滇西地区余甘子新品种果实品质分析与综合评价北大核心

以滇西地区栽培的4个余甘子品种为试材,测定并分析其果实外观性状和内在品质指标。结果表明:余甘子单果重、果实纵径、果实横径、果形指数、果肉厚度、单果果肉重、单果果核重、果核纵径、果核横径9个外观性状及水分、没食子酸、总糖、还原糖、总酸、维生素C、粗纤维、可溶性固形物含量8个营养成分指标多样性极其丰富,且不同余甘子品种间果实性状差异明显;果实外观性状间及营养成分指标间多显著或极显著相关,果实外观性状与营养成分指标间相关性较小;4个余甘子品种品质指标综合评价分值由高到低顺序为保山3号>保山2号>保山1号>高黎贡山。     

工厂化单损伤培育腾冲红花油茶本砧嫁接苗技术

无性繁殖技术一直是制约腾冲红花油茶产业发展的瓶颈。通过试验总结形成的工厂化单损伤幼砧嫁接技术,与芽苗砧嫁接技术比较,其工效、成活率相近,但嫁接成活后抽梢率、1年生苗木生长量明显优于后者,并有效解决了芽砧嫁接砧、穗不遇的难题。该技术发明为腾冲红花油茶无性繁殖提供了一种重要的繁殖手段。     

腾冲红花油茶高接改造试验

2011年5月,采用13个优树无性系半木质化枝条为接穗、插皮嫁接或切接方法、塑料薄膜袋保湿、70%遮阳,对156株成年植株进行高接改造试验。嫁接后150 d调查统计,其株均成活率达94.2%,接穗芽成活率为55.0%,平均抽梢长度21.8 cm。高接改造取得良好效果,其技术可满足生产要求。     

腾冲红花油茶籽油主要理化成分分析

对云南9个代表性种群的腾冲红花油茶籽油的主要理化成分进行分析。结果表明：比重、折光指数、酸值和过氧化值的变化幅度依次为0.903 2～0.915 9 d40/40、1.470 0～1.473 6 n40、0.345 0～0.750 5 mg/g、11.905 1～33.629 9 meq/kg;通过气相色谱法分析,腾冲红花油茶籽油富含不饱和脂肪酸,含量为82.11%～84.04%;并且富含钙、磷、钾等矿质元素。     

高黎贡山糯橄榄多酚的提取方法改进及工艺优化

以低温烘干的高黎贡山糯橄榄为原料,采用微波辅助对高黎贡山糯橄榄中的多酚类物质进行提取。在单因素试验的基础上,使用正交试验设计考察了微波时间、微波功率、料液比、乙醇浓度等对多酚提取得率的影响。结果表明,最佳提取工艺条件为微波时间30s、微波功率640W、料液比1︰30g/mL、乙醇浓度50%。该研究结果为高黎贡山糯橄榄中多酚的高效提取和工业化生产提供依据。     

保山市核桃幼树冻害成因及防治技术措施

在实践和调查研究基础上,论述保山市核桃幼树冻害发生发展规律、冻害症状及危害程度,认为冻害的主要成因是低温或降霜降雪,干旱、栽培管理措施及选择栽培品种不当会加剧冻害发生的程度.藉此提出了预防核桃幼树冻害和处理冻害植株的技术措施.     

“保山2号”余甘子优良无性系选育

"保山2号"余甘子(Phyllanthus emblica Linn.)是经过优树选择、无性系测定、区域栽培试验、DNA指纹图谱检测比对培育的优良无性系品种。其树姿开张,生长势中庸,耐修剪;集约化栽培条件下,1.5年龄嫁接苗种植后,2年进入初产期,第3~4年进入盛产期,为极端早实品种,具丰产稳产特性;4月上旬开花,9月中旬果实成熟;单果平均质量16.38g,果形指数0.79,可食率84.3%,果皮光滑、翠绿色,口感稍坚硬、细腻、回甘性好;果肉含Vc 4.7g/kg、粗纤维2.05%、总糖7.7%、总酸1.79%、可溶性固形物11.2%,水分84.4%。     

泡核桃早实丰产栽培与林畜复合经营技术试验初报

泡核桃早实栽培一直是制约其早期栽培效益发挥和产业发展的技术难题。通过多年试验,摸索出生长旺季喷施富氧钾肥、螺旋状环剥造伤及花期人工辅助授粉等早实丰产栽培技术及林畜复合经营技术。实现了6 a树龄泡核桃植株结果率达100%、均株干果产量为1.6 kg,分别比对照高73个百分点和7倍的经营效果;试验林分株均枝条数215.2条、结果枝平均长度11.6 cm、主枝延长枝平均长度21.9 cm,分别为对照95.4 cm、16.8 cm、112 cm的2.3倍、69%和19.6%,采用早实栽培技术有效实现了以果压梢的目的。     

云南保山泡核桃优良品种物候期与主要经济性状

为保护和合理利用泡核桃优良农家品种资源,满足泡核桃产业化大生产对良种多样性的需求,于2007—2009年对保山市分布的8个泡核桃优良农家品种进行物候期观测、主要经济性状调查及主要化学指标测定。结果表明:腾冲巨泡、松山核桃为雌雄同期型,其余为雄先型;果实生长期明光紫核桃约210 d,腾冲巨泡约120 d,其他品种为160～180 d;单位面积冠影产仁210.1～358.3g/m2,品种间产仁能力差异达极显著水平(P<0.01);单核质量9.0～20.7 g,核壳厚0.4～1.0 mm,出仁率54.0%～67.9%;核仁含粗脂肪64.195%～74.266%、粗蛋白11.091%～15.949%、不饱和脂肪酸93.83%～96.51%、P 0.217%～0.425%、Fe 218.6～288.8 mg/kg、Zn 39.8～67.6 mg/kg,并含有7种人体必需氨基酸。     

香叶树作为生物柴油原料树种的研究现状及其开发前景

生物柴油作为一种可再生的燃料,用来替代传统能源、缓解能源危机已变得越来越重要,开发利用林业生物质能源资源是解决我国生物柴油发展原料短缺问题的重要途径之一。香叶树广泛分布于我国南方,尤其在西南有比较集中的野生资源,其果实含油率达41%~47%,是加工生物柴油的良好原料。介绍了当前国内外的生物柴油原料,香叶树的研究现状,展望了香叶树在生物柴油开发利用方面的前景,并根据现阶段存在的问题,提出了一些建议。