四川省不同地理环境下辣椒果实辣椒碱及VC含量差异

为分析四川不同地理、气候条件下辣椒果实内辣椒碱及VC含量差异,在成都平原和川南攀西高原按照当地种植习惯栽种2个线椒品种和1个牛角椒品种,果实成熟后,测定了果实内辣椒素、二氢辣椒素及VC含量。试验结果表明,攀枝花和西昌地区栽种的辣椒辣度显著低于成都和遂宁产的辣椒,但其VC含量显著高于后者;3个辣椒品种辣椒碱和VC含量受环境因素影响。     

烟蒜轮作模式下烟苗根际土粗提物成分研究

[目的]研究烟蒜轮作对高海拔地区烤烟生产发育的影响,以及与之关联的根际土壤提取物成分变化,进而探索缓解高海拔烤烟连作障碍的烟蒜轮作模式。[方法]在海拔约1 500 m连续单季连作烤烟8年以上的烟区引进温江大蒜、金乡大蒜、中蒜1号,调查烟蒜轮作对云烟87生长发育的影响,通过GC-MS对根际土的乙醇提取物进行组分分析,初步确定可能与烟蒜轮作效应关联的根际土化学成分。[结果]大蒜轮作显著提高烤烟农艺性状,大蒜品种间存在轮作效应差异,小瓣蒜类型的温江大蒜因密植轮作效应最好。烟苗根际土粗提物组分以酯类为主,其次为有机酸、酚苯类、醇类等化感物质。3种大蒜轮作处理下,烟苗根际土壤中的酯类物质种类和丰度显著降低,总有机组分数量增加,推测可能与烟蒜轮作效应有关。[结论]温江大蒜在高海拔地区轮作效应最好。     

辣椒品种川农泡椒1号光合特性及其与产量的关系研究

以线椒作对照,探讨了川农泡椒1号的光合特性与产量的关系。川农泡椒1号单果干质量低于线椒,但是单果鲜质量及单株坐果数均高于线椒。采用叶绿素仪SPAD-502和Li-COR6400便携式光合测定系统分别测定了叶片的叶绿素含量和光合特性。结果表明,川农泡椒1号的叶绿素含量显著高于线椒,但是净光合速率以及对光照和CO2的利用效率都低于线椒。川农泡椒1号和线椒的表观量子效率分别是0.046和0.051,羧化效率分别是0.027和0.056。但是,在1 000μmol/m2/s以下的非强光条件下,川农泡椒1号的净光合速率与线椒差别不大;这可能是川农泡椒1号单位面积产量高于或持平于线椒的原因之一。     

ICP蛋白和VIP蛋白杀虫机理和毒性专一性的分子基础

苏云金芽胞杆菌在其整个生命周期中可产生2种不同类型的专一性极强的杀虫蛋白,一种是在其产孢过程中形成的杀虫晶体蛋白(ICPs),包括晶体毒素(Cry)和细胞裂解毒素(Cyt),前者对鳞翅目、鞘翅目、双翅目、鳞翅目和双翅目或鳞翅目和鞘翅目以及线虫具有专一的杀虫活性,后者在体外具广泛的溶细胞活性,但其杀虫谱较窄,杀虫活性较低;另一种是在营养生长期合成并分泌到胞外的非晶体杀虫蛋白即营养期杀虫蛋白(VIPs),具有与杀虫晶体蛋白相似的毒性活性和专一性.然而,这3种蛋白的分子结构和毒性机理各不相同.本文综述了ICP蛋白和VIP蛋白的杀虫机理和害虫抗性产生的分子基础,以及营养期杀虫蛋白的发现和应用对延缓或防止害虫针对ICP蛋白产生抗性的意义.     

专用型泡椒品种川农泡椒1号的泡制特性研究

以川农泡椒1号成熟红果为研究对象,以兼用泡椒类型小米辣、朝天椒、二金条、小灯笼椒以及川农泡椒1号亲本墨西哥辣椒为对照,在特定泡制条件下,从色、香、味、外观等方面对泡制3个月、6个月后的样品进行评价。试验结果表明,经过长时间泡制后,川农泡椒1号外形完好,肉厚6.08 mm,辣度5.6万SHU单位,果肉色度值36.6度,泡制特性优于兼用型辣椒;与亲本墨西哥辣椒相比,川农泡椒1号肉厚特征变化不明显,但是果面裂纹数量大大减少,泡制特性也显著优于前者。     

乐山市金口河区蔬菜产业现状及规划建议

<正>乐山市金口河区位于乐山市与凉山州交界的大渡河流域,属于小凉山腹地,也是国家重点支持的脱贫攻坚主战场之一。2018年,全区蔬菜种植面积866.67 hm~2,从业人员约0.9万人。为了更好地服务产业发展,2018年,笔者对金口河全区蔬菜产业现状进行了调研并提出了规划建议。1乐山市金口河区地理气候条件及蔬菜种植概况乐山市金口河区为立体山地气候,具有典型的河谷地带、中二半山(海拔