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由于冷库贮存肉品具有隐蔽性和监督管理不便等特点，往往成为不法分子贮藏病害肉品的理想场所。 洛阳市城市区现有经营肉品贮存业务的冷库１３家，总吨位达到２．２万吨，这些冷库常年贮存肉品达６千吨。自１９９５年以来，我市城市区共查出冷库贮藏病害肉品案７起，查获病害肉品４３７６０ｋｇ，无检疫证明肉品７０２７５ｋｇ。从１９９５年开始，市监督所加强了对冷库贮藏肉品的监督管理，每年定期三次（牡丹花会前、国庆节前。春节前）对全市冷库进行拉网式检查，平时根据需要进行突击检查，以确保人们的食肉安全。由于近几年加强了监督… 相似文献
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