红曲霉-中药合生元制剂中酶活力大小的研究

试验选取培养15、21和20 d的成熟红曲霉-中药合生元制剂干粉和培养20 d的成熟红曲霉-中药合生元制剂湿粉作为样品,每组做3个重复,取平均值.利用紫外分光光度法分别测定不同培养时间下红曲霉粉中的淀粉酶活力、蛋白酶活力和纤维素酶活力.研究结果表明:淀粉酶活力相对较高,且略有随培养天数增加而升高的趋势,蛋白酶活力很低,纤维素酶活力较低.     

东北半细毛羊的选育

延边地区自1960年起有计划地进行了半细毛羊育种。我省于1981年育成了生产性能高,遗传性稳定,适应性强的毛肉兼用吉林省东北半细毛羊品种群。自1981年育成品种群以后,我们采取严格的选择、淘汰、选种、选配、合理饲养管理以及羔羊培育等一系列技术措施,进一步提高了羊群生产性能,使羊毛的品质更加优良,体型外貌趋于一致,进一步改善了品种结构,有效地加速了品种的育成进程。全地区现有半细毛羊约4万2千只。1986年,我们对47个养羊户羊群3069只羊进行了全面普查鉴定。其中一级羊为2058只,占67.06%,比1981年提高34.36%;2031只成年母羊平均毛长9.97cm,比1981年提高12.02%,比育种指标提高10.78%;1.004只平均产毛量4.31kg,比1981年提高11.94%,比育种指标提高7.75%;759只成年母羊平均体重50.39kg,比1981年提高13.57%,比育种指标提高9.54%;羊毛细度56—58支,占79.27～86.03%,比1981年提高0.8～19.49%(除育成公羊).     

玉米的不同加工对体外消化率及发酵特性的影响

谷物饲料的利用效率受畜种、谷物的种类及加工方法等因素的影响很大。通过适当的加工处理以改变谷物饲料的理化结构,使其在瘤胃内的淀粉和蛋白质的利用性及瘤胃的发酵特性发生改变,以达到提高其利用效率的目的。为提高谷物饲料的利用价值,目前最为常用的加工方法有粉碎、颗粒、蒸汽压片、水浸处理、焙烧、膨化、挤压、碾压等多种。粉碎加工在猪、鸡等单胃动物的配合饲料中较常见,但对反刍动物来说就不一定有利,如对肉用牛饲喂压片的玉米比粉碎的玉米可提高增重和饲料利用率,又压片玉米比颗粒加工可提高饲料效率5%,与粉碎玉米相比可提高10%~1…     

鸡粪配合饲料对猪的育肥效果

用０％、１０％、１５％、２０％的鸡粪配合饲料对４０头６０－９０ｋｇ阉猪的增重效果试验，结果其增重效果经方差分析各且间差异均不显著，但饲喂１５％和２０％鸡粪配合饲料组对胴品质有不良影响。     

Barodon.S.F.发酵剂对饲料的发酵效果

在饲料中添加０ ．１ ％ 的Ｂａｒｏｄｏｎ．Ｓ．Ｆ．发酵剂后对饲料的发酵效果进行了研究．对１ 、２ 号猪的配合饲料经发酵,其试验组与对照组相比,粗蛋白含量分别提高１４ ．５５ ％ （Ｐ＜ ０ ．０５） 和１５ ．５４ ％（Ｐ＜ ０ ．０１） ,粗脂肪含量分别提高２５ ．４６ ％ （Ｐ＜ ０ ．０１） 和１５ ．０３ ％ （Ｐ＜ ０ ．０５） ,粗纤维含量分别降低１６ ．９６ ％ （Ｐ＜ ０ ．０１） 和６ ．３９ ％ （Ｐ＜ ０ ．０５） ;对秸杆饲料玉米秸和黄豆秸经发酵,其试验组与对照组相比,粗蛋白含量分别提高２７ ．１１ ％ （Ｐ＜ ０．０５） 和１３ ．１６ ％ （Ｐ＜ ０ ．０５） ,粗脂肪含量分别提高２７．５４ ％（Ｐ＜ ０ ．０５） 和１０ ．０５ ％ ,粗纤维含量分别降低１１ ．７４ ％ （Ｐ＜ ０ ．０５） 和８ ．４８ ％ ;粗稻糠经发酵后比对照组其粗蛋白含量提高１４ ．８１ ％ （Ｐ＜ ０ ．０５） ,粗脂肪含量提高１２ ．８３ ％ ,粗纤维含量降低７ ．４４ ％ ．表明此发酵剂对改善和提高饲料的营养价值具有良好的作用．     

保存条件对高水分果类加工副产物理化特性的影响

采用不同的保存温度、保存时间和保存方法对柑橘、苹果及枣等3种果类副产物的保存效果进行了研究.结果表明,20℃环境下,如果开封保存以柑橘渣和苹果渣为3日以内,枣渣为6日以内为宜,如果密封保存以柑橘渣为3日,苹果渣为9日,枣渣为12日为宜.30℃环境下保存时,无论是开封还是密封都比20℃时的保存时间缩短.     

有机酸对延边半细毛羊瘤胃发酵及消失率的影响

利用装有永久性瘤胃瘘管的3只延边半细毛羊作为试验动物,研究了有机酸对瘤胃发酵类型的影响。试验结果表明:添加延胡索酸、苹果酸后,两试验组瘤胃酸pH、NH_3-N水平与对照组相比有升高的趋势,但差异不显著。在饲喂后4h和6h瘤胃原虫数延胡索酸组明显高于其他2个组(P<0.05)。干物质(DM)在12h延胡索酸组、苹果酸组显著高于对照组(P<0.05);24h延胡索酸组苹果酸组与对照组差异显著(P<0.05),延胡索酸组显著高于苹果酸组(P<0.05)。2个试验组在8h、12h和48h有机物(OM)消失率均显著高于对照组(P<0.01)。     

不同饲料组合对黄牛瘤胃内环境的影响

利用玉米和大麦为能量源,以大豆饼和菜籽饼为蛋白质源配制不同组合的日粮,对延边黄牛进行瘤胃内环境及消化率的测定。试验结果表明:不同组合日粮对瘤胃内pH和NH3-N质量浓度无显著影响。在乙酸质量浓度变化上,玉米-大豆饼组合高于大麦-菜籽饼组合;在丙酸质量浓度上,玉米为能量源的日粮较高于大麦为能量源的日粮;总挥发性脂肪酸也表现出相似的倾向。从全肠消化率看,各营养物质消化率无显著差异,但在粗蛋白和粗纤维的消化率上以大麦为能量源的日粮表现出良好的消化状态。