奶牛非饲草来源纤维营养研究进展

本文在总结分析国内外最新研究成果的基础上,对非饲草来源纤维(NFFS)对奶牛的营养作用和生理影响及其机理进行了综述,主要从NFFS部分替代饲草对奶牛生产性能、瘤胃草垫层和瘤胃发酵的影响,以及NFFS部分替代精料对饲料效率、生产性能和亚急性瘤胃酸中毒(SARA)奶牛生理的影响等方面进行论述,旨在为NFFS饲料在奶牛饲粮中的科学合理利用提供理论参考和依据。     

白蚁共生微生物资源的发掘及其在反刍动物上的开发前景

白蚁是自然界中高效的木质纤维素降解者.反刍动物虽然可以对粗纤维降解,但其对粗纤维降解作用有限,反刍动物的粪便中仍然含有大量可降解纤维素.白蚁在自身和微生物互作下,可以对粗纤维进行降解且降解效率显著高于瘤胃,其降解产物为乙酸等挥发性脂肪酸,这些挥发性脂肪酸可以被反刍动物利用.本文综述了白蚁的消化特点、白蚁肠道纤维降解微生...     

奶牛亚临床酮症的研究进展

酮症是高产奶牛在泌乳前期的常见病。根据有无临床症状将酮症分为临床酮症（clinical ketosis,CK）和亚临床酮症（subclinical ketosis,SCK）。酮症会导致奶牛血液或牛奶中酮体浓度增加,目前主要通过检测血液中β-羟丁酸（BHBA）浓度高低来对酮症进行诊断。CK对奶牛的影响比较明显,因此更能引起牧场主的关注。而奶牛患有SCK后不表现出临床症状,往往容易被牧场主忽视。SCK如同CK和奶牛围产期其他疾病一样是造成奶牛经济和福利损失的主要原因之一。SCK大大增加了奶牛产后相关疾病的风险,如CK、真胃移位、胎衣不下、乳房炎和子宫炎等,另外患有SCK的奶牛生产性能大幅度下降（泌乳性能降低、繁殖性能变差、淘汰率增加）,给牧场的发展带来了不可估量的损失。SCK可能在未被发现的时候就已经开始对生产性能产生影响,而且它对生产性能的影响与CK引起的影响相当,但是由于缺乏临床症状而不被牧场重视。作者在这篇综述中将着重介绍奶牛SCK的最新研究进展,这不仅有助于进一步了解奶牛酮症的发病机理及SCK对生产力的不利影响,并且可提供针对SCK的不同检测方法和可行的预测方法来帮助牧场进行早期诊断,减少因SCK造成的奶牛福利和经济损失。     

我国荷斯坦奶牛体重体尺随胎次、泌乳和妊娠月龄的变化研究

为了解我国荷斯坦奶牛体重体尺（十字部高和胸围）随胎次、泌乳及妊娠月龄的变化情况,本研究选取我国西北、华北、中原和南方地区规模化牧场,于2019年7—11月分别对467头第1～5胎次泌乳1月的荷斯坦奶牛进行体重测定,对1 668头第1～5胎次奶牛进行体尺测量,对6 711头第1～3胎次泌乳1～10月奶牛、4046头第2～4胎次妊娠3～10月龄奶牛进行体重测定。使用单因素方差分析分别分析胎次、泌乳及妊娠月龄对奶牛体重体尺的影响。结果表明：第3胎次奶牛体重显著高于第2胎次,二者均显著高于第1胎次,3胎次后奶牛体重无显著变化,平均体重超过我国成年奶牛650 kg标准;第2～5胎次奶牛的十字部高无显著差异,均显著高于第1胎次;第1～4胎次奶牛的胸围随胎次增加而显著增加;各胎次奶牛泌乳2～4月时体重最低,在妊娠6、7月体重开始显著增加,至妊娠10月达到最高。本研究表明奶牛体重体尺受胎次、泌乳及妊娠月龄影响,规模化牧场需考虑奶牛生长规律配制日粮,设计牧场设施。