贵州草种生产经营现状及展望

牧草种子是草牧业最基本的生产资料,其质量的优劣直接影响到现代畜牧业经济的发展、生态环境保护的效果。通过对贵州2015—2017年255个牧草种子样品进行质量分析发现,合格率为54.9%,其中水分不合格率为34.1%。提示该地区应高度重视草种质量问题,加强对草种市场的监管力度。     

斯德考普在枸杞上的应用效果试验

试验表明,斯德考普能促进授粉受精,减少落花落果,能显著增加果实内含物,果实外观色泽靓丽,制干出成率高,能增强枸杞的抗病性,增产4%～10%。     

日光温室桃、李、杏栽培中树形的选择

管理条件相同的温室中,桃、李、杏栽培的树形选择应以开心形为佳,并以不同高度来调节树冠高矮,以此来解决温室后部光照。     

白蜡嫁接水曲柳造林技术研究

通过多点布局，采用调查和对比的方法，对白蜡嫁接水曲柳造林成活率、蹲苗期、生长量、适应性、耐水渍、水肥管理及适度修剪等系列技术进行研究，总结出了白蜡嫁接水曲柳系列造林技术。     

牛奶中抗生素残留检测研究进展

抗生素越来越多地被应用于畜牧业中。其在乳制品中的残留问题备受关注。从牛奶中残留抗生素的来源、危害以及检测方法等方面进行总结,并对我国牛奶中抗生素检测的发展前景进行了展望。     

牛奶中黄曲霉毒素的危害及质量控制

牛奶中黄曲霉毒素(AFT)的污染问题备受人们的关注,它不仅会危害人们的身体健康,还会影响牛奶的品质,并造成严重的经济损失。对黄曲霉毒素的性质、特点和牛奶中黄曲霉毒素的来源进行了分析,并提出了控制牛奶中黄曲霉毒素污染的措施,以确保牛奶的质量安全。     

HACCP体系在乳酸菌饮料中的应用

将危害分析与关键控制点（HACCP）体系应用于乳酸菌饮料生产中,对其生产的全过程进行危害分析,确定关键控制点,并制定相应的解决方法和途径。通过在生产过程中对危害的有效控制,确保乳酸菌饮料的质量安全。     

宁夏中宁县枸杞药害及控制措施

对宁夏中宁县枸杞药害的基本情况进行调查,分析药害发生的主要原因,提出控制药害的主要措施,为促进中宁县枸杞产业的健康发展提供基本资料.     

黑树莓酸奶的研制

以黑树莓果汁和牛乳为主要原料,采用L9(34)正交试验对黑树莓酸奶主要工艺参数进行优化研究。结果表明,在黑树莓果汁7%、蔗糖8%、发酵时间6 h的最佳生产工艺条件下,生产的黑树莓酸奶酸甜可口,组织细腻,品质最佳。     

光照对贵州黄鸡ONECUT1基因在不同产蛋期各组织中表达的影响

【目的】分析光照对蛋鸡不同组织和不同产蛋时期ONECUT1基因的差异表达，探讨该基因对鸡产蛋性能的影响，为深入开展光照对鸡繁殖性能分子机理的研究奠定基础。【方法】选取贵州黄鸡体重相近的10周龄母鸡216只，在半舍饲养殖条件下(舍饲+运动场)随机分为自然光照组和早晚各增光1 h组，140日龄、200日龄、480日龄屠宰各4只，采集垂体、下丘脑、视网膜、输卵管和卵巢等组织，利用qRT-PCR技术检测ONECUT1基因的差异表达。【结果】ONECUT1基因在肌肉组织中表达量最高，输卵管、卵巢次之，肝脏最低。在垂体、下丘脑和卵巢组织中，ONECUT 1基因在产蛋高峰期(200日龄)的表达量显著高于开产日期(140日龄)和产蛋后期(480日龄)。垂体组织中200日龄的增光组显著高于自然光照组，输卵管中140日龄的自然光照组显著低于增光组。【结论】ONECUT1基因的表达具有时空特性，并受光照调节，与鸡产蛋性能有关。