增施不同有机物质对烤烟烟叶香气质量的影响

以河南省南阳市烤烟为试材,采用GC/MS联用分析技术,研究了常规措施(CK)下增施不同的有机物质对烤烟化学成分和主要中性香气成分含量的影响。结果表明:与常规施肥措施相比,增施豆制品处理烟叶中水溶性总糖、还原糖和钾含量提高幅度较大,芝麻制品处理增幅相对较小,且各处理之间其他成分差异不大;增施不同的有机物质均能增加烟叶中的中性挥发性香气物质总量,其中新植二烯、类胡萝卜素类降解产物、芳香族氨基酸代谢产物、美拉德反应产物、西柏烷类降解产物等各类致香物质含量在各个处理中均有不同程度的提高。表明增施有机物质在一定程度上改善了烟叶化学成分之间的协调性,提高了烟叶的香气质量;增施的有机物质种类不同,其效果也有所不同,其中以增施发酵后的豆浆的2个处理最好,其次是增施豆糁,增施芝麻和香油的2个处理效果稍差。     

不同成熟条件下烤烟叶片中氨基酸含量的变化

以烤烟品种云烟87为试材,测定了不同成熟条件下烤后烟叶中氨基酸含量的变化。结果表明:当成熟度由低至高(M1至M5)时,烟叶中的氨基酸总量呈"V"形曲线变化,中部叶的最小值出现在M3,上部叶的最小值出现在M4;不同部位烟叶中的氨基酸含量表现并不一致,呈现上部叶的氨基酸含量高于中部叶的态势;不同氨基酸在烟叶中的含量存在着明显的差异,有些氨基酸的含量很高,如谷氨酸、天冬氨酸等,有些氨基酸含量很低,如蛋氨酸、胱氨酸等。     

土壤生态因子与烟草生产对生态有机肥的响应

[目的]开发一种新型生态有机肥,获得激活土壤活性的微生物,从而改善土壤物理性状,活化土壤中的养分,提高烟叶的抗病性、产量及品质。[方法]基于对土壤生物学性状的研究,采用非传统改良土壤的方法改良烟区土壤,施用生态有机肥。[结果]土壤中细菌、硝化细菌有很大幅度的增加;土壤中速效磷含量增加,容重降低;烟叶含Cl量降低;总糖、还原糖、钾、苯甲醇和巨豆三烯酮2含量有一致的升高;黑胫病、花叶病发病率明显降低,比对照平均增产17.9%,效益增加20.2%,上等烟增加6.5个百分点。[结论]施用生态有机肥有显著的改良土壤、提高烟叶产值的效果。     

南阳烤烟矿质元素及化学成分次适宜因子与土壤生态因子的典型相关分析

为了解南阳烤烟矿质元素及主要化学成分次适宜因子及其与土壤生态因子的关系,选取代表南阳不同生态类型的13个样点的土壤样品和烟叶样品,以及2个津巴布韦、14个巴西的优质烟样,测定烟样矿质元素及化学成分与土壤生态因子.对优质烟与南阳烤烟间矿质元素及主要化学成分指标的比较表明,南阳烤烟矿质元素及主要化学成分次适宜因子为磷、钾、钙、钠、烟碱、总糖、还原糖、淀粉.对次适宜因子与土壤生态因子进行典型相关分析的结果表明,在一定范围内,随着土壤锌含量提高,烟叶还原糖呈显著增加趋势而烟碱呈显著减少趋势:土壤氨化菌数减少、硝化菌数增加,烟叶烟碱显著增加而总糖、淀粉、磷含量显著减少;随土壤放线菌数减少、解钾菌数增加,烟叶还原糖含量增加;随土壤铜含量提高,烟叶钙、钠含量减少;随土壤硝化菌数减少、真菌数增加,烟叶钙含量呈增加趋势而钠含量呈减少趋势.改良土壤特别是改良土壤微生物性状可望改善烟叶质量.     

不同氮源对烤烟碳氮代谢关键酶和化学成分的影响

以6个不同氮源为材料,研究了其对4个大田生育期烤烟碳氮代谢关键酶活性和化学成分的影响。结果表明:硝酸铵和芝麻饼肥配施时,烟株的硝酸还原酶活性和转化酶活性在整个生育期内都较高,而α-淀粉酶的活性是前期减弱后期增强,这有利于干物质的积累和烟叶的适时成熟。硝酸铵和芝麻饼肥配施时,烤后烟叶的化学成分及其比值较为适宜,有利于优质烟叶的形成,其中T4处理作为氮源更有利于烤烟的生长发育。     

瑞毒霉防治烟草黑胫病试验初探

瑞毒霉防治烟草黑胫病试验初探薛青同，牛书金，陈世云，吴桂兰（河南西峡县烟草办公室，４７４５００）（西峡县农业局）烟草黑胫病（Ｐｈｙｔｏｐｎｔｈｏｒａｐａｒａｓｉｔｉｃａｖａｒｎｉｃｏｔｉａｎａｅ）是西峡白肋烟产区的重要病害之一，每年都有部分烟田不同程...     

不同成垄方式及分次施钾对烤烟品质的影响

2005年研究了不同成垄方式及分次施钾对烤烟钾素吸收和品质的影响.结果表明,不同培土成垄和分次施钾可以提高烟叶钾含量,协调烤后烟叶化学成分比例,使烟叶的产值、均价、上等烟比例均有不同程度的提高.并使烟叶中性致香物质总量增加,类胡萝卜素类、苯丙氨酸类、棕色化产物、新植二烯等致香物质含量均较对照有很大提高.以低起垄两次培土成垄,团棵期、圆顶期分次施钾对烟叶的钾含量和品质效应最好.     

成垄方式和施钾方法对烤烟氨基酸含量的影响

为了给优质高香气烟叶生产提供技术支撑,田间试验以烤烟(Nicotiana tobacumL.)品种云烟87为试材,于2005-2006年在河南南阳研究了成垄方式和施钾方法对烤烟氨基酸含量的影响。结果表明:培土成垄和分次施钾可以使烟叶中氨基酸总量增加,各处理烟叶中天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、精氨酸等含量均较对照有很大提高,以低起垄二次培土成垄,钾肥2次追施处理最高,氨基酸质总量达到了57.40 mg/g。钾肥施用次数相同,低起垄培土成垄处理的氨基酸含量高于平栽培土成垄的处理;成垄方式相同,钾肥追施2次对氨基酸总量的影响大于钾肥作基肥1次施入。     

不同成垄方式和分次施钾对烤烟多酚类和石油醚提取物含量的影响

田间试验以烤烟(Nicotiana tobacum L.)品种云烟87为试材,于2005年～2006年在河南南阳研究了不同成垄方式与分次施钾对烤烟多酚和石油醚提取物含量的影响。结果表明:(1)培土成垄和分次施钾可以使烟叶中总酚、绿原酸、芸香苷、石油醚提取物含量明显增加,以低起垄2次培土成垄,钾肥2次追施处理最高。(2)施钾次数相同,低起垄培土成垄处理的烟叶中多酚类物质和石油醚提取物含量高于平栽培土成垄处理;成垄方式相同,钾肥追施2次对多酚类物质和石油醚提取物含量的影响大于钾肥作基肥1次施入。