张掖肉牛生长发育规律研究

【目的】本文从生产性能测定、生长曲线绘制入手,探讨张掖肉牛体重与各体尺性状与之间的相关性,构建通过体尺预测体重的回归方程,为种群扩繁和高效推广利用提供科学依据 。【方法】选择核心育种场公、母牛,从出生连续测定7个阶段的体重、体高、十字高、体斜长、胸围和腹围至3周岁,将测得数据首先用Excel 2010进行初步整理,计算绝对生长和相对生长值,绘制相应的曲线。然后,利用 IBM SPSS Statistics 19进行处理,pearson相关系数计算法做零阶相关和偏相关性分析,采用逐步法设计回归模型,并进行显著性和拟合度检验。【结果】确定了 Y4=-637.950+3.286× x4+2.282 ×x3+0.243 ×x5+0.748 ×x1,Y5=-881.017+4.057× x4+2.836× x3+0.407 ×x5+1.066× x1,为张掖肉牛最佳线性回归方程,拟合度较、高误差较小,可以用于生产预测。【结论】张掖肉牛体重和胸围、体斜长、腹围、体高4个变量呈极显著正相关关系,当其他变量不变时,胸围、体斜长、腹围或体高每增加1cm,母牛体重增加3.286 kg、2.282 kg、0.243kg和0.748kg,公牛体重增加4.057 kg、2.836 kg、0.0.407kg和1.066kg。     

甘州区母牛配种零费用情况调查

2010年,甘肃省张掖市甘州区政府制定出台了能繁母牛零费用配种制度,财政列支专项经费用于对母牛冻配技术服务费的补贴。为了加快百万头肉牛基地建设工程进程,针对基础母牛由于养殖比较效益低而流失的趋势,2010年,甘肃省张掖市甘州区政府加大对母牛养殖户的     

张掖市畜牧业的发展成效

从发展历程看,改革开放40年以来是甘肃省张掖市畜牧业迅速发展的黄金期。在市场需求的强大拉动、产业政策的推动和源源不断的要素投入驱动下,张掖市畜牧业发展模式从粗放型走向集约型,由增产导向转向提质增效导向,畜牧业步入了高质量发展的新时代。     

奶肉牛胚胎移植技术应用效果研究

胚胎移植技术是动物遗传工程的高新技术之一,已被国内外普遍采用。本文就张掖市奶肉牛胚胎移植项目情况进行了总结和分析,从奶牛胚胎移植示范推广结果看,认为西杂牛做受体母牛,进行荷斯坦奶牛冷冻胚胎移植,用优质高产荷斯坦奶牛进行纯种繁殖,可迅速增加优质高产奶牛的饲养量,提高单产,能大幅度提高母牛养殖户的经济效益,头均增加纯收入2810～5610元,是加快奶产业发展重要手段。     

张掖肉牛牛舍优化设计及环境控制

本文从DHI的含义出发,论述了DHI国外、国内的发展简况以及目前发展中存在的问题,并提出了今后DHI工作的方向和建议。     

活牛、牛肉与生产原料比价关系分析

【目的】为掌握肉牛生产及其产品市场价格波动规律,了解牛产业各环节收益和波动情况,及时为生产指导提供科学依据。 【方法】选择在张掖市辖区内设置10个畜产品价格监测点,按日汇总,以最近一个监测周期（410天）数据为总体,选择近3个月和去年同期3个月数据为样本,按统计学原理分析其均值、标准差、误差区间、变异系数、波动趋势概率（P）和增幅等,进行总比、同比分析。【结果】本监测期玉米价格2.890.03、活牛32.772.26、牛肉72.271.97、M 11.410.65 、R 2.210.11;确定以活牛/玉米（M值）为参数,将原料与产品结合起来作活牛成本分析;用牛肉/活牛比价（R值）分析养殖与屠宰消费环节营销利益分配关系。根据M、DP（屠宰率）均值11.41、55.81%确定3个盈亏平衡点为：活牛成本32.97元,牛肉成本59.08元,活牛屠宰到消费端营销成本R值为1.8;根据 R均值2.21确定活牛屠宰到消费端营销临界利润率为 22.7%,当R≧2.21时营销利润率≧22.7%,效益增加,R≦2.21时营销利润率≦22.7%效益降低。【结论】与肉牛生产息息相关的4个临界点分别为M值为11.41,基于M值的活牛成本32.97元、牛肉成本59.08元、活牛屠宰到消费端营销成本R值2.21利润率22.7%。近期M值连续下降溢出正常区间下限值10.65达66天,R值上升溢出正常区间上限2.32达52天,养殖环节收益缩减呈现亏损状态,屠宰消费环节营销利率高达30%。 M、R值变化呈不同步状态, R滞后。     

育肥肉牛屠宰率与活体、胴体价格之间的关系分析

为探讨育肥牛屠宰率与活体、胴体价格之间存在的关系,为促进肉牛屠宰加工企业按质论价提供参考。本文从屠宰场收购育肥牛的日常价格入手,利用3个时间段的具体事例,通过假设类推法开展分析研究。结果表明,活胴价比等于盈亏平衡点屠宰率,盈亏平衡点屠宰率与胴体价格呈反向变化规律。在现实交易中,与活胴价比相等的那个屠宰率的点上出售活体牛与胴体收益相等,但是胴体价格会有相应的变化,双方相互兼顾,争取利益最大化。     

张掖肉牛标准化饲养管理技术探讨

[目的]为了提高我市肉牛生产水平,针对肉牛养殖饲养管理方面存在的问题,开展了探讨.[方法]通过对全市养殖场、养殖户肉牛养殖的现状进行了调查摸底.[结果]根据张掖肉牛特点,制订了张掖肉牛能繁母牛、架子牛、育肥牛各阶段标准化饲养管理技术规程.[结论]在全市所有养殖场、户进行推广,并做到标准上墙、上手、上口.     

张掖肉生产业化发展现状及策略

畜牧业产业化是促进传统畜牧业向现代畜牧业转变的重要途径，是实现畜牧持续发展的根本出路，合理有效的组织模式能够不断提高农牧民组织化程度，增强畜产品市场竞争力，进而对实现现代畜牧业转型跨越起到推波助澜的作用。本文通过对张掖市肉牛产业化经营实体发展现状及经营管理模式进行调查，分析产业化发展中存在的问题，提出了进一步规范肉牛养殖及产业化经营管理的意见建议。     

七星鲈鱼大规格苗种培育与池塘健康养殖技术试验

正七星鲈鱼又称鲈鱼、花鲈、海鲈等,属鲈形目,脂科,花鲈属,其经济价值很高,它肉质紧实、营养丰富,且无肌间刺,是较为名贵的水产品,深受内地和香港、澳门等地消费者的欢迎。七星鲈鱼为温水性近海中下层鱼类,适盐性广、喜栖于河口咸淡水区域,也能在淡水中生活,有洄游习性。其为肉食性鱼类,性情凶猛贪食,主食浮游动物、小鱼虾类和甲壳类等,幼鱼大都集群觅食,成鱼往往分散觅食,也可投喂配合饲料进行养殖。