采收期对‘彩云红’梨果实品质及生理特性的影响

以云南省安宁市‘彩云红’梨为试材，研究了不同采收期果实在常温贮藏条件下品质和生理特性的变化规律。结果表明，采期2（盛花后165 d）果实着色较好，可溶性固形物、维生素C含量和固酸比相对较高，果实酸度低，品质较佳。因此，云南安宁地区‘彩云红’梨适宜采期为8月20日前后，即果实生长发育期约为165 d左右采收为宜，其采收成熟度指标为：果皮底色为黄绿色，果实硬度不低于5.00 kg/cm2，可溶性固形物含量不低于13.00%。     

新西兰猕猴桃“伞”形棚架建设图解

新西兰是世界猕猴桃生产大国,出口量和667m2产量均居世界第一,其栽培管理水平居世界前列。"伞"形棚架是目前新西兰黄肉猕猴桃及新建果园普遍采用的新型栽培模式。该研究就"伞"形棚架的构造特点及建造方法进行详细介绍,并配以图解予以说明,为生产提供指导。     

美人酥、满天红与彩云红的贮藏品质比较

为了初步了解云南新引进红色沙梨品种彩云红在果实采后贮藏过程中品质的变化及其推广潜力，本研究采收4年生的彩云红果实，并以同园中的美人酥和满天红为对照，测定货架期30天内三个红梨品种的呼吸强度、果皮色泽、果肉硬度、可溶性固形物、可滴定酸和维生素C含量等指标的变化。结果表明彩云红果实同美人酥和满天红一样耐贮藏，货架30天仍能保持较好的硬度和可溶性固形物；彩云红果实的酸度低，固酸比达到本园中美人酥和满天红的3.25与2.94倍，并且着色更好，VC含量相对较高。基于初步的贮藏特性及品质比较，确定彩云红具有很好的推广前景。     

云南梨砧木资源简述

本文对云南梨的砧木作了系统归纳，包括梨属的川梨、砂梨、滇梨、杜梨、豆梨与 异属的榅桲、牛筋条等，介绍了其植物学特性以及相关砧木在云南省内的研究利用情况，分析了存在的问题，并就砧木对产业发展的制约提出了解决思路。     

林业局场站镇和居民点的选址

“衔接点”设计,是指各林区(林业局、林场、各施业区等)与国家水陆(公路、铁路)交通干线相连接的那个“连接点”,并确定其在本区域生产和生活中的地位、作用、位置、规模、企业组织、设计和用地规划、交通组织、投资概算、发展前景等。其中最重要的是位置选定,即“选址”,它应是: 一、在区域位置上,要符合林区开发总体设计的即定目的,既能对下面的林区组织生产和经营,又能作为本林区对全省、全国沟通连系的枢纽。因此,应远近适中,过去有的“局场”如沾河林业局“局场”(局所在地);距离所管辖林区很远,给生产管理带来很多困难,还有的“衔接点”选址不当,远离了木材产地,或是未在资源中心,都会给长年的经营带来困难。总之“衔接点”要有符合经济地理的原则要求。     

新西兰的梨育种

20 0 1年 9— 12月笔者在新西兰皇家园艺研究所进行梨杂交育种的合作研究 ,因而对新西兰果树育种过程中采用的手段、方法 ,以及育种方向和现状等进行了一些了解。新西兰在猕猴桃育种和生产上处于世界领先地位 ,但在梨的育种和生产方面鲜为人知 ,主要原因是新西兰的梨栽培面积小 ,缺乏品种资源和育种材料。新西兰这些年来一直致力于广泛收集梨的品种资源和育种材料 ,并积极开展育种工作 ,力图利用新西兰独特的自然气候和土壤条件 ,在短期内培育出世界一流的梨品种供商业化开发。1　育种历史　　新西兰的梨育种计划主要是由新西兰最大的一家园…     

3个红皮砂梨品种果实品质和香气成分比较分析

[目的]明确美人酥、满天红和彩云红3个云南红梨品种之间的品质差异,旨在为红梨资源品质研究和生产上新品种选育、引种和推广提供理论依据.[方法]以云南安宁地区红色砂梨品种美人酥、满天红和彩云红为试材,对这3个主栽品种的果实外观特征、营养特性和香气成分等进行比较分析.[结果]满天红果实单果质量、硬度和维生素C含量高于彩云红和...     

红色梨资源研究和开发利用的现状与展望

综述了红色梨这一类特色果树资源国内外研究和开发利用的现状,从资源的分布、育种研究和开发利用等方面进行了阐述,并针对国内外的实际提出了今后红色梨资源和育种研究的方向和对策.     

云南红梨生长发育生理研究

以云南红梨系列品种35，95—2，32为试材，对其生长发育中生理生化变化进行研究。结果表明：云南红梨为呼吸跃变型果实，在生长发育期间生长特点呈单S形曲线，即在开始生长时速度较慢，以后逐渐加快，达到高峰后又逐渐减慢，最后停止生长。