朗德鹅肌肉生成抑制因子基因（MSTN）的克隆及其表达量与日粮能量、血清IGF-I和GH的关系

 【目的】采用反转录－聚合酶链反应（RT-PCR）技术,克隆朗德鹅肌肉生成抑制因子基因（MSTN）,研究MSTN基因表达和日粮能量及其部分血清激素含量的相互关系,了解MSTN的功能,为水禽分子营养和分子育种提供基础资料。【方法】从朗德鹅（Anser anser）的腿肌中抽提总RNA,用两步法RT-PCR扩增出MSTN基因的cDNA编码序列,以pGEM-T Vector为载体,将该片段克隆到大肠杆菌（Escherichia coli）中。通过筛选阳性克隆,双酶切鉴定后测序;以MSTN基因的克隆为基础,以β-actin为内标,构建优化的半定量RT-PCR方法,研究高中低（A:13.38MJ•kg-1、B:12.13MJ•kg-1、C:10.87MJ•kg-1）3种不同能量对朗德鹅21日龄和70日龄2个时期,肌肉组织MSTN基因表达的差异;同时用放免法测定21、70日龄的血清GH和IGF-I浓度。【结果】克隆朗德鹅MSTN基因cDNA的部分序列,其片段大小为1 128bp,编码375个氨基酸组成的多肽,与已发表的鸡、鸭、鹅的MSTN 核苷酸相似性分别为94%、94%、99%;氨基酸的相似性分别为98%、97%、98%;21日龄时,朗德鹅公鹅、母鹅MSTN表达量差异不显著;70日龄时朗德鹅公鹅MSTN的表达量情况为能量A＞C＞B,朗德鹅母鹅MSTN的表达量情况为C＞B＞A;对于朗德鹅21～70日龄阶段的生长,MSTN基因的表达量和血清IGF-I的变化基本一致;与血清GH含量之间并不存在很大关联,GH和能量的高低呈正相关。【结论】日粮能量对21日龄后朗德鹅MSTN基因的表达有影响,且MSTN基因表达量和血清IGF-I具有相关性,和血清GH无较大相关性。     

NECSAH饲养理念的提出与应用

主要介绍了NECSAH饲养理念的提出背景、含义及其应用，为畜牧业的生产提供理论指导。     

不同能量水平对朗德鹅生长曲线的影响研究

在不同能量水平下,运用Logistic模型和Gompertz模型对朗德鹅0～10周龄生长曲线进行了分析和非线性曲线拟合研究。结果表明,不同生长阶段,朗德鹅公鹅、母鹅的适宜能量水平不同,Logistic模型和Gompertz模型都能很好地拟合朗德鹅的生长曲线,但Gompertz模型在拟合度和预测体重效果方面相对较好。中等能量水平下,2周龄前公鹅、母鹅的生长曲线基本一致,之后公鹅则明显高于母鹅,且保持较长时间的快速生长状态,公鹅的拐点体重显著高于母鹅,但拐点日龄的出现却晚于母鹅。     

低磷日粮中不同耐高温植酸酶添加量对断奶仔猪生长性能的影响

本试验旨在探讨低磷日粮中不同耐高温植酸酶添加量对断奶仔猪的生长性能的影响。试验选取21日龄健康的初重相近的杜×长×大三元杂交断奶仔猪150头,随机分为5组,每组3个重复,每个重复10头猪。正对照组饲喂基础饲粮,负对照组饲喂低磷饲粮(有效磷降低0.1%),试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在低磷饲粮上添加50、200、400g/t的耐高温植酸酶,试验期为23 d。结果显示:(1)试验Ⅰ组的末重和饲料转化效率显著高于负对照组(P0.05);且较正对照组分别提高了6.43%和5.19%,改善效果优于正对照组(P0.05)。试验Ⅰ组的平均日增重显著高于两个对照组(P0.05),平均日采食量显著高于正对照组(P0.05),与负对照组无显著差异(P0.05)。(2)试验Ⅱ、Ⅲ组的末增重和平均日增重较正、负对照组有一定程度的改善,但差异不显著(P0.05)。由此可见,在低磷饲粮基础上添加一定量的耐高温植酸酶能够促进乳仔猪末增重、平均日增重及饲料转化率等生产性能的提高;当植酸酶添加水平为50 g/t时,对仔猪的促进效果尤为显著,优于基础饲粮组。     

虾夷扇贝苗种育成技术

虾夷扇贝苗育成海区应选择在内湾，水流畅通，水质清新，无污染，流速小于0．5m／秒，水深8～15m之间。     

朗德鹅血液性状与体脂沉积间相关关系的研究

以朗德鹅为试验对象,分别测定70日龄时与脂肪代谢有关的血液生化指标和体重、胸肌含脂率、腿肌含脂率、腹脂率、皮脂厚度、肌间脂宽,探讨朗德鹅血液性状与体脂沉积和体重的关系。结果表明:①在所测性状中,公鹅体重和母鹅胆固醇的变异系数较小,所有鹅极低密度脂蛋白、甘油三酯的变异系数均较大。②极低密度脂蛋白与甘油三脂呈显著相关(P<0.05),与其它血液指标相关不显著。③极低密度脂蛋白与腹脂率呈显著相关(P<0.05),与肌间脂肪宽呈极显著相关(P<0.01);胆固醇与活重、皮下脂肪厚度、肌间脂肪宽呈显著正相关(P<0.05);高密度脂蛋白与胸肌含脂率、皮下脂肪厚度呈极显著正相关(P<0.01),与肌间脂肪宽呈显著正相关(P<0.05)。以上结果说明,极低密度脂蛋白可作为培育低脂朗德鹅的遗传指标;甘油三脂可以作为极低密度脂蛋白选择的辅助指标。     

日粮能量水平对超饲养前溆浦鹅脂肪代谢的影响研究

选取60只21日龄个体体重相近的溆浦鹅,随机分成3组,每组5个重复,每个重复4只鹅(公母各半),分别饲喂3种不同能量水平(13.38、12.13、10.87MJ/kg)的日粮,经49d后统一屠宰,研究不同日粮能量水平对溆浦鹅体脂沉积、血清参数及其相关激素水平的影响。结果表明:1)中能组公鹅屠体重、胸肌含脂率、腹脂率均显著高于高能组和低能组(P<0.05),中能组母鹅胸肌含脂率、腹脂率、皮下脂肪厚度、肌间脂肪宽均显著高于高能组和低能组(P<0.05)。2)日粮能量水平对70日龄溆浦鹅血清中甘油三酯、胆固醇无显著影响(P>0.05),但公鹅血清中高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、极低密度脂蛋白随日粮能量水平提高而增加。3)无论公鹅还是母鹅,高能组血清中的生长激素含量均显著高于低能组(P<0.05),与中能组相比差异不显著(P>0.05),但日粮能量水平对溆浦鹅血清中类胰岛素生长因子的含量均无显著的影响(P>0.05)。     

虾夷扇贝筏式养殖技术

虾夷扇贝属软体动物门，瓣鳃纲，翼形亚纲，珍珠贝目，扇贝科，虾夷扇贝属。虾夷扇贝为冷水性贝类，原主要产于日本、前苏联千岛群岛的南部水域，日本北海道及本洲北部，分布于底质坚硬，淤沙少和水深不超过40m的沿岸海区，正常生活水温为5—23℃。90年代初，我国开始引进虾夷扇贝在山东、辽宁等沿海进行人工试养，经过10多年发展，虾夷扇贝目前已成为我国北方海水养殖主要品种之一，年产值达到50多亿元。现就虾夷扇贝筏式养殖主要技术介绍如下：     

溆浦鹅肌肉生成抑制因子基因(MSTN)的克隆及其表达量与日粮能量、血清IGF-I和GH的关系研究

从淑浦鹅（Xupu geese）的腿肌中抽提总RNA,用两步法RT-PCR扩增出MSTN基因的cDNA编码序列,以pGEM-T Vector为载体,将该片段克隆到大肠杆菌（Escherichi acoli）中。通过筛选阳性克隆,双酶切鉴定后测序;以MSTN基因的克隆为基础,以β-actin为内标,构建优化的半定量RT—PCR方法,研究高、中、低（A：13．38MJ／kg、B：12．13MJ／kg、C：10．87MJ／kg）3种不同能量对淑浦鹅21和70日龄2个时期肌肉组织MSTN基因表达的差异;同时用放免法测定21、70日龄的血清GH和IGF-I浓度。结果表明：克隆的淑浦鹅MSTN基因cDNA的部分序列,其片段大小为1128bp,编码375个氨基酸组成的多肽,淑浦鹅与鸡、鸭、朗德鹅的核苷酸相似性分别为94％、94％、99％;推导氨基酸的相似性分别为98％、97％、98％。21日龄时,日粮能量水平对淑浦鹅MSTN表达量的影响不显著;70日龄时淑浦鹅MSTN的表达量为C〉B〉A。对于淑浦鹅21～70日龄阶段的生长,MSTN基因的表达量和血清IGF-I的变化趋势基本一致;与血清GH含量之间并不存在很大关联,日粮能量对21日龄后淑浦鹅MSTN基因的表达有影响。本研究为MSTN基因在水禽中的进一步研究和应用打下了基础。