云南玉溪地区主栽蓝莓果实花色苷定性检测及其组成分析

以云南澄江蓝莓主产区蓝莓鲜果为试材,以甲酸甲醇溶液提取花色苷,利用高效液相色谱法(HPLC)和加标定性测定法对蓝莓果实中花色苷的组成及相对含量进行比较,以期探索云南主栽蓝莓果实花色苷的组分及特征.结果 表明:6个品种蓝莓果实中共检测到10种花色苷.其中,“比洛克西”中总花色苷含量最高,是含量最低品种“夏普蓝”的27倍.且“夏普蓝”“灿烂”“密斯提”3个品种中的芍药素-3-O-葡萄糖苷的相对含量最高,分别为23.62％、29.85％、20.76％,均高于20％;“比洛克西”“绿宝石”“莱格西”中芍药素-3-O-葡萄糖苷和飞燕草素-3-O-半乳糖苷的相对含量也相对较高,其中,芍药素-3-O-葡萄糖苷的相对含量分别为16.25％、12.26％、10.61％,飞燕草素-3-O-半乳糖苷的相对含量分别为20.3％、10.52％、16.89％,均高于10％.6个品种蓝莓果实的飞燕草素-3-O-半乳糖苷的相对含量均高于10％.说明云南主栽的6个品种蓝莓中含有极为丰富的花色苷资源.     

云南特色油料植物青刺果侧芽诱导技术优化

青刺果,属蔷薇科李亚科扁核木属植物。由于青刺果具有十分广泛的应用价值,合理有 效地开发利用青刺果已产生巨大的经济、社会和生态效益,已逐步成为地方经济转型升级的支柱 产业之一。本研究通过对青刺果侧芽诱导,深入探究青刺果侧芽诱导技术方法。通过对青刺果 外植体的组织培养发现,以MS 培养基为基质,在含基质4.74g/L、糖30 g/L、琼脂6.5 g/L 的母液 中加入0.5mg/L 6-BA（细胞分裂素）和0.1mg/L IBA（生长素）的培养基,对于青刺果侧芽的诱导效果最 佳。本研究对青刺果种植资源进行良种     

富源县魔芋软腐病病原研究

从富源县的45个自然村采样、病原菌分离及致病性测定后,对富源县魔芋软腐病病原进行生物学特性鉴定,两种大田症状(种球软腐型和茎基部腐烂型)的病原生物学特性与胡萝卜软腐欧文氏菌黑胫亚种(Ec.arotovorasubsp.atroseptica)和胡萝卜软腐欧文氏菌胡萝卜致病变种(Ec.arotovorasubspc.arotovora)相似。     

金鱼草切花瓶插生理和保鲜效应研究

以金鱼草切花为试材,以羟基喹啉、柠檬酸、盐、蔗糖、磷酸二氢钠混合液、硝酸银为保鲜剂,研究了不同保鲜剂配方对金鱼草鲜切花瓶插寿命、花径、鲜重、吸水量、蒸腾量等外观品质和花色素苷含量、细胞膜透性、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、维生素C含量等内含物质的影响,以期为切花保鲜提供参考.结果表明:在瓶插保鲜试验中,以200 mg/L 8-羟基喹啉柠檬酸盐+3％蔗糖+150 mg/L柠檬酸+75 mg/L磷酸二氢钠混合液的保鲜效果最好;与对照相比,该保鲜液可延长切花寿命9 d;达盛开期晚4 d;到瓶插的第21天,切花鲜重比对照增加26 g、水分平衡值高1.9g;在细胞膜透性变化方面,瓶插后期的第21天,导电率为83.6％,比对照少8.1％;其可溶性糖含量的最大值比对照高0.1 g/100g样品;可溶性蛋白含量在第13天达到最大值,且后期以该处理的下降幅度较为缓慢;在瓶插后期的第21天,维生素C含量比对照高44.2839 mg/100g样品.     

干旱区大田膜下滴灌土壤盐分运移与调控

膜下滴灌节水技术在新疆已推广应用了160多万hm2且面积仍在持续增加.为研究干旱区大田膜下滴灌土壤盐分运移特征,该文通过在新疆巴州灌溉试验站进行的膜下滴灌试验,结果表明,在单次滴灌后,剖面土壤内的盐分产生了定向重分布,形成脱盐区、稳定区与积盐区,具有调控田间尺度土壤盐分的作用.脱盐区的面积要大于积盐区.在0～40 cm的深度内,双管对表层盐分重分布的作用大于单管;在0～80 cm深度,双管对剖面盐分重分布的作用弱于单管.在棉田的整个生育期内,剖面土壤的盐分则受灌水周期的影响,呈上下振荡、振幅缩小且总体脱盐的变化趋势,形成了一种对作物生长有利的局部环境.膜下滴灌不仅是一种滴灌和覆膜相结合的节水技术,而且通过对其控制性精准灌溉的灵活应用,可达到生育期控盐与非生育期排盐的结合,从而为在干旱区实现节水控盐的目标提供技术保障.     

中国鲜切花进出口现状及竞争力提升研究

阐述了中国鲜切花进出口的现状及其发展存在的问题,并提出提升竞争力的对策和发展建议,以期为中国切花市场的发展提供理论参考.     

六出花切花瓶插生理和保鲜效应研究

为了改善六出花的切花品质,延长其市场供应时间,通过对六出花切花在不同处理的瓶插液中的瓶插生理和保鲜技术进行研究,分析了其外观品质(瓶插寿命、花径)、鲜重、水分平衡变化及其内在生理生化变化(花色素苷含量、细胞膜透性、可溶性糖含量、可溶性蛋白质含量、维生素 C 含量)等的动态变化,比较了不同处理的保鲜液对六出花切花的瓶插生理和保鲜效应的影响,从而筛选出最适合六出花切花保鲜的瓶插液.结果表明:在瓶插保鲜试验中,以200 mg?L‐18‐羟基喹啉柠檬酸盐+5%蔗糖混合液的保鲜效果最好.与对照比较,该保鲜液可延长切花寿命9 d ;达盛开期晚3 d ;到瓶插的第21天,增加鲜重比对照多24 g 、水分平衡值高1.9 g ;在瓶插后期的第21天,花色素苷含量比对照少约0.5685(吸光值);在细胞膜透性变化方面,瓶插后期的第21天,导电率为73.4%,比对照少22.8%;其可溶性糖含量的最大值比对照高0.249 g?kg‐1;可溶性蛋白质含量比 CK 高约1 mg?g‐1;维生素 C 含量比对照高5.07259 mg?kg‐1.     

贮藏温度对云南主栽蓝莓果实采后生理代谢的影响

为研究贮藏温度对云南主栽蓝莓果实采后生理代谢的影响,以玉溪澄江主栽的晚熟品种“夏普蓝”为试验材料,在5℃和0℃2种温度下贮藏,以常温条件为对照,每隔2 d分别测定蓝莓果实硬度、可溶性固形物(TSS)、丙二醛、总酚、类黄酮、花青素含量、多酚氧化酶、过氧化物酶的活性等指标。结果表明,5℃冷藏条件下的蓝莓果实硬度保持较好,TSS损耗较低,总酚的含量、类黄酮的含量及花青素的含量均比对照和0℃贮藏条件下要高,同时,5℃冷藏条件下,蓝莓果实还能保持较高的多酚氧化酶活性和过氧化物酶活性,有利于保持其果实品质。因此,5℃冷藏是较为适宜云南主栽蓝莓果实“夏普蓝”的温度条件。