灰树花及栽培技术

灰树花（Grifola frondosa）是一种珍稀的食用、药用大型真菌,又名千佛菌、贝叶多孔菌,属担子菌亚门、层菌纲、非褶菌目、多孔菌科、树花属.食之香味非常浓郁,味道极其鲜美,口感脆嫩,无论鲜涮火锅、冷制生食,还是干品泡发后进行各种烹制,均具有独特风味,还可加工成功能食品、功能饮料等系列产品,丰富食品市场.     

滑菇无公害栽培技术要点

近年来，我国农业部相继出台了一系列的食用菌相关标准，生产和加工食用菌产品已不再无章可循。食用菌产品是否绿色，是否符合国内、国际相关标准，直接影响到食用菌企业的产品销量及出口量，与其经济效益密切相关。因此，实施绿色食用菌的标准化生产已不仅仅是食用菌行业的热点话题，而且已成为共识。实施绿色食用菌的标准化生产成为食用菌产业化的必由之路。现以滑菇为栽培对象，参照食用菌生产相关标准介绍其无公害标准化栽培操作流程。     

滑菇栽培过程中主要病虫害的生物防治

随着国家对食用菌生产相关标准的出台,生物防治在食用菌生产过程中的应用广泛受到重视,在食用菌绿色标准化栽培中生物防治方法占有极重要的地位。简要介绍了滑菇生产过程中出现的主要真菌、细菌病害及虫害的危害特征,并对生物防治在各类病虫害防治中的应用进行了综述。     

鸭跖草的营养器官解剖及开发应用前景

论述了野生植物鸭跖草的开发应用前景，并对营养器官做了解剖结构观察，为药食兼用植物鸭跖草的开发和草药鉴别提供理论依据。     

滑菇无公害栽培技术要点

近年来，我国农业部相继出台了一系列的食用菌相关标准，实施绿色食用菌的标准化生产成为食用菌产业化的必由之路。现以滑菇为栽培对象，参照食用菌生产相关标准介绍其无公害标准化栽培操作流程。