有机无机肥配施碱性物料对柑橘园土壤性状和果实品质的影响

为探讨有机无机肥配施碱性物料对柑橘园土壤结构改良、土壤酸化治理、土壤养分调控及果实品质提升的效果,通过2年田间定位试验,研究了优化施肥套餐对柑橘园土壤和树体的影响。结果表明：与农户常规施肥相比,4个土壤改良套餐处理均能显著改善柑橘园土壤结构,土壤硬度降低了10.45%～42.61%,土壤容重降低了4.83%～23.78%,土壤孔隙度提高了5.79%～28.37%,增加了土壤团聚程度,减轻了土壤酸化现状,土壤有机质含量提高了24.48%～51.10%,提升了土壤肥力;脐橙单果重提高了2.91%～15.40%,维生素C含量提高了1.64%～46.13%,可溶性固形物含量提高了0.94%～17.90%,可滴定酸含量降低了2.70%～22.86%,固酸比提高了5.63%～52.81%。综合评定,T4处理（有机肥+复合肥+土壤调理剂）的改良套餐适宜在劣质低效的柑橘园示范与推广。     

湖南省猕猴桃农药残留及风险评估

[目的]为明确湖南省猕猴桃果实农药残留及风险情况,方便日后系统性进行农药监测、监管.[方法]2019年,从湖南省25个县市43个猕猴桃果园采集63份样品,利用高效液相色谱-质谱法和高效气相色谱-质谱法对处理后的果实样品进行农药残留量测定,结合《GB 2763-2019食品中农药最大残留限量》进行分析和比较猕猴桃不同品种农药残留差异;用每日允许摄入量和急性参考剂量进行慢性膳食摄入风险评估和急性膳食摄入风险评估;并借鉴英国兽药残留风险排序矩阵进行农药和样品排序.[结果]本次检出农残的样品数为43个,占样品总数的68.25％.共检测了70种农药,其中检出农药21种,农药品种检出率为30％.21种农药中多菌灵、吡唑醚菌酯、甲基硫菌灵、吡虫啉的检出率分别为占28.57％、20.63％、14.29％、11.11％,其余17种的农药品种检出率都低于10％.湖南地区未发现禁限用农药和有机磷类农药,杀菌剂中多菌灵的检测结果临近最大农药残留限量值.在猕猴桃不同品种中,'红阳'的农药残留检出率73.33％、农药种类12种,明显高于'米良1号'农药残留检出率64.71％、农药种类6种.检出农药的慢性膳食摄入风险(％ADI)和急性膳食摄入风险(％ARfD)平均值分别为0.0376％、1.638％,远小于100％,不会对人体产生风险.在检出的21种农药中,阿维菌素的风险得分为20.15,属于高风险农药,其余20种农药的风险得分在15以下,均属于中、低风险农药.98.41％的样品风险指数低于15,处于中、低或极低风险区域.[结论]湖南地区的猕猴桃质量安全状况良好,但在猕猴桃栽培和质量安全监管过程中需要重视高风险农药的使用.     

化学肥料减施技术研究进展

化学肥料在我国农业发展过程中起着不可替代的作用,但也带来了环境的污染及一系列农产品质量安全问题。本文综述了国内外化学肥料减施技术的研究现状,对我国实施化肥"零增长"行动提出了展望。     

晚熟椪柑“岩溪晚芦”在湘西南的适应性调查初报

为了探明晚熟椪柑在湘西南的适应性,对比调查了通道县坪阳乡和江永县桃川洞(盆地)自然条件以及两地“岩溪晚芦”晚熟椪柑的栽培表现.结果发现,通道县坪阳乡的岩溪晚芦比江永桃川洞的品质好,成熟期晚20～30天,冬季落果少；普通椪柑“辛女”在坪阳乡与岩溪晚芦同一地块栽植,冬季落果严重,越冬果实枯水严重；与江永县桃川洞相比,通道县坪阳乡气候特点为≥10℃年有效积温稍低,冬季气温较高,春季气温较低.类似通道县坪阳乡岩溪晚芦种植区域的气候条件,即年平均气温≥18.7℃,≥10℃年有效积温5 120.0℃左右,冬季最低温不低于-1.2℃,1-4月气温凉爽、升温慢,适宜发展晚熟椪柑.     

不同砧穗组合对红肉蜜柚树体和果实品质的影响

为研究张家界地区不同砧木类型对红肉蜜柚树体和果实品质的影响,以2 种砧木和4 种中间砧类型的红肉蜜柚为试材,对植株生长势、果实内在和外在品质进行测定和比较。结果表明,不同砧穗组合红肉蜜柚植株生长势表现出较大差异,其中酸柚砧和菊花芯柚中间砧组合株高最高,温州蜜柑中间砧组合株高最低;酸柚砧亲和性较好,枳砧亲和性较差,存在明显“大脚”现象;椪柑中间砧的接穗粗度明显大于中间砧,其他组合均略小。不同砧穗组合对红肉蜜柚果实品质有明显影响。外在品质方面,酸柚砧和椪柑、菊花芯柚中间砧组合果实体积明显大,单果重也明显高;果实中心柱大小与果实大小有较高相关性;砧穗组合类型对果形指数影响不大。内在品质方面,椪柑中间砧组合果实可溶性固形物含量明显 低,而酸柚砧和菊花芯柚中间砧组合果实可滴定酸含量明显高于其他组合。以酸柚为砧木,树势旺盛、果实体积大、单果重更高,虽然可滴定酸稍高,但是可溶性固形物含量也不低,同时不存在与接穗品种不亲和的现象,所以酸柚的综合表现比较均衡,是目前比较适合用作红肉蜜柚砧木的类型。本研究为张家界地区发展红肉蜜柚产业,提高产量、改善品质提供了参考。     

转话TERF1糖橙耐旱性研究

对转TEBF1糖橙及其对照在干旱胁迫下的研究表明,随胁迫程度的加深,对照叶片出现萎蔫,光合作用能力下降,在重度胁迫（sRwc=10％）下,叶片脱落,生长趋于停止,叶绿素含量下降达50．0％。而转基因植株仅嫩叶轻度萎蔫,叶绿素含量下降25．9％;转基因植株脯氨酸（Pro）累积量增加明显,丙二醛（MDA）含量低于同期对照,保护性酶（CAT、POD、SOD）活力均强于同期对照植株。试验结果表明：转基因株系对干旱的抗性强于对照植株,其中转基因5号株系（TS）对干旱抗性最强。     

将TERF1基因导入糖橙的研究

用携带TERF1基因的EHA105和LB4404 2种农杆菌分别转化糖橙实生苗节间茎段.根据已建立的再生体系和转化体系,对已得到的抗性芽经PCR和RT-PCR检测,验证已获得7个转TERF1基因的糖橙株系.此外,还比较了2种农杆菌菌株对糖橙的浸染能力,结果表明,EHA105农杆菌的浸染能力强于LB4404.     

菊芋块茎基质漂浮育苗营养机理研究

为研发一种环保节能、成本低廉的菊芋漂浮育苗基质,找到菊芋育苗的关键影响因子和参数,采用锯末、珍珠岩、菌渣、谷壳等废弃物作为混合基质进行菊芋块茎漂浮育苗试验。结果表明:育苗基质配方2对菊芋单株株高、最大叶宽、茎粗、叶片数、鲜质量具有极显著促进效果。菊芋育苗的关键在于培育强大的根系,增加叶宽。钙和铁对总根数和最大叶宽直接效应极显著。钙增加1%,总根数增加19.450根;铁增加1%,总根数减少20.202根。回归分析表明菊芋育苗获得强大的根系时最佳总钙为0.2880%,最佳总铁为1.3118%。     

湖南省宽皮柑橘主产区土壤及柑橘叶片和果实营养元素状况分析

[目的]对湖南省宽皮柑橘主产区部分果园土壤和柑橘树体的营养元素进行丰缺性分析,为湖南省宽皮柑橘合理施肥提供科学依据.[方法]采用定点采样分析方法,采集湖南泸溪、石门和永顺3个宽皮柑橘主产区207个样点的土壤、柑橘叶片和果实,测定其营养元素含量,同时分析土壤有机质、pH和养分状况,并与柑橘营养诊断标准进行比较,确定宽皮柑橘主产区各橘园的土壤、柑橘叶片和果实养分丰缺情况.[结果]湖南省宽皮柑橘主产区土壤状况表现为:土壤pH整体偏低,处于5.5~6.5适宜比例的样点仅占13.04%;26.09%的样点有机质含量偏低.不同地区、不同土壤类型的果园土壤、柑橘叶片和果实养分含量差异明显.土壤差异百分比最大为铁元素(95.14%),叶片差异百分比最大为铜元素(86.36%),果实差异百分比最大为锰元素(94.77%).潮土、红壤、紫色土3种类型土壤碱解氮含量无明显差异,其他元素差异明显;土壤大量元素主要问题在于氮肥的使用与吸收,缺乏氮比例高达100.00%,中量元素交换性钙、交换性镁均缺乏,微量元素有效铁、有效锰过量,而有效硼缺乏.叶片大量元素与土壤有效磷、速效钾丰缺情况不完全一致;中量元素钙、镁缺乏,与土壤中交换性钙、交换性镁缺乏较一致;微量元素与土壤各微量元素丰缺情况不完全一致.3个产区柑橘果实养分的氮、钾、钙、镁含量差异不明显,但微量元素含量差异明显.[结论]湖南省宽皮柑橘主产区应选择碱性有机肥改良土壤pH,注意补充氮肥和硼肥.另外,由于宽皮柑橘果实带走的钙和镁养分较多,土壤易缺乏钙、镁,应重视补充钙肥和镁肥;而土壤锰含量过高,应注意减少锰肥的用量.     

衡阳地区果园土壤Cd分布特点及其对果品的影响

为探究衡阳地区果园土壤重金属Cd含量及其果实(柑橘类、葡萄类、桃和猕猴桃等)对Cd的富集情况,以衡阳3个区与7县(市)果园土壤及其果实为研究对象,检测了不同果园土壤和果实中Cd的含量以及土壤pH值,并利用SPSS软件分析土壤和果实Cd积累之间的相关性。结果表明:各县(市)、区果园土壤中Cd含量范围在0～1.39 mg/kg;在垂直分布土层中,Cd污染较重的土层为0～20 cm,其次为20～40 cm和40～60 cm;T检验结果显示,果实对土壤Cd的富集能力表现为猕猴桃柑橘类葡萄类桃,而各柑橘品种对土壤Cd积累无显著相关性。