饲料中毒害元素含量对奶、蛋的影响

饲料营养成分的质量控制是饲料生产、经营、使用部门优先考虑的问题,但是对饲料卫生指标的控制,却未引起足够重视.畜禽因食入含有毒有害物质的饲料,引起畜禽产品质量和产量下降,甚至死亡,同时可通过食物链危害人类健康.因此,我们对奶牛、蛋鸡的饲料及奶、蛋产品中毒害元素进行了测定与研究,期能引起有关部门重视,并为修订我国饲料卫生标准提供技术参数.