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1.
2.
不同种类油茶籽油的品质分析与比较 总被引:2,自引:0,他引:2
为了了解不同加工工艺、不同贮藏时间对油茶籽油品质的影响,进而为日后生产上合理选择与控制加工工艺、消费时有效选择与使用油茶籽油提供理论与技术方面的依据,以3种油茶籽油——压榨毛油、浸出毛油、精炼成品油为原料,对其主要理化指标、脂肪酸组成与含量以及不同年份的变化情况进行了分析与比较。结果表明:这3种油在酸价、碘值、皂化值、过氧化值之间均存在极显著差异,在折光指数之间存在着显著差异。这3种油的脂肪酸组成及相对含量基本一致,均以油酸为主,含量都在74%以上;其次是棕榈酸,含量在13%~14%之间;再者就是亚油酸,含量约在7%~9%之间。三者的不饱和脂肪酸含量均超过84%,其中精炼成品油最高,压榨毛油次之,浸出毛油最低;单不饱和脂肪酸含量以压榨毛油最高,达76.967%,其次是精炼成品油,含76.646%,浸出毛油最低,为75.066%;多不饱和脂肪酸含量以浸出毛油最高,达9.300%,其次是精炼成品油,含8.000%,最低的是压榨毛油,为7.433%。不同年份生产的油茶籽压榨毛油,在脂肪酸相对含量上会发生一定的变化,从而对油的品质与贮藏稳定性产生一定的影响。 相似文献
3.
4.
本试验旨在通过复合吸附剂(CA)对禽体内黄曲霉毒素B1(AFB1)和脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)的吸附作用,根据血清生化指标变化,研究其对霉菌毒素污染的脱毒效果。选取120羽7日龄体质量接近的健康雏鸡,随机分成4组,分别为对照组、试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,其中对照组饲喂正常饲料,试验Ⅰ组饲喂霉变饲料,试验Ⅱ组饲喂正常饲料+0.5%CA,试验Ⅲ组饲喂霉变饲料+0.5%CA。试验期为21d。所有鸡只分别在7、28日龄进行称重,试验结束时,经鸡翅静脉采血,测定血清总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)含量及天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)、碱基磷酸酶(ALP)、乳酸脱氢酶(LDH)、超氧化物歧化酶(SOD)和丙二醛(MDA)活性;同时,每组选取5只鸡剖检,观察脏器病变,取肝脏、肾脏、脾脏、胸腺和法氏囊,计算脏器系数。结果显示,与对照组相比,试验Ⅰ组雏鸡肝脏、肾脏、脾脏脏器系数显著升高(P0.05),胸腺和法氏囊脏器系数显著降低(P0.05),血清TP和ALB含量显著下降(P0.05),ALT、ALP、LDH和MDA活性显著升高(P0.05),SOD活性显著降低(P0.05);试验Ⅲ组肝脏、肾脏和脾脏的脏器系数显著降低(P0.05),TP和ALB的含量显著提高(P0.05),ALT、ALP和MDA的活性显著降低(P0.05),SOD活性显著升高(P0.05);试验Ⅱ组的脏器系数及生化指标与对照组相比差异均不显著(P0.05)。结果表明,CA对AFB1和DON有良好的吸附作用,可用于饲料中霉菌毒素的脱毒。 相似文献
5.
通过分析我国出口肠衣受阻原因,以及国际肠衣技术要求、中欧(中国及欧盟)肠衣安全限量发现:欧盟肠衣技术壁垒越来越严格,涉及范围扩大,影响面广,具有明显的贸易保护特征和连锁扩散效应;我国技术性贸易保护体系存在生产基础弱、标准体系技术性差、行业协会作用不明显、出口企业应对能力不足,以及与欧盟的贸易保护实力不对等问题。需要构筑"三位一体"的战略应对体系:政府负责政策制定、谈判和组织管理工作,行业协会发挥标准制定、行业预警和中介协调作用,出口生产企业承担主体责任。同时,监管部门还需加强监管,逐步健全和提高市场准入标准。 相似文献
6.
刨花板垂直平面压缩流变性能研究(Ⅱ) 总被引:1,自引:0,他引:1
用参数分离法对不同密度刨花板所进行的垂直平面压缩流变性能的研究,进一步证明了该方法的可靠性。密度对流变性能的影响主要表现在:瞬间弹性变形和推迟弹性变形柔量函数C_(HR(f))=A+Blogt中的B值均随密度的提高而减小;瞬间塑性变形随密度的提高而降低,并且,对贴面刨花板厚度控制具特殊意义的塑性变形——压缩应力关系曲线的第一个“转折点”随密度的提高而向应力增大方向移动;依赖时间之塑性变形柔量函数∑_(P(t))=A+Blogt中的B值随密度的提高而减小,并且,密度的提高导致依赖时间之塑性变形的“三阶段发展”向应力增大方向推移。这些规律的发现,对正确确定贴面条件和基板条件,严格控制贴面刨花板厚度偏差具有重要的指导意义。 相似文献
7.
8.
以千屈菜和黄花鸢尾为试材,采用不同质量浓度(0、2 500、5 000、10 000、15 000mg/L)的NaCl溶液对千屈菜及黄花鸢尾种子分别进行盐胁迫处理后,测定种子的发芽率、发芽势、发芽指数、种子活力等指标值,研究了盐胁迫对千屈菜及黄花鸢尾种子萌发的影响。结果表明:随着盐浓度的增大,千屈菜和黄花鸢尾种子的发芽率、发芽势、发芽指数、种子活力等指数均呈现下降趋势,种子各项指标降幅均表现为千屈菜黄花鸢尾;在种子萌发初期,千屈菜种子胚根对盐分胁迫的敏感程度大于胚芽,胚根生长受阻,而黄花鸢尾种子胚芽对盐分胁迫的敏感程度大于胚根,胚芽生长受阻。 相似文献
9.
2012年10月,庆阳市某兔养殖场发生以患病兔打喷嚏,流鼻液、呼吸困难并伴有腹泻为主的疫情,经发病情况调查,结合临床症状,剖检变化和实验室诊断,确诊为兔巴氏杆菌病,经用药治疗,疫情得到控制,现报告如下: 相似文献
10.