两个大环柄菇属野生菌的鉴定与生境观测

对两个环柄菇属野生菌分别进行出菇期间生态环境及出菇表现等方面的观测,并采集子实体开展形态特征鉴定和rDNA-ITS分析。综合鉴定分析结果,确认标本M_1为脱皮大环柄菇,标本M_2被认定为大环柄菇属,仍需进一步收集完整标本进行形态鉴定。此前,浙江省域没有脱皮大环柄菇的报道,而M_2一直被视为高大环柄菇,但核酸序列分析结果显示M_2与高大环柄菇的核酸序列有明显差别。     

丽水香菇产业发展与森林资源利用状况分析

通过对丽水市香菇产业形成和发展情况与森林资源的利用状况的研究分析,认为香菇产业发展与森林资源的利用和保护存在着相互依存、相互作用的关系.     

竹醋液对七种食用菌菌丝生长的影响

采用菌丝生长速率法研究了竹醋液对7种食用菌菌丝生长的影响.结果表明,竹醋液在供试浓度下对金针菇(Flammulina velutipes)、杏鲍菇(Pleurotus eryngii)和双孢蘑菇(Agaricus bisporus)的菌丝生长均具有显著抑制作用,最高抑制率可达100%;而对秀珍菇(P.geesteranus)、黑木耳(Auricularia auricula)、香菇(Lentinula edodes)和灰树花(Grifola frondosa)菌丝生长,则在较高供试浓度条件下表现强烈的抑制作用,在低供试浓度条件下表现显著促进作用.     

鸡腿蘑夏季空调房茵棒式栽培试验

鸡腿蘑无论是生料还是熟料栽培,通常多集中在春、秋两季出菇.本试验利用鸡腿菇菌丝体常温保存期长和不覆土不出菇的特性,采用空调房满足夏季鸡腿蘑栽培对环境的要求,通过覆土控制出菇,实现鸡腿蘑周年、规模化、工厂化生产,并取得良好的栽培效果.     

果桑枝条栽培香菇研究

用果桑枝条部分代替硬杂木栽培香菇，在菌丝生长、原基分化与发育、子实体产量与品质均优于用青冈木等杂木屑为原料栽培的香菇，生物学效率可以达到98．3％，比常规配方增产达9．8％。研究结果表明，用果桑枝条作为香菇的替代原料是完全可行的，也使桑树的果、枝、叶得到综合利用，这对建设节约型农业，走循环经济发展之路具有重要意义。     

影响姬松茸正常结实的主要因素及出菇异常的防止

姬松茸是现今人工栽培食用菌中产量性状最不稳定的菌类之一，常常发生生产欠收甚至绝收，给栽培者造成重大的生产损失，也给姬松茸生产的发展造成影响。从丽水市生产情况看姬松茸不结实大体有三种表现：一是发菌正常却不结实，即只有菌丝体无子实体，面积占不结实总量60％左右，二是不能正常发菌，占30％左右，三是原基形成后枯痿或腐烂。我们对历次生产失败原因进行了调查，结合实验室试验进行了分析，现简要阐述如下：     

野生赭鳞蘑菇及其分离菌株的鉴定

依据形态学特征结合rDNA-ITS分析,对采集到的野生真菌进行分类鉴定;采用RAPD分析生物学手段快速判断其分离菌株的真实性,并通过出菇试验验证判断结果。该野生真菌鉴定为赭鳞蘑菇(Agaricus subrufescens),RAPD分析和出菇试验结果表明分离菌株为该野生真菌的纯培养物。     

姬松茸出菇异常的主要原因及对策

姬松茸是现今人工栽培的食用菌中产量、性状最不稳定的菌类之一，生产上常常发生歉收甚至绝收。从丽水市生产情况看，姬松茸不结实大体有3种表现：一是发菌正常却不结实，即只有菌丝体而无子实体，约占不结实总量60％左右；二是不能正常发菌，占30％左右；三是原基形成后枯萎或腐烂。我们调查了历次生产失败的原因，并结合实验室试验进行了分析，现简述如下．     

鸡腿蘑夏季空调房菌棒式栽培试验

鸡腿蘑无论是生料还是熟料栽培，通常多集中在春、秋两季出菇。本试验利用鸡腿菇菌丝体常温保存期长和不覆土不出菇的特性，采用空调房满足夏季鸡腿蘑栽培对环境的要求，通过覆土控制出菇，实现鸡腿蘑周年、规模化、工厂化生产，并取得良好的栽培效果。     

浅谈丽水市食用菌种质资源现状

丽水市地处浙西南山区,位于东经118°41′～120°26′和北纬17°25′～28°57′之间。境内以山地、丘陵地貌为主,有林地面积2595．94万亩,森林覆盖率达79．1％,其中与福建省相邻的庆元县高达82．6％,生态环境优良,堪称浙江绿谷。