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自 50年代Ｂａｒｂｅｎ等发现饲料中添加高剂量的铜能促进猪的生长以来 ,在生产中得到了广泛应用。但无机微量元素易与饲料中植物酸形成不能被动物吸收的化合物而致使其利用率降低 ,因此 ,到 80年代推出了有机酸类微量元素复合物。近年来 ,人们开始研究开发氨基酸或者简单肽微量元素螯合物 ,成为了第三代微量元素添加剂。由于金属离子与氨基酸螯合成特殊结构 ,使分子内电荷趋于中性 ,并作为逆性载氧体 ,即能够可逆地结合和放出分子氧 ,加上在动物体内ｐＨ环境下其溶解性好 ,易被小肠粘膜吸收入血液 ,吸收率大大提高 ;同时螯合物对胃肠粘膜无… 相似文献
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