参加大会的开幕式和一系列活动.     

荷叶生物碱的研究进展

综述了荷叶生物碱的化学成分以及其提取、分离与鉴别方法,阐述了其化学成分与药用价值的关系以及荷叶生物碱的应用与研究进展。     

复方中药对热应激肉鸡血液自由基影响的研究

将14日龄肉鸡60羽随机均分为3组:常温对照组、热应激对照组和试验组,试验组与热应激对照组饲养条件相同,试验组饲料中添加1%复方中药。3个组肉鸡定期采血,测定血清GSH-Px、SOD的活性和MDA的含量。结果表明:与正常对照组相比,热应激对照组肉鸡血清GSH-Px、SOD活性下降,MDA含量则上升,其中血清GSH-Px活性显著降低,MDA的含量显著增加(P<0.05)。结果表明,复方中药能提高正常肉鸡血清GSH-Px、SOD活性,降低MDA的含量,对抗热应激所致的肉鸡血清GSH-Px、SOD活性下降和MDA含量升高(P<0.05或P<0.01)。提示本复方中药具有较显著抗自由基损伤的作用,能有效地清除体内过多的自由基。