白羽朗德鹅与扬州鹅杂交后代体重、体尺和屠宰性能的研究

为探索白羽朗德鹅与扬州鹅杂交效果,本试验以白羽朗德鹅为父本,扬州鹅为母本进行杂交,测定其杂交后代10周龄体重、体尺和屠宰性能,并分析杂交鹅体重、体尺与屠宰性状之间的相关性。结果显示:杂交鹅平均体重可达3 554.48 g,公鹅均重达3 708.33 g,母鹅均重达3 400.62 g,体重、半净膛重、全净膛重三个指标公鹅显著高于母鹅(P0.05),腹脂重母鹅显著高于公鹅(P0.05);体重与体尺及屠宰性能之间呈显著(P0.05)或极显著(P0.01)正相关,体尺与屠宰性能也存在一定程度的相关性。试验结果表明白羽朗德鹅与扬州鹅杂交后代生长速度和屠宰性能良好。     

鸡新城疫、禽流感(H9亚型)二联灭活疫苗保存期试验

<正>为确定批量化制造鸡新城疫、禽流感(H9亚型)二联灭活疫苗的最佳保存期,确保疫苗的稳定性和免疫效力[1,2],本文通过一定时间内疫苗物理性状、安全性、免疫效力试验,确定疫苗的保存期,     

猪繁殖与呼吸综合征病毒超滤浓缩对其TCID_(50)的影响

采用Millipore公司的Mini pellicon超滤系统对猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)毒液进行了浓缩试验,膜堆(PES)的分子量分别为5,8,10,30和50 ku。结果显示,不同孔径的膜堆其浓缩抗原液的TCID50皆随浓缩倍数逐步上升,透过液的TCID50全部为0,截留率为100%。表明采用浓缩工艺对PRRSV细胞培养液进行适当浓缩,可有效提高抗原浓度。     

疫苗免疫需注意的几个方面

一搞好防暑降温 1舍内降温 开放式鸡舍应安装吊扇,加速空气流动降温;密闭式鸡舍可采用纵向通风法降温,即在鸡舍前门设置进风口,后门设置排风口,依舍内空间大小设置一定数量的排气扇,增强对流散热效果。注意通风时将两侧窗户关闭,使舍内任何部位均能感觉到凉风拂面。还可在进风处设置水帘．使外界热空气经过冷却后再进入鸡舍。     

不同饲养方式对鹅繁殖性能影响的比较研究

比较分析传统池塘养殖和新型戏水池养殖扬州鹅的产蛋性能和孵化性能,探讨两种饲养方式的优劣,以期证明新型戏水池养殖方式的可行性。研究结果表明,池塘养殖开产略迟（比戏水池养殖晚4d）,但高峰产蛋率达到了43.30%（比戏水池养殖高5%）,产蛋率〉35%维持的天数达到了59d,入舍母鹅产蛋数达到58.70个（比戏水池养殖入舍母鹅产蛋数56.24个高2.46个）,池塘养殖鹅群产蛋性能更好一些。受精率、受精蛋孵化率、健雏率,池塘养殖（88.97%、89.58%、97.90%）与戏水池养殖（87.92%、87.69%、98.05%）均无显著差异。综合考虑土地利用率、节水、养殖效率等因素,新型戏水池饲养方式可以在鹅养殖业中大面积推广使用。     

添加血浆有助于提高肉品质

作为屠宰动物的副产品,血浆是一种可以用来改善肉产品功能和蛋白质含量的肉类蛋白质。向肉类和肉产品中添加某些蛋白质可以增加肉类中蛋白质网络的工艺性能,如水和脂肪的结合。     

谷物蒸馏应防止真菌毒素污染

真菌毒素在蒸馏过程中不太容易会受到破坏。事实上目前还没有很好的解释说明真菌毒素从原始玉米保留到蒸馏谷物中的过程。     

现代职业院校专业设置与区域产业契合关系探析

根据哈南工业新城国民经济和社会发展规划纲要在十二五期间贯彻落实“北跃、南拓、中兴、强县的战略部署,在新形势下,面临新的历史发展机遇,要求现代职业院校在进行专业设置时应做到:密切关注区域产业发展态势与产业政策,转变思路,改变现代职业教育培养目标定位,避免以往教育市场出现的结构性不足和结构性过剩,本文针对区域产业发展的现代职业教育专业设置进行探析.     

种鹅蛋的孵化管理技术要点

种鹅蛋的人工孵化逐步转为电器孵化,电孵比传统的摊床孵化优点更多,如温度均衡、干净卫生、管理方便等,缺点是设备投资稍大.如采用电器变温孵化,可以显著提高鹅蛋的孵化率.现将该技术的要点简介如下.