鸡粪喂猪对猪肉品质影响的研究

鸡粪喂猪早有应用,冯振荣(1986)在综述畜禽粪作饲料时指出:鸡粪再生饲料用于养猪业是可行的,用发酵或化学方法处理后的鸡粪喂猪,对猪的生长发育没有影响,“肉质检验无不良因素”,但自然风干鸡粪喂育肥猪,对猪肉品质有无影响,本试验旨在简化鸡粪再利用的处理程序和用风干鸡粪喂猪对肉质的影响。     

鸡舍纵向通风改造的效果

对普通的笼养种鸡舍进行纵向通风改造,在鸡舍末端两侧墙壁设置抽风通道,用于安装大直径风机.经过改造后鸡舍内的气流速度更好地得到控制,对热应激起到了明显的缓解,鸡群的生产性能得到明显提高.     

氨基酸在饲料中应用的新进展

到1950年,研究人员已经发现了组成蛋白质的所有氨基酸。到60年代早期,饲料生产厂家已经能够利用许多的补充合成氨基酸;特别是用蛋氨酸和赖氨酸来配合日粮。在90年代,饲料生产厂家配合的日粮大多以了解的真消化率和对于不同饲料不同饲养条件下不同氨基酸需要量为依据的。现在有可能为处于特定生产条件下的特定基因型家畜提供更为精确的氨基酸平衡日粮。     

黄河滩区不同刈割期对热研4号王草生产性能和品质的影响

为了找到热研4号王草(Pennisrtum purpureumxp typhoidevm‘Reyan No.4’)在河南省黄河滩区营养和产量俱佳的刈割利用方式,从苗高80cm开始,在留茬15~20cm的情况下,采用每隔30d、40d、60d和全年1次性的刈割方式,研究不同刈割方式对王草生长、产量和营养水平的影响,为当地草食家畜的发展提供优质且稳定的饲草。研究表明:刈割会限制茎长,增加茎粗,有利于植株的分蘖及降低倒伏率;过频刈割会降低茎叶比(S/L ratio),叶面积指数(LAI)和生长速度,不利于饲草生产;适度的刈割有利于提高鲜干比(F/D ratio)、单株分蘖数和生长速度,有利于牧草的高产。另外,刈割次数对热研4号王草粗蛋白质和粗纤维含量有显著影响,而对粗脂肪、粗灰分和无氮浸出物含量影响不显著,多次刈割会提高粗蛋白质含量、降低粗纤维含量,每隔30d与40d刈割1次与1年仅割1次相比,粗蛋白质含量分别提高5.47%(P0.05)和2.80%,粗纤维含量分别降低6.67%(P0.05)和5.54%(P0.05),而每隔60d刈割1次和1年仅割1次相比,饲草营养没有显著差异。综合评价结果表明:每隔60d刈割1次,一年刈割2次,留茬15~20cm,牧草生长良好,粗蛋白质含量可达到13.01%,全年产草量达到29.83tDM·hm-2,均达到理想水平。     

王草在黄河滩区生产性能及越冬性的探讨

通过营养繁殖在黄河滩栽植王草,研究该草的生产性能和越冬性能,探索在温带黄河滩区种植的可能性和必要性,为丰富河南黄河滩区优质饲草资源,发展现代草食畜牧业提供饲料基础。结果表明,王草在河南适合在4月10日到4月20日栽植,生长期为6个月,生长最快在6~7月份,植株全年都处于营养生长期,不抽穗不扬花,全年茎叶比和鲜干比分别平均为0.77和7.01,鲜草产量为323.23t/hm2。在大田条件下,可通过覆盖稻草和外加塑料薄膜来提高王草的越冬率,确保第2年的繁殖成活。该研究结果有利于解决王草在黄河滩区的安全生产问题,降低生产成本,提高种植效益。     

在饲料中添加富硒苜蓿草粉对家兔内脏器官和肌肉中矿物元素含量的影响

通过为期7周在幼兔日粮中添加5%～20%的富硒紫花苜蓿草粉的试验,研究和常规饲喂相比,添加富硒苜蓿草粉对家兔心、肝、肾、肺和骨骼肌中6种矿物质元素含量的影响,以便达到生产高品质兔产品的目的。研究表明:添加10%～20%的苜蓿草粉,能使家兔内脏中6种矿质元素的含量提高12.5%～34.6%,其中添加10%的苜蓿草粉最有利于家兔心脏中钙和钴,肝脏中硒和锌,肺脏中钴和肾脏中铁和锌的富集,添加15%的苜蓿草粉最有利于家兔心脏中铁,肝脏中钙,肺脏中钙、硒和锌以及肾脏中钙的富集,添加20%的苜蓿草粉最有利于家兔心脏中硒和锌,肝脏中钴、铁和铜,肺脏中铜和肾脏中硒的富集。另外,添加富硒苜蓿草粉能显著提高家兔骨骼肌中钙、铜和硒的含量,有利于生产富硒兔肉产品。     

在黄河滩苜蓿草地上基施硒钴配施肥对土壤肥力水平的影响?

在郑州黄河滩区紫花苜蓿草地上基施4种硒钴配施肥料(低硒低钴型、低硒高钴型、高硒低钴型和高硒高钴型)的田间试验,研究微肥基施3年后对土壤肥力的影响。结果表明:基施当年(2008)0~20cm土层中Se的有效含量平均提高了16.67%(P0.01),种植苜蓿3年后(2011);通过苜蓿吸收和富集,0~20cm土层中Se含量平均下降9.76%(P0.05);基施当年高钴肥料能使0~20cm土层中Co的含量平均提高8.24%(P0.05),种植苜蓿3年后,Co的含量平均下降5.74%(P0.05),土壤中Co的含量相对平衡,低钴肥料对土壤中钴的有效含量影响不显著(P0.05)。硒钴配施肥料会显著降低土壤中Cu、Mn和Zn3种微量元素的有效含量(P0.05),对土壤中Fe的含量影响不显著(P0.05)。试验结果提示,基施硒钴配施肥料,会降低土壤中速效钾的含量,但对土壤中碱解氮、速效磷以及有机质含量没有显著影响;硒钴配施还有降低土壤的容重和提高土壤孔隙度的作用,多次施用会破坏土壤的结构;4种硒钴配施肥料基施后能够显著影响土壤中硒的有效含量。     

肉鸡传染性生长迟缓综合症

传染性生长迟缓综合症给肉鸡生产造成了损失,但因叫法不同而引起了认识上的混乱。现在,研究人员已成功地鉴别出该病可能的病原体。 肉鸡传染性生长迟缓综合症(Infectious Stunting Syndrome,即ISS)是一种比较新的疾病。荷兰和美国于1976年观察到首批病例。在随后的几年内,集约化饲养肉鸡的许多国家也报道了此病。     

家禽疫苗的几种接种方法

预防医学是家禽集约化生产的关键因素。接种疫苗是预防某些特定疾病的一种方法。由于目前对某些病原引起的疾病尚无有效的治疗方法,因此就产生了许多家禽疫苗,进行免疫接种,抵抗各种病原的侵袭,提高抗病能力。免疫程序不合理,疫苗接种不当不仅浪费时间和资金,而且容易引起免疫缺陷,对各种病原的易感性增高,损害畜禽健康。家禽疫苗可以采用数种方法接种,下面逐个作一介绍。