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1.
豆酱的加工现状与安全性分析
胡少新
韩翠萍
江连洲
杨秋萍
魏冬旭
《大豆科技》
2007,(4):26-29
对豆酱的国内外生产现状、安全性及发展前景进行了阐述,对豆酱生产过程及其产品中易出现的安全隐患进行了分析,并对涉及质量问题的不安全因素及其控制技术进行了探讨,提出了改进措施.
相似文献
2.
基于DPO引物的空肠弯曲菌PCR检测方法的建立与初步应用
总被引:2,自引:0,他引:2
徐义刚
李丹丹
刘忠梅
吴岩
魏冬旭
李苏龙
《中国预防兽医学报》
2014,(4):293-296
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1
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