地顶孢霉培养物在奶牛生产中的应用

地顶孢霉培养物是国内首个虫草源真菌饲料添加剂,属于一种新型绿色饲料添加剂。它由采自大别山区的古尼虫草上分离的地顶孢霉(Acremonium terricola),利用天然培养基,经过液固双相发酵等先进工艺加工而成。其含有的虫草酸、虫草素、虫草多糖等多种活性物质,对奶牛具有促生长、增强抗氧化性、提高免疫功能等多重作用,且正常剂量下无毒副作用。研究从地顶孢霉培养物的主要活性成分及生物学功能、地顶孢霉培养物在奶牛生产中的应用两个方面做以综述,以更好地指导奶牛生产实践。     

角蛋白水解酶的研究进展

<正>蛋白质饲料资源短缺一直是困扰我国饲料工业发展的瓶颈问题。近年来,我国饲料工业发展迅猛,年产配合饲料总量突破1.07亿吨,已成为世界第二大饲料生产国。与此同时,我国饲料工业所面临的矛盾与问题也愈显突出。饲料资源短缺现象越来越严重,我国每年饲料原料进口数量和成本不断攀升,特别是蛋白质饲料资源自给问题异常突出。目前,我国养殖     

商品肉牛寄生虫病的调查

宾县是我省商品肉牛生产大县。寄生虫是危害肉牛发展的比较严重的一种疾病。为了查清宾县商品肉牛的感染情况,以便制订合理的防制措施,2000年3月～2001年8月,我们对宾县不同区域（山区、半山区、平原）商品肉牛寄生虫感染情况进行了调查。现将调查情况报告如下。     

防止仔猪腹泻的营养调整方法

为了提高母猪的繁殖率和年产仔窝数,通常对仔猪进行早期断奶.但是早期断奶对仔猪来讲是一个很大的应激,使仔猪容易发生消化不良和腹泻、生长发育缓慢,严重的可造成死亡.     

高锌日粮对反刍动物的影响及在生产中的应用

锌是动物必需的微量元素之一,因其在体内具有广泛的生理生化功能而被称为"生命元素"。动物缺锌会导致体内物质代谢紊乱,生长和免疫也会受到影响。但当锌超过一定剂量时,也会对机体产生毒性作用,影响机体免疫功能。锌对反刍动物的生长、繁殖和免疫性能的发挥起着至关重要的作用。近年来,对高锌日粮在单胃动物上应用的研究已较为系统化,相比之下,有关高锌在反刍动物上应用的研究较少。通过对前人研究报道的总结,综述高锌对反刍动物的影响及其在生产中的应用。     

蒙脱石的功能及其在畜禽养殖中的应用

蒙脱石(MMT)是一种硅铝酸盐矿物质,具有吸附细菌、重金属以及毒素、保护消化道黏膜等作用,改性蒙脱石还具有抑菌、杀菌作用。MMT在防治仔猪腹泻、饲料脱霉等方面应用广泛。本文就MMT的功能以及在畜禽养殖中的应用做一综述。     

基于近红外光谱的北京市全株玉米原料康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系组分分析与预测

本试验旨在基于康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)建立北京市全株玉米原料营养成分数据库,并利用近红外光谱(NIRS)方法建立其营养价值预测模型。试验采集北京市18个牧场89份全株玉米原料样品,测定其营养成分,利用CNCPS 6.5计算各样品碳水化合物(CHO)和蛋白质组成。定标集和验证集根据4∶1的配比关系,分别选用71份和18份全株玉米原料样品作为定标集和验证集评价NIRS模型。结果显示:1) NIRS分析技术对全株玉米原料常规营养成分、CNCPS中蛋白质组成和CHO组成均具有较好的预测能力,且精确度较高。2)干物质(DM)、粗灰分(Ash)、粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤木质素(ADL)、淀粉(Starch)、中性洗涤不溶蛋白质(NDIP)、酸性洗涤不溶蛋白质(ADIP)、可溶性蛋白质(SP)、CHO、非纤维性碳水化合物(NFC)、可溶性纤维(CB2)、可消化纤维(CB3)、不消化纤维(CC)、可溶性真蛋白质(PA2)、难溶性真蛋白质(PB1)、纤维结合蛋白质(PB2)和非降解蛋白质(PC)的定标决定系数(1-VR)均>0.80,验证决定系数(RSQv)均≥0.84,这些模型均可用于日常快速检测分析。DM、Ash、EE、NDF、ADF、ADL、Starch、NDIP、CHO、NFC、CB2、CB3、PC和PB1的NIRS模型参数均采用二阶导数处理,CP、SP、ADIP、CC、PA2和PB2的NIRS模型参数均采用标准正态变量+二阶导数处理。综上所述,本研究提供了全株玉米原料的基础化学分析数据,并通过NIRS分析技术建立了主要营养成分的快速预测模型,有利于养殖场青贮前对全株玉米原料质量的快速评估。     

亚麻油对中后期蛋用种公鸡抗氧化性能的影响

【目的】本试验旨在探讨日粮添加不同水平亚麻油对中后期蛋用种公鸡抗氧化性能的影响。【方法】选取96只399日龄蛋用种公鸡,随机分为4个处理,每处理6个重复,每个重复4只鸡,分别饲喂含不同水平亚麻油(0%、1%、2%和4%)日粮。预饲期7d,正式期28d。于试验期末,取血液、肝脏和睾丸,测定抗氧化指标。【结果】2%亚麻油组血浆、肝脏和睾丸中抗氧化酶活性显著高于对照组(P0.05),丙二醛(MDA)含量显著低于对照组(P0.05),4%亚麻油组抗氧化酶活性降低,MDA含量升高,但与对照组比差异不显著(P0.05)。【结论】日粮添加2%亚麻油可显著增强种公鸡机体抗氧化防御能力。     

对当前肉鸡疾病诊治的思考

当前肉鸡疫病有越来越复杂的趋势,给诊治带来很大困难。我们根据大量的临床病例,针对目前在肉鸡生产过程中的疾病流行特点给予以下总结,供广大临床兽医参考。1目前肉鸡疾病流行特点     

蒙脱石对蛋鸡生产性能、蛋品质和血清抗氧化指标的影响

试验旨在研究蒙脱石对北京油鸡蛋鸡生产性能、蛋品质和血清抗氧化指标的影响。选取体重相近、健康良好的180只22周龄的北京油鸡,随机分为5组,每组4个重复,每个重复9只鸡。对照组饲喂不添加蒙脱石的基础饲粮;试验组分别在基础饲粮中添加1‰、2‰、3‰、4‰蒙脱石。预试期7 d,正试期56 d。结果表明:添加蒙脱石对蛋鸡平均日采食量、产蛋率、平均日产蛋重等指标影响显著;与对照组相比,2‰蒙脱石组产蛋率和平均日产蛋重显著提高;1‰、2‰、3‰、4‰蒙脱石组的蛋重、蛋形指数、蛋壳色泽、蛋壳强度、蛋白高度、蛋壳厚度等蛋品质指标均无显著影响;与对照组相比,3‰、4‰蒙脱石组的血清总抗氧化能力显著降低,2‰、3‰蒙脱石组的总超氧化物歧化酶含量显著提高。由此可见,蒙脱石可以改善蛋鸡生产性能和血清抗氧化指标,在霉菌毒素不超标的情况下,北京油鸡饲粮推荐添加剂量为2‰。