杏鲍菇下脚料综合利用的研究

利用杏鲍菇下脚料,经堆积发酵处理,与普通饲料按15:85比例配制成杏鲍菇下脚料有机复混肥,用作茶园基肥、蔬菜床肥、花床肥,其肥效明显优于复合肥、化肥、猪粪、牛粪,且肥效期长,对土壤有增加肥力的作用,且使用方便;利用杏鲍菇下脚料经晒干处理后,添加到饲料中调配成杏鲍菇下脚料混合饲料,用来喂猪,猪生长正常,增重效果明显优于普...     

白色茶树菇生长发育中漆酶与纤维素酶活力的测定

以“湘茶158”白色茶树菇为试材,分别采用ABTS法和DNS法对其进行了液体发酵和出菇培养2个阶段的漆酶与羧甲基纤维素酶活性的测定,以探讨菌丝体对培养基质中纤维素的分解能力.结果表明:液体发酵培养阶段,前6d漆酶活性较低,6d之后迅速上升,第8天达到最高峰值,之后酶活性峰值又急剧下降,最后趋于缓和；CMC酶活性前4d较低,之后迅速上升,第6天达到最高峰值,之后酶活性又逐渐下降,最后趋于缓和.出菇培养阶段,菌丝长满半袋和满袋时,漆酶活性处于很低的水平,1潮菇原基时,酶活峰值急速升至较高水平,幼菇时达到最高峰值,之后又急剧下降,在2潮菇的几个阶段,漆酶活性均处于较低水平；CMC酶活性在菌丝长满半袋和满袋时处于一般水平,而在1潮菇原基时期,酶活峰值急速升至最高峰值,在幼菇时期又急剧下降至一般水平,在1潮菇子实体成熟期和二潮菇的几个阶段,CMC酶活性变化不大,均处于较低水平.     

杏鲍菇98工厂化生产最适育菇参数研究

根据杏鲍菇生理特性,将杏鲍菇98育菇过程分成恢复期、催蕾期、修蕾期、生长期和采收期5个阶段,应用工厂化生产成控设备,对每阶段最适温度、湿度和通气度等最适参数进行试验,得出了杏鲍菇98育菇工艺曲线,对杏鲍菇生产具有重要的指导意义。     

杏鲍菇工厂化生产关键技术的研究

通过正交试验,研究了棉籽壳、杂木屑、甘蔗渣、莲子壳4种原料不同配方对杏鲍菇产量的影响。结果表明,杏鲍菇栽培最佳配方（重量比）为棉籽壳20 kg、杂木屑30 kg、甘蔗渣20 kg、莲子壳10 kg、麦麸20 kg、玉米粉5kg、石膏粉1 kg、石灰1 kg,含水量65%,pH7;通过菌丝培养不同菌龄期对菇蕾发生时间、菇品质量、产量的影响的试验发现,杏鲍菇菌丝培养最佳菌龄期为28 d;通过修蕾方式、修蕾时间对菇品质量、产量的影响试验发现,杏鲍菇最佳修蕾方式为留2个主蕾,最佳修蕾时期是主蕾长度3.5 cm;通过催蕾期温度、湿度、通气量、光照4个环境因子对催蕾效果的试验发现,杏鲍菇催蕾期最适温度为15℃,空气相对湿度为90%,空气中CO2浓度为1 500 ppm,光照强度为100 lx;通过子实体生长期温度、湿度、气、光照4个环境因子对菇品质量、产量的影响发现,杏鲍菇子实体生长期最佳温度为16℃,最佳空气相对湿度为90%,空气中CO2浓度为1 200 ppm,最佳光照强度100 lx。     

烟草连作对稻田土壤微生物及酶的影响

对烟草连作不同年限的稻田土壤中微生物的数量、活度及酶活性进行了分析,结果表明:连作年限与土壤中的好气性细菌、厌气性细菌、放线菌及真菌的数量没有相关性,所测不同连作年限的土壤中微生物的数量也没有明显差异,说明烟草连作不会对土壤中主要微生物类群的数量造成明显的影响。烟草连作10年以上的土壤微生物活度有降低趋势,明显低于连作5年以下的,而烟草连作5年以下的土壤微生物活度没有明显差异。烟草连作不同年限的土壤纤维素酶、脲酶、蛋白酶及过氧化氢酶没有明显差异。