牛奶品质与饲料营养

牛奶是我们每天早餐的必需品,可以带来能量,牛乳具有很高的营养成分,不但物美价廉,而且有利于机体的吸收。奶中的蛋白质主要是白蛋白、酪蛋白、球蛋白、乳蛋白等,其中所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种,奶蛋白质是全价的蛋白质,消化率98%。但一般的牛奶保质期都比较短,容易出现变异,牛奶变异成分不但受所处环境的影响,而且还受到遗传因素的影响。因此,选择适合奶牛的药品、适量的饲料添加剂,在此基础上保持环境的整洁,对提高牛奶质量具有很大的影响。     

高寒草原草地植物群落基本牲研究

摘要：通过对高寒草原紫花针茅草地植物群落基本特征的测定与分析,对同一个地区不同退化梯度与3个不同地区植物群落基本特征的变化情况进行比较与分析,提出草地退化会导致群落盖度、高度降低,草地生产力及草地优质程度下降．目的左于为保护和建设高襄地区紫花针茅草地生态系统及生态环境提供参考依据。     

犊牛疾病的临床检查与实际操作

犊牛在生长过程中，可能会因为某些原因而感染疾病，无论疾病有无传染性，犊牛一旦发病，就会出现非常复杂的情况。所以，犊牛发病时要对其进行预防和治疗，降低犊牛的发病率，提高治愈率，这样才能使牛场保持可持续发展。在一般的情况下，犊牛的发病率小于30%，治愈率高于90%，死亡或淘汰率低于1%。在生产实践中，笔者要采用各种诊断方法，尽早发现犊牛患病，对疾病的防治起到很大帮助。     

季节性气候变化对牛疾病的影响及预防

1影响 牛呼吸系统疾病常见的包括牛支气管炎和支气管肺炎。由于我国各地区所处的地理环境不同,大气层气流活动不同,太阳辐射强度不同等,所以应根据当地的气候特点准确定位气候变化的季节性。牛呼吸系统疾病大多数发生在秋、冬交替以及冬、春交替的季节,这是由于在季节变化阶段,温度变化较大,昼夜温差加大,例如春季冷空气活动频率增加,冬季平均温度较低,这些都增加了牛呼吸系统疾病的发生概率。另外,冬季常有极端气候天气发生,如剧烈的大风降温天气和寒冷的雨雪天气等,这些冷空气的刺激使牛的全身温度降低,呼吸系统的抵抗力下降,全身血液循环减慢,导致细菌和病菌侵入牛的体内,引发呼吸系统疾病。特别是初生牛犊和体弱牛、老龄牛,季节性气候变化对他们的影响更为敏感。     

牛病的中医诊断

中医诊断最基本的方法就是望、闻、问、切,在中兽医上就是视、触、听、叩。通过对牛的观察和对饲养者的询问等,了解牛的基本情况,分析病因,结合兽医理论知识和临床检查等方法,正确诊治牛病。1望诊观察牛的眼、耳、鼻、舌和皮毛。视诊的运用范围很广,首先观察牛的神色,如果牛没有精神,脑袋低垂,耳朵耷拉,身体消瘦,那么这头牛一定不是健康的牛。观察牛的皮毛,如果牛皮毛表面枯燥,似焦干样子,那么有可能是风邪侵入牛的身体。     

青海省大通县白牦牛血清尿素氮含量的测定

采用改进后的二乙酰—肟法对青海省大通县逊让乡25头白牦牛血清中的尿素氮含量进行了测定。结果表明,大通县白牦牛血清中的尿素氮含量为11.05mmol/L。其中,公牛与母牛之间血清尿素氮含量无显著性差异(P>0.05);成年牛与2～6月龄犊牛之间血清尿素氮含量差异不显著(P>0.05)。