3个山羊群体NPY-Y1R基因的多态性与繁殖性能

以贵州黑山羊、酉州乌羊和努比亚3个品种为试验群体,采用PCR产物直接测序技术检测NPY-Y1R基因的多态性,并探讨其多态性对山羊繁殖性状的影响,为山羊繁殖力的标记辅助选择和育种提供理论依据。利用Excel计算基因频率、基因型频率;利用POPGEN软件计算遗传多态性参数纯合度、杂合度、有效等位基因数和多态信息含量并对Hardy-wein-berg平衡状态进行分析;用SPSS软件对3个山羊群体NPY-Y1R基因多态性与产仔数进行相关性分析。结果表明,NPY-Y1R基因外显子中检测到1个单核苷酸多态性(SNP)位点,NPY-Y1R基因在外显子2处存在突变位点G1141A,3个山羊群体在此突变位点处均存在2种基因型,分别为AG、GG;贵州黑山羊、酉州乌羊和努比亚χ~2均未达到显著水平,处于Hardy-Wein-berg平衡状态,贵州黑山羊和努比亚表现为低度多态,酉州乌羊表现为中度多态。AG基因型个体在贵州黑山羊、酉州乌羊、努比亚群体中产羔数显著高于GG基因型个体(P0.05),呈现出AGGG趋势。AG基因型个体的山羊在后续的试验中待进一步认证,结果可为初步判定山羊NPY-Y1R基因的突变与繁殖性能的研究奠定试验基础。     

关岭牛MyoD Ⅰ基因在不同组织和时期中的表达分析

为研究MyoDⅠ基因在关岭牛不同组织表达量的差异及在肌肉发育过程中的表达情况,试验采用实时荧光定量PCR技术对关岭牛背最长肌、大腿肌、心脏、肝脏、脂肪、小肠6个组织的MyoDⅠ基因相对表达量进行检测。同时分析关岭牛胎儿、18月龄、30月龄时期背最长肌组织中MyoDⅠ基因的表达规律。结果显示,MyoDⅠ基因在背最长肌中表达量最高,在出生后的关岭牛肌肉组织中也具有较高的表达量,且随着出生时间的推移呈上升趋势。推测可能由于背最长肌是肌肉富集地方,因此基因表达量较高,随着年龄增大,肌肉丰满度增加,基因表达量也随着增加。     

不同硒源对育肥猪生长性能、血清抗氧化指标和硒沉积的影响

本研究以酵母硒为原料制备了3种工艺的硒产品（颗粒硒、粉体硒和水解硒），并对比研究亚硒酸钠与颗粒硒、粉体硒和水解硒对育肥猪生长性能、血清抗氧化指标及硒在组织中沉积的影响。结果表明：颗粒硒、粉体硒和水解硒组的粗蛋白质、总硒含量无明显差异，但水解硒组的酸溶蛋白、氨基酸态氮和溶解率明显提高；从生长性能指标来看，不同硒源对育肥猪的平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）和料重比（F/G）无显著影响（P> 0.05）；从抗氧化指标来看，相比亚硒酸钠组，水解硒组和粉体硒组谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）的含量显著提高（P <0.05）；从血清、肝脏、和肌肉中硒含量来看，相比亚硒酸钠组，颗粒硒组、粉体硒组和水解硒组血清中硒的含量显著提高（P<0.05），并且粉体硒组和水解硒组的肝脏和肌肉总硒含量显著高于亚硒酸钠组（P <0.05）。综上所述，水解酵母硒能提高硒酵母的酸溶蛋白含量，同时提高育肥猪的抗氧化性能及硒在组织中的快速沉积。     

不同形状猴头菇营养成分的比较分析

为探讨菜花状猴头菇(CFM)和珊瑚状猴头菇(CM)的营养和应用价值,对3个品种的CFM和CM的营养标签中标示成分、氨基酸、矿物质元素、脂肪酸、多糖、总酚和部分维生素等含量进行了测定分析,并与正常形状猴头菇(对照组)进行比较分析。结果表明,CFM、CM中的蛋白质和17种氨基酸的含量均显著高于对照组,且氨基酸组成及含量均符合FAO/WHO推荐的蛋白质理想模式,属于质量较好的蛋白质。CFM、CM中的不饱和脂肪酸含量分别为14 346.41~14 871.50 mg·kg-1、13 889.82~14334.12 mg·kg-1,均高于对照组,且较对照组多出2种多不饱和脂肪酸(ω-3族、ω-6族脂肪酸各1种)。CFM、CM中的矿物元素含量丰富,但除K、Ca、Se和Cr元素外,P、Mg、Zn、Fe、Cu和Mn元素含量均略低于对照组,但对照组的锌铁比和锌铜比更合理。与对照组相比,CFM、CM中的维生素B1、维生素B2、维生素B3、总酚等物质含量较低,但仍保持在70%左右。此外,与对照组相比,CFM、CM中的能量、脂肪、灰分和多糖含量无显著性差异。综上,CFM、CM具有较高的营养价值和保健作用,本试验结果为CFM、CM深加工及综合利用提供了一定的理论依据。     

甘露聚糖酶在发酵棕榈粕中的应用及仿生消化研究

为提高棕榈粕的饲用价值，本研究评估了12种不同甘露聚糖酶对棕榈粕中甘露聚糖的酶解效果，筛选酶的最适添加量，对比研究了直接发酵组（对照组）、甘露聚糖酶组、发酵菌剂组和甘露聚糖酶+发酵菌剂组的固态发酵效果及在禽和反刍上的体外仿生消化率。结果表明：在甘露聚糖酶添加量2‰时，8#酶的还原糖含量最高为6.46%（对照组1.9%），还原糖占甘露聚糖的比例由4%提升至14%；对0‰～10‰甘露聚糖酶添加量处理棕榈粕结果表明，在酶添加量8‰时，8#酶的还原糖含量最高为9.9%（对照组2.1%），还原糖占甘露聚糖的比例由4%提升到21%；四种方式处理棕榈粕发酵72 h，结果表明甘露聚糖酶+发酵菌剂组在pH、粗蛋白质（CP）、乳酸、还原糖、酸溶蛋白/粗蛋白质均显著高于其他各组（P <0.001）；禽和反刍体外仿生消化结果表明，甘露聚糖酶+发酵菌剂组禽的干物质消化率（DDM）显著高于其他各组（P <0.001），反刍体外总产气量相比对照组从20 mL提升至70 m L左右，反刍体外发酵菌体蛋白（MCP）(P <0.001)、NH3-N(P=0.002)均显著高于对照组。综上，8#甘露聚糖酶...     

积极应用奶牛的生产性能测定技术提高奶牛群综合效益

<正>奶牛生产性能测定(DHI),其含义是奶牛群体改良。广泛推广DHI测试体系,同时结合后裔鉴定技术,可以持续性提高奶牛群品质,也有助于建立有效的奶牛育种与良种登记体系。1完善奶牛生产记录体系首先,生产性能测定工作为奶牛场提供了完整的生产性能记录体系,为牛场进行科学管理提供了     

复合酶解脱盐咸蛋清的工艺优化

为了提高脱盐咸蛋清蛋白的酶解效率,采用胰蛋白酶、复合蛋白酶与风味蛋白酶对脱盐咸蛋清蛋白进行复合酶酶解。结果表明:在加酶量(胰蛋白酶∶复合蛋白酶∶风味蛋白酶=1∶2∶2)0.04%,料液比1∶3(g/m L)、pH值7.5、酶解温度50℃条件下酶解4 h,可获得水解液清亮、无苦味、具有较好的鸭蛋蛋清风味特征、感官品质评分88分、水解度为47.2%的蛋清酶解液。     

贵州从江香猪PDK4、FGF10基因的克隆及组织表达分析

试验旨在克隆获得PDK4、FGF10基因,并研究大白猪与从江香猪不同组织中PDK4、FGF10基因mRNA的表达差异。采用RT-PCR分别克隆从江香猪PDK4、FGF10基因并进行生物信息学分析,利用实时荧光定量PCR技术检测PDK4、FGF10基因在大白猪和从江香猪不同组织中mRNA的相对表达量。结果显示,从江香猪PDK4基因的编码区全长1 224 bp,编码407个氨基酸;FGF10基因的编码区全长636 bp,编码211个氨基酸。经BLAST软件进行同源性比对,发现从江香猪PDK4基因与羊、马、人的核苷酸序列同源性分别为93%、92%和91%;FGF10基因与羊、牛、人、鼠的核苷酸序列同源性分别为94%、93%、93%和90%。由PDK4基因系统进化树可知,从江香猪与牛、绵羊亲缘关系较近;由FGF10基因系统进化树可知,从江香猪与绵羊、牛、人、猕猴亲缘关系较近,与小鼠和鸡亲缘关系较远。实时荧光定量PCR结果显示,在从江香猪不同组织中,PDK4基因在肾脏中的表达量最高,在胃和脂肪中表达量较高,FGF10基因在胃中表达量最高,在肾脏和脂肪中表达量较高,两个基因在背最长肌中的表达量均最低;在大白猪的不同组织中,PDK4、FGF10基因在脂肪中的表达量均最高,PDK4基因在背最长肌中的表达量最低,而FGF10基因在心脏中表达量最低。本试验成功克隆了从江香猪PDK4、FGF10基因,并检测了其在大白猪与从江香猪不同组织中的表达,为进一步研究PDK4、FGF10基因在脂质代谢及脂肪沉积等方面的调控作用提供科学依据。     

基于投资的再保险定价模型

从系统的观点出发,把公司的赔付情况与投资收益相接合,对比例再保险与超额损失再保险,建立了在投资影响下的带跳的再保险模型,给出了基于投资的再保险定价公式,为公司厘订再保险费提供了新的方法.     

幼兔腹泻病及其防治

幼兔腹泻病是指幼兔发生的以腹泻为主要症状的一类疾病的统称，是家兔疾病中危害最为严重的一种，也是最常见的一种，其病因复杂。据调查，在一个平均死亡率约20％的兔群中，有70％以上系腹泻病所致。尽管不同年龄的家兔都可以发生此病，但主要以1-3月龄的幼兔多发，是引起幼兔死亡的重要原因之一，其死亡率一般在23％-70％，严重者甚至高达90％，给兔场生产造成巨大的经济损失。