优良地方品种白关丝瓜周年高效栽培技术

白关丝瓜是湖南省著名地方品种,原产地为株洲市芦淞区白关镇.白关丝瓜果实短圆筒形,白绿色,表皮油亮光滑,肉质紧实,较耐储运,烹饪后嫩白如玉,汤汁清鲜,口感细腻、香甜,粗纤维含量仅为其他丝瓜的50％.据《株洲市志》(1982年)记载,当时白关镇白关丝瓜种植面积已达3000亩(200 hm2),近年来一直稳定在7000亩(466.7 hm2)左右,主要供应长沙市和株洲市,是当地农村的主导产业;该丝瓜品种在湖南省其他地方的种植面积约3万亩(2000 hm2),并被江西、广西等省广泛引种.白关丝瓜是株洲市十大优质农产品之一,2021年6月获批国家地理标志农产品,品牌影响力进一步扩大.     

国家地理标志农产品——白关丝瓜

白关丝瓜是湖南省著名的地方品种,原产于湖南省株洲市芦淞区白关镇,2021年6月获批国家地理标志农产品.据记载,白关丝瓜在21 世纪80 年代初即在当地形成了规模种植,其品质优良、较耐储运.近年来,随着生活水平的提高,人们对高品质农产品的需求越来越大,白关丝瓜产业发展非常迅速.据笔者调查,白关镇近年种植规模一直稳定在50...     

国家地理标志农产品“白关丝瓜”质量控制技术

<正>白关丝瓜原产地为株洲市芦淞区白关镇，是株洲市著名的特色农产品，20世纪80年代在白关镇即形成200 hm²规模种植，近年种植面积维持在500 hm²左右，产值超1.5亿元。在湖南省蔬菜研究所和湖南农业大学专家指导下，芦淞区农业技术推广服务中心和白关镇果蔬协会整合当地种植专家和技术能手力量，经过多年努力，总结了白关丝瓜的地域范围、独特自然生态环境、特定生产方式、产品品质特色及质量安全规定等。2020年，白关丝瓜通过农业农村部地理标志农产品评审。现将白关丝瓜质量控制技术规范介绍如下。