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湖南省猕猴桃农药残留及风险评估 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]为明确湖南省猕猴桃果实农药残留及风险情况,方便日后系统性进行农药监测、监管.[方法]2019年,从湖南省25个县市43个猕猴桃果园采集63份样品,利用高效液相色谱-质谱法和高效气相色谱-质谱法对处理后的果实样品进行农药残留量测定,结合《GB 2763-2019食品中农药最大残留限量》进行分析和比较猕猴桃不同品种农药残留差异;用每日允许摄入量和急性参考剂量进行慢性膳食摄入风险评估和急性膳食摄入风险评估;并借鉴英国兽药残留风险排序矩阵进行农药和样品排序.[结果]本次检出农残的样品数为43个,占样品总数的68.25%.共检测了70种农药,其中检出农药21种,农药品种检出率为30%.21种农药中多菌灵、吡唑醚菌酯、甲基硫菌灵、吡虫啉的检出率分别为占28.57%、20.63%、14.29%、11.11%,其余17种的农药品种检出率都低于10%.湖南地区未发现禁限用农药和有机磷类农药,杀菌剂中多菌灵的检测结果临近最大农药残留限量值.在猕猴桃不同品种中,'红阳'的农药残留检出率73.33%、农药种类12种,明显高于'米良1号'农药残留检出率64.71%、农药种类6种.检出农药的慢性膳食摄入风险(%ADI)和急性膳食摄入风险(%ARfD)平均值分别为0.0376%、1.638%,远小于100%,不会对人体产生风险.在检出的21种农药中,阿维菌素的风险得分为20.15,属于高风险农药,其余20种农药的风险得分在15以下,均属于中、低风险农药.98.41%的样品风险指数低于15,处于中、低或极低风险区域.[结论]湖南地区的猕猴桃质量安全状况良好,但在猕猴桃栽培和质量安全监管过程中需要重视高风险农药的使用. 相似文献
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为探讨有机无机肥配施碱性物料对柑橘园土壤结构改良、土壤酸化治理、土壤养分调控及果实品质提升的效果,通过2年田间定位试验,研究了优化施肥套餐对柑橘园土壤和树体的影响。结果表明:与农户常规施肥相比,4个土壤改良套餐处理均能显著改善柑橘园土壤结构,土壤硬度降低了10.45%~42.61%,土壤容重降低了4.83%~23.78%,土壤孔隙度提高了5.79%~28.37%,增加了土壤团聚程度,减轻了土壤酸化现状,土壤有机质含量提高了24.48%~51.10%,提升了土壤肥力;脐橙单果重提高了2.91%~15.40%,维生素C含量提高了1.64%~46.13%,可溶性固形物含量提高了0.94%~17.90%,可滴定酸含量降低了2.70%~22.86%,固酸比提高了5.63%~52.81%。综合评定,T4处理(有机肥+复合肥+土壤调理剂)的改良套餐适宜在劣质低效的柑橘园示范与推广。 相似文献
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为了探明晚熟椪柑在湘西南的适应性,对比调查了通道县坪阳乡和江永县桃川洞(盆地)自然条件以及两地“岩溪晚芦”晚熟椪柑的栽培表现.结果发现,通道县坪阳乡的岩溪晚芦比江永桃川洞的品质好,成熟期晚20~30天,冬季落果少;普通椪柑“辛女”在坪阳乡与岩溪晚芦同一地块栽植,冬季落果严重,越冬果实枯水严重;与江永县桃川洞相比,通道县坪阳乡气候特点为≥10℃年有效积温稍低,冬季气温较高,春季气温较低.类似通道县坪阳乡岩溪晚芦种植区域的气候条件,即年平均气温≥18.7℃,≥10℃年有效积温5 120.0℃左右,冬季最低温不低于-1.2℃,1-4月气温凉爽、升温慢,适宜发展晚熟椪柑. 相似文献
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用携带TERF1基因的EHA105和LB4404 2种农杆菌分别转化糖橙实生苗节间茎段.根据已建立的再生体系和转化体系,对已得到的抗性芽经PCR和RT-PCR检测,验证已获得7个转TERF1基因的糖橙株系.此外,还比较了2种农杆菌菌株对糖橙的浸染能力,结果表明,EHA105农杆菌的浸染能力强于LB4404. 相似文献
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为研究张家界地区不同砧木类型对红肉蜜柚树体和果实品质的影响,以2 种砧木和4 种中间砧类型的红肉蜜柚为试材,对植株生长势、果实内在和外在品质进行测定和比较。结果表明,不同砧穗组合红肉蜜柚植株生长势表现出较大差异,其中酸柚砧和菊花芯柚中间砧组合株高最高,温州蜜柑中间砧组合株高最低;酸柚砧亲和性较好,枳砧亲和性较差,存在明显“大脚”现象;椪柑中间砧的接穗粗度明显大于中间砧,其他组合均略小。不同砧穗组合对红肉蜜柚果实品质有明显影响。外在品质方面,酸柚砧和椪柑、菊花芯柚中间砧组合果实体积明显大,单果重也明显高;果实中心柱大小与果实大小有较高相关性;砧穗组合类型对果形指数影响不大。内在品质方面,椪柑中间砧组合果实可溶性固形物含量明显
低,而酸柚砧和菊花芯柚中间砧组合果实可滴定酸含量明显高于其他组合。以酸柚为砧木,树势旺盛、果实体积大、单果重更高,虽然可滴定酸稍高,但是可溶性固形物含量也不低,同时不存在与接穗品种不亲和的现象,所以酸柚的综合表现比较均衡,是目前比较适合用作红肉蜜柚砧木的类型。本研究为张家界地区发展红肉蜜柚产业,提高产量、改善品质提供了参考。 相似文献
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为探究衡阳地区果园土壤重金属Cd含量及其果实(柑橘类、葡萄类、桃和猕猴桃等)对Cd的富集情况,以衡阳3个区与7县(市)果园土壤及其果实为研究对象,检测了不同果园土壤和果实中Cd的含量以及土壤pH值,并利用SPSS软件分析土壤和果实Cd积累之间的相关性。结果表明:各县(市)、区果园土壤中Cd含量范围在0~1.39 mg/kg;在垂直分布土层中,Cd污染较重的土层为0~20 cm,其次为20~40 cm和40~60 cm;T检验结果显示,果实对土壤Cd的富集能力表现为猕猴桃柑橘类葡萄类桃,而各柑橘品种对土壤Cd积累无显著相关性。 相似文献
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通过对比调查通道县及种植晚熟椪柑区域的通道县坪阳乡和江永县桃川洞(盆地)自然条件、普通椪柑与晚熟椪柑成熟期、品种品质不同表现等发现:通道县晚熟椪柑(岩溪晚芦)种植区域坪阳乡小气候特殊,晚熟椪柑在该区域自然条件下栽培,冬季一般不落果,可在翌年清明时成熟采收。在通道县其他乡镇栽植的同一晚熟椪柑品种冬季易落果,不能延迟到春节后采收。普通椪柑栽植在晚熟椪柑的同一立地条件下,也出现冬季落果或果实枯水等现象;通道岩溪晚芦成熟期比普通椪柑迟80 d左右,比湖南江永县岩溪晚芦[1]迟20~30 d。可见,类似通道县坪阳乡栽植晚熟椪柑区域气候条件下适宜发展晚熟椪柑;栽培的晚熟椪柑宜选择生长期长,未成熟时果实紧实硬度大,果皮皮质、难剥,果心小,成熟期及留树贮藏不易失水、抗寒性好的品种,以提高品质和经济效益。 相似文献
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为研发一种环保节能、成本低廉的菊芋漂浮育苗基质,找到菊芋育苗的关键影响因子和参数,采用锯末、珍珠岩、菌渣、谷壳等废弃物作为混合基质进行菊芋块茎漂浮育苗试验。结果表明:育苗基质配方2对菊芋单株株高、最大叶宽、茎粗、叶片数、鲜质量具有极显著促进效果。菊芋育苗的关键在于培育强大的根系,增加叶宽。钙和铁对总根数和最大叶宽直接效应极显著。钙增加1%,总根数增加19.450根;铁增加1%,总根数减少20.202根。回归分析表明菊芋育苗获得强大的根系时最佳总钙为0.2880%,最佳总铁为1.3118%。 相似文献