浅析蔬菜品种的推广与销售

以营销学"4P"理论为依据,提出种企领域"4P",即"品种、优质品种、金牌品种、明星品种"的新理念,并以蔬菜品种市场调研为基础,选育选择适宜推广的蔬菜新品种,采用蔬菜种子"品种试验(良种良法)+示范观摩"的基本方法,展示宣传优良品种,运用高价定位的方式将优良品种营造为金牌品种,通过营销渠道的构建和品种促销等手段,将金牌品种打造成明星品种并完爆明星品种,造就千万元蔬菜大单品。     

双砧木嫁接对温室黄瓜生长、产量和品质的影响

采用改善品质的京欣砧5号南瓜和提高抗逆性的云南黑籽南瓜为砧木,以津优35号为接穗,对单砧木嫁接、双砧木嫁接和自根黄瓜在日光温室条件下植株生长、肥水利用率、产量和品质等性状进行了比较分析。结果表明:嫁接均显著提高植株的株高、茎粗、叶片数、最大叶面积、叶绿素和类胡萝卜素含量,水分利用率和对N、P、K、Ca、Mg的吸收量显著高于自根对照;双砧处理的单株产量、瓜数和单果质量均显著高于京欣砧和自根对照,缓和了单砧木嫁接增加果柄长的趋势;双砧木嫁接显著提高果实可溶性糖含量,且果实VC含量和糖酸比高于黑籽南瓜砧和自根对照;嫁接处理对第1雌花节位、根系活力、果实横径、果实纵径、果形指数、果实含水量等性状没有显著影响。双砧处理综合了京欣砧5号和黑籽南瓜两个单砧处理的优良特性,促进了对肥水的吸收,提高植株的生长势,既高产又优质。     

营养液浓度对封闭式槽培黄瓜品质、产量及光合特性的影响

针对封闭式无土栽培营养液循环利用的特点,进行不同浓度营养液处理,研究其对黄瓜生长品质、产量及光合能力的影响,观察其叶片显微结构,以筛选适宜封闭式槽培黄瓜生长的营养液浓度。供试黄瓜品种中农26,营养液配方基础EC值为2.7 mS/cm,设置T1、T2(CK)、T3、T4和T5(EC值分别为2.3,2.7,3.1,3.5,3.9 mS/cm)共5个处理,测定黄瓜生长状况、叶片光合能力、果实品质及产量等。结果表明:随EC值增加,黄瓜果实可溶性糖含量升高,而VC、游离氨基酸与可溶性蛋白含量则先升后降。相比T2处理,T3叶片栅栏组织排列紧密,海绵组织相对疏松,叶片结构较好,qP、ΦPSⅡ与ETR高于其他处理,这显著提高了PSⅡ反应中心开放程度、PSⅡ电子传递效率与原初光化学反应效率,并将光能主要分配于光化学反应P和天线热耗散D,减少非光化学耗散Ex;且T3的β/α-1值最低,qP最高,PSⅠ与PSⅡ两系统运作相对平衡,光能利用效率较高,叶片光合作用增强,这也是果实品质及产量较高的物质基础,因此,T3处理较适合黄瓜植株生长发育。T4处理可溶性糖和可溶性固形物含量高于T2,且与T3差异不显著,T4叶片的净光合速率及光合色素含量最高,Pn比T2处理提高了58.85%。另外,T3、T4处理Fo较低且Fv/Fm高于T2,二者的PSⅡ反应中心活性较高。在封闭式槽培栽培条件下,营养液EC值为3.1,3.5 mS/cm处理黄瓜叶片光合电子传递效率较高,光合能力增强,提高了黄瓜产量及品质。     

两个番茄品种叶绿体超微结构及光合生理对弱光胁迫的响应

【目的】研究弱光下两个番茄品种叶绿体超微结构及光合生理特性,揭示不同番茄品种对弱光响应的差异,挖掘番茄耐弱光潜力。【方法】以本课题组筛选出的荷兰耐弱光品种‘佳西娜’和国内不耐弱光品种‘京丹1号’为试材,设置正常光照（CK,光强300—350 μmol·m^-2·s^-1）,50%正常光照（弱光,光强70—80 μmol·m^-2·s^-1）处理15 d,观测植株叶绿素荧光成像,测定叶片叶绿素荧光参数和光合参数,并通过扫描电镜和透射电镜观察叶片气孔形态和叶绿体结构。【结果】与对照相比,弱光使2个番茄品种叶片的净光合速率（P_n）、光化学淬灭系数（q_P__Lss）、叶绿素（a+b）含量（chl.（a+b））、超氧化物歧化酶（SOD）活性、气孔密度和气孔规则分布的空间尺度降低,还导致植株干重与壮苗指数降低,叶片光稳态非化学荧光淬灭（NPQ__Lss）、丙二醛（MDA）含量与植株株高、最大节间距提高,而‘京丹1号’的变化幅度显著大于‘佳西娜’,且‘佳西娜’的实际光量子效率（QY__Lss）、实际光化学效率QY（即ΦPSⅡ）及叶绿体结构基本没有改变,其叶片P_n显著高于‘京丹1号’。另外,弱光下,‘佳西娜’通过降低气孔间L(d)值来改善气孔的规则分布,并提高了叶绿素b（chl.b）含量,降低了chl.a/b,而‘京丹1号’chl.b含量却有所降低,chl.a/b提高,气孔规则分布的空间尺度与规则程度降低,叶片受弱光影响较严重。综上,‘佳西娜’捕光能力较强于‘京丹1号’,并将光合色素吸收的较多光能用于光化学传递,减少热耗散且提高了PSⅡ实际光化学速率及光能转化率,以维持其光合系统的运转,光合能力及产出比‘京丹1号’稍高,耐弱光能力强。【结论】2个番茄品种对弱光的响应差异主要表现在chl.b含量、气孔空间分布格局、叶绿体结构、SOD活性与光合荧光特性不同,使得荷兰耐弱光品种‘佳西娜’在弱光下能维持高效率的光合作用。     

水果型黄瓜新品种——“京研迷你白”保护地高产栽培技术

<正>水果型黄瓜又称迷你黄瓜、小黄瓜，是一种无瘤无刺的短棒形果实，商品瓜颜色有绿色和白色等，“京研迷你白”水果型黄瓜品种由北京市农林科学院蔬菜研究所选育，其商品瓜颜色为白色的杂交一代品种。该品种植株长势健壮，全雌，以主蔓结瓜为主，早熟，但不易早衰。商品瓜白绿色，瓜条短圆筒形，每节1～2个瓜，瓜长14～16cm，瓜皮光滑，有光泽，肉质紧实、脆嫩香甜，风味浓，品质佳。该品种耐低温弱光性强，耐热性好，适宜越冬温室、早春温室、春大棚和秋大棚等多茬口保护地栽培，     

小果型南瓜新品种——“京研贝贝”栽培技术

<正>一、品种特性“京研贝贝”南瓜是北京市农林科学院蔬菜研究所最新育成的早熟、优质小果型南瓜新品种。该品种植株长势强、连续坐果性好、果实扁圆形、深黑底覆盖翠绿色条纹，外形美观亮丽、果肉厚、老熟果肉呈深黄色、果实成熟后150g左右、耐储运、肉质甜面、口感佳。果实发育期45天左右，全生育期100天左右。