鹿肚耳与3种木耳的营养价值评价

综述皱木耳Auricularia delicata新品种"鹿肚耳"的形态特征和食用特点,测定其与黑木耳、毛木耳、毛木耳白色变种"玉木耳"人工栽培子实体的基本营养成分、矿质元素含量和氨基酸组成,评价其营养价值。结果表明:鹿肚耳热量235 kJ/100g、蛋白质7.21 g/100g、脂肪1.5 g/100g、碳水化合物48.4 g/100g、总膳食纤维29.3g/100g,含有5种常量元素、5种必需微量元素,其中,硒元素含量是黑木耳的4.6倍;含有人体所需的8种必需氨基酸,氨基酸化学评分(CS)和氨基酸评分(ASS)分别为12和18.86,色氨酸为其限制性氨基酸;蛋白质综合评价低于其他3种木耳。     

老苹果树嫁接海棠

近年来,随着绿化工程对大规格海棠需求的加大,绿化苗圃中大规格海棠明显不够用,如在各地用量较大的西府海棠和彩叶树种王族海棠等。而与海棠同科同属的苹果树,便被用来做嫁接海棠的砧木。果园中过了产果盛期的苹果树,虽然产果能力已经较弱,但其高大的树形和粗壮的枝干,却可以在园林绿化中发挥作用。一、原材料选择苹果树寿命不算太长,一般乔化砧能达     

世界奶类和奶制品形势分析预测

据联合国粮农组织(FAO)的分析,2000年世界奶类产量继续增长,奶制品进口需求强劲,奶制品出口价格上涨.     

饲料中添加女贞子对镜鲤生长性能、消化酶活性以及肌肉品质的影响

研究了饲料中添加女贞子Ligustrumlucidum对镜鲤Cyprinuscarpioyar．Specularis的生长性能、消化酶活性及肌肉品质的影响。试验共设5个处理组：A组为基础饲料空白对照组;B组,在基础饲料中添加200mg／kg的大蒜素（纯度为25％）;C、D、E组,在基础饲料中分别添加质量分数为0．5％、1．0％、1．5％的女贞子粉。每个处理组设置3个重复,每个重复组放10尾鱼（初始体质量为125．55g±19．14g）。试验共进行12周。结果表明：与空白组相比,添加女贞子粉试验组镜鲤的特定生长率和增重率显著降低（P〈0．05）;女贞子粉对镜鲤中肠和后肠消化酶的活性均没有显著影响（P〉0．05）;除D组外,其它试验组镜鲤前肠淀粉酶的活性显著提高（P〈0．05）;各试验组镜鲤前肠蛋白酶的活性均无显著差异（P〉0．05）;女贞子试验组镜鲤肌肉的持水能力和D组的pH1值显著降低（P〈0．05）,对肌肉营养成分无显著影响。     

符号学下传媒设计图形符号的视觉语言研究

符号学对现代传媒艺术设计有着重要的作用,符号学下的图形符号具有其特殊的逻辑特点,是一种充满创意的视觉文化传媒形式,是现代传媒艺术设计中符号化视觉语言的具体化,能够体现艺术家的想象力与思维创造力,因而被广泛应用于传媒艺术设计中。在视觉传媒技术的推动下,图形符号不断的丰富内涵,促进整个符号学和传媒设计的进步,为现代传媒图形符号的设计提供了新的思路,也为提高传媒设计图形符号中的视觉文化表现效果提供了实践指导。     

六盘山华北落叶松人工林土壤水分空间异质性的降雨前后变化及其影响因素

为了阐明林冠叶面积指数、枯落物厚度等植被因子及降雨量影响下的林地土壤水分空间异质性变化规律,在宁夏六盘山香水河小流域选择了2个35a华北落叶松典型坡面(东南坡A、南坡B),遵循空间格局分析的小支撑、多样点设计原则,结合所选坡面特征,利用线状样带取样法,测定了坡面上各样点的表层(0—20cm)和亚表层(20—40cm)土壤水分、林冠叶面积指数、枯落物层厚度、坡度及离开最近一棵树主干的距离,采用经典统计结合地统计学方法,分析了降雨前后土壤水分空间变异特征;利用Pearson相关分析法分析了降雨前后坡面土壤水分与主要环境因子的数量关系;经Kriging插值得到了实验坡面降雨前后的土壤水分空间分布图。结果表明:本研究选择的2个坡面上表层和亚表层土壤水分均存在显著的空间自相关性,呈现明显的斑块状分布格局。A、B坡面雨前表层土壤水分的块基比分别为0.20和0.16,有强烈的空间自相关性;亚表层的块基比均为0.50,具有中等的空间自相关性;表层土壤水分变程分别为27.6m和23.7m,亚表层土壤水分变程为54.9m和186.0m,空间自相关性存在于较大的范围内。降雨后A、B坡面的表层土壤水分的块基比分别为0.13和0.11,亚表层的块基比为0.28和0.20;表层土壤水分变程分别为17.7m和17.3m,亚表层土壤水分变程为31.4 m和42.6 m,空间自相关性存在的范围变小。Pearson相关分析表明,A坡面土壤水分的空间变化在雨前主要受样点离开树木的距离和坡度的影响,雨后则主要受样点上方叶面积指数和枯落物厚度的影响。由此可见,此次11mm降水使2个坡面上土壤水分的空间异质性增加、空间自相关性增强,且乔木林冠层和枯落物层对降雨的截持和再分配是雨后土壤水分空间异质性增大的主要原因。     

谈谈我国农业基础设施的建设

本文在明确了农业基础设施的概念和作用之后,从土地利用、农机、能源、投资、教育、科学技术等方面,总结了我国40年以来农业基础设施建设的成就,并指出了存在的问题,提出了今后农业基础设施建设的初步设想。     

世界农业统计资料

世界农业统计资料肉类产量（１９９８）单位：ｋｔ资料来源：ＦＡＯＰｒｏｄｕｃｔｉｏｎＹｅａｒｂｏｏｋＶｏｌ．４７张桐世界农业统计资料@张桐...     

世界农业统计资料

棉花面积和产量(皮棉)(1991年)国家O(地区)、、收获面积(kha)-每公顷产量(kg)总产量(kt)世界总计中国印’、.度伊朗以色列巴’基斯坦叙利亚土耳其布墓纳法索·科特通瓦埃及马‘里苏丹律巴布韦墨西哥关国阿.根廷巴‘西哥伦比亚巴拉圭秘鲁希腊西一班牙澳大利亚前苏联33445 6539 7265 260 15 2776 17Q 598 180 199’,359 205 179 160 252 5197 590 1769 258 550 118 233_‘L78 2703010 6 17 868 234, 5母214677百11176‘945 428 668 819 561 508 456 802 735 492 396 550 471 551 81导106416048‘;20641 5675 1700 146 22 2、112 200 565 7了…     

中国乳制品进出口贸易分析

我国乳制品进口数量快速增长，同时还出口少量乳制品。近年来我国乳制品净进口量大幅度增长。国外乳制品大量涌入，影响了我国乳制品的发展。我国加入WTO以后，乳制品将更加大量涌入，应采取一些合理有效措施，保护和发展我国的奶业。